9.2
《能力饮食》简介：
你知道吗？
多数以前对孩子饮食不太在意的家庭，只要放弃“有毒的食物”，改吃“有益的食物”，就能让孩子越来越聪明！
书中介绍的方法简便易懂，对于不常在饮食上花心思的父母来说，只需稍加注意并做出改变，就能让孩子发生巨大改变！迅速成为孩子饮食健康专家，为孩子的学业护航。
《能力饮食》摘录：
学习能力由15岁以前的饮食决定。
《能力饮食》目录：
前言
⭐第一章 孩子的能力由15岁以前的"饮食"习惯决定
戒掉甜食，考上理想的学校
15岁前的"饮食"习惯决定孩子的能力
有“疑似发展障碍”的孩子为何增多
营养吸收不足是发展障碍的根源
体型标准或肥胖的孩子是营养不良吗？
缺乏蛋白质和矿物质使大脑受损
营养不足会掏空孩子的身体
打开“DNA开关”让大脑变聪明
⭐第二章 夺走孩子能力的“有毒食物”
“有毒食物”的三大特征
特征一：引发肠道和大脑炎症
肠道毒素导致大脑发炎
少吃小麦制品才能护佑大脑
多数乳制品是“有毒食物”
含糖食品导致肠道炎症
特征二：破坏血糖的调节机能
血糖忽高忽低危害大
低血糖影响睡眠质量
血糖降低导致自控力变弱
特征三：夺走营养，留下毒素
喝牛奶不当，反而伤骨伤身
食物中的残留农药导致智力下降
需警惕烘焙食品的有害成分
尽可能远离食品添加剂
购买安全食品才能呵护孩子健康
⭐第三章 激发孩子潜能的“有益食物”
从“有毒食物”到“有益食物”的三个要点
要点一：抑制炎症，让身体吸收营养
少吃小麦制品和乳制品
自制的豆乳酸奶能补充乳酸菌
膳食纤维改善肠道环境
用洋葱清除体内积蓄的毒素
要点二：平稳调节血糖
用糙米制作主食
番薯和水果是最好的零食
少食用含糖的调味料
要点三：均衡摄入营养
从动物蛋白中摄取微量元素
用带骨肉炖汤补充蛋白质
10种营养素的有效摄入
提升孩子能力的两周饮食调节法
⭐第四章 让孩子变聪明的10分钟简易菜谱
如何正确选购鱼类、肉类和蔬菜
远离蔬菜汁和乳酸菌饮料
辨别调味料好坏的小妙招
⭐第五章 改善一日三餐的要点
早餐不宜吃小麦
以糙米为主的早餐
自制科学配方的面包
学会搭配营养午餐
自制午餐是学习原动力
每周多做一次爱心晚餐
与家人共同进餐有助提升孩子的进取心
改善饮食能有效提升成绩
孩子的一日三餐是父母最有价值的“工作”
⭐第六章 用饮食提升孩子能力的几点建议
坚持冥想和调节饮食有助于孩子自控
良好饮食是孩子考试成功的秘诀
让男孩不再调皮的饮食调整法
把钱花在健康饮食上，是对孩子最好的支持
让孩子能力飞升的亲子厨艺
避免进食过晚影响孩子睡眠
坚持就会养成饮食好习惯
父母持之以恒，孩子才能成功
结语
寄语
· · · · · ·