《居所中的水与火》简介：

《居所中的水与火:厨房、浴室、厕所的历史》内容简介：我们人类生活的开端，正是从水与火的使用开始的。把水与火纳人居所，就是文明的进程。而厨房、浴室、厕所作为人类文明的产物，见证我们从茹毛饮血的野蛮人变为文质彬彬的现代人。居所中水与火的历史，也是管窥人类文化生活的视角。《居所中的水与火:厨房、浴室、厕所的历史》的作者正是从这个角度，回溯历史长卷的一隅，为我们带来妙趣横生的知识。

《居所中的水与火》目录：

火食·010
炉·012
灶·014
臼与杵·018
粥·020
釜与锅·024
庖丁与俎·026
叉子与匙·030
庖厨·032
水道·034
坎儿井·036
水井·038
厨房·040
文明池·042
食道乐·044
Living-Dining·046
整体厨房·048
沐浴·056
施浴·058
蒸汽浴·060
窑浴·062
桑拿·064
钱汤·066
石榴口·068
“汤女”与“三助”·070
卡拉卡拉浴场·072
浴室·074
浴缸·078
淋浴·080
整体卫浴·082
厕·090
冲水式厕所·092
猪厕所·094
蓄粪·096
路边厕·098
中世纪的城堡·100
砂雪隐·102
尿壶·106
凡尔赛宫·110
坐浴盆·114
Toilet·116
参考文献·118
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