《上海Taste》简介：

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她爱吃，闻到糖炒栗子的香味就迈不开腿；赶时髦，动乱年代也要用废电线圈烫头发；追爱豆，追到比弗利山庄与格里高利•派克拥抱合影……她生于1946年，是名副其实的名门之后，却比谁都贴近今天的年轻人。她是上海的女儿，或者说她就是上海，在时代的新旧交替间看似驯顺，又有固执的坚守，外圆内方，自得其乐。于是，笔下流出的文字……，寻常巷弄蛰伏着传奇，别具强盛的生趣。尽管离去已5年，她关于生活的那股子热腾劲，依然在纸面上兴致勃勃，感染着做书和读书的人。

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将程乃珊和其他都市描摹比较，我的意见是，程乃珊不可替代。不只材料拥有的优势，更重要的是，文学营养的品质差异。

——作家 王安忆

程乃珊是上海的女儿，上海哺育了程乃珊，她也以自己的充满感情的个性文字，回报了这座城市。

——作家 赵丽宏

对乃珊而言，书房乃是战场，是其生命的维系。她每日躲进狭小的书房，奋笔疾书，拼尽剩余一点气力，说尽留存于大脑中有关老上海的悲欢离合。

——主持人 曹可凡

20世纪80年代，程乃珊、王安忆和王小鹰是上海青年女作家的三鼎甲……我与不少北方的作家朋友谈起上海文学创作时，他们都把读程乃珊作为了解他们心目中的上海影像的途径。

——学者 陈思和

强烈的自觉，使她成为新世纪以来，发掘、传播老上海文化和生活习俗的很重要也很有影响的作家……她翻箱倒柜地在上海历史旧箱子的角角落落里，发掘着具有文脉意味的各种器物、习俗、细节。

——文艺评论家 毛时安

《上海Taste》摘录：

我已中年发福，仍偏爱吃甜食，是童年养成的习惯。我感恩尚拥有这份甜蜜的回忆。

《上海Taste》目录：

总序/王安忆
坐标系
绿屋情缘
记忆里的老上海豪宅
南京西路： 静安区的母亲河
南京西路花园公寓
外滩： 新人类的伊甸园
老唱片
我与上海滩
当我们年轻的时候
平·克劳斯贝在我家
好先生
上海先生
小开
大都会的小男人
Arrow先生
雅皮先生
海派先生曹可凡
上海滩上老克勒
老克勒未老
与女共舞
风向标
调沙拉酱和捣糨糊
贵族之血
从长衫到牛仔
斗篷和风衣
包中乾坤
“阿飞”正传
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