根据《中国居民营养与慢性病调查报2015》,中国目前成年人中超重率约30%,肥胖率10%,肥胖已经成为全民的公共卫生问题。 本书从专业营养师的角度,详细为读者介绍什么是肥胖,人为什么要减肥,帮助大家排除减肥路上的各种误区,并且也着重分析目前风靡的各种减肥方法,最后结合作者多年的专业减脂经验,提出沉浸式减肥法这种颠覆常识的减肥法,从营养学角度让大家重新认识减肥,让每个人都能拥有自己的“科学瘦身法”。
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