泡读

本书是“彭程de优美人生”系列之法式甜点，该书的制作产品有学院派风格，过程严谨，语言平实，收录了68款法式甜点配方，包含小蛋糕、慕斯、挞、旅行蛋糕、酥类、盘饰甜点、巧克力和糖果等，每款食谱标注有材料配方、详细的步骤图解，且附有贴心提示，帮读者避免踩坑，从易到难，从简到繁，从细微处拆解每一款西点的组成部分，让大家轻松掌握每一个精致细节。全书摆脱了陈旧的排版方式，采用年轻人更喜欢的清新时尚排版，令读者赏心悦目。