《一顿自己的晚餐》简介:
吃,是一件幸福的事情。
胃的饱满,带来心的安稳。
当你觉得很累的时候,食物让你放松。
寂寞的人﹑失恋的人、失去意志的人,都能在食物里获得一些安慰。
只要你还能吃,就没有过不去的事!
这是一本讲食物的书。关于怎样做好一顿简单的居家晚餐。
没有复杂的技法和特殊的食材。简简单单。
就希望你能,好好给自己做一顿饭,好好照顾自己。
时间,每一分,每一秒都在眼前流淌而过。我们要珍惜每一顿食物。好好享用它,感受它。
不管你在什么地方,不管你正遭遇什么,你只管好好吃你的饭,喝你的汤。
就算全世界与你为敌,好吃的,永远站在你这一边。
《一顿自己的晚餐》目录:
当红烧鲅鱼遇到绵软米饭--------64
平常心,排骨粥--------66
失眠与花雕鸡--------68
远方的酸笋面----------72
减肥时,好吃的鸡蛋西兰花沙拉----------76
减肥时,好看又好吃的鸡蛋芦笋沙拉-----------78
减肥时,不浪费的什锦沙拉------------80
减肥时,让你不饿的坚果沙拉------------82
鼓励沙拉---------86
芦笋------90
美好的相遇,培根与芦笋----------94
回忆里的鸡肉拌饭-----------98
一定要加油葱酥的卤肉饭--------102
妈妈的酱瓜瘦肉丸---------106
麻辣香锅的精髓是“分享”------110
“不太讲究”的亲子盖饭------114
节日里温暖的奶油炖菜--------118
豆腐--------122
父亲的白菜豆腐汤-------126
春天里的泰式咖喱鸡--------128
大人小孩都喜欢的嫩滑裹虾------134
如果感到人生乏味,给自己来一碗牛肉盖饭------138
牛奶黑椒翅,找找新感觉--------142
奖励自己一块牛肉排-------146
柠檬-------150
失约的泰式酸辣虾-------154
隔夜入味的味增汤-------158
一边红烧排骨,一边思考人生-------162
带来快乐的清蒸河鲈鱼--------166
和小朋友一起吃的全麦卷饼--------170
伤心时的辣白菜炒五花肉--------174
土豆-------178
生日里的土豆炖牛肉--------182
寂寞的照烧鸡腿---------186
什锦炒海鲜---------190
深夜的蛋烧----------194
记忆中的虾仁炒饭----------198
简单丰富的关东煮---------202
我记得你最爱吃土豆泥沙拉------206
暗恋酱油炒面--------210
鸡蛋-------214
天妇罗,原谅我---------218
一定要多吃的香芹炒鱿鱼--------224
小火锅的温暖---------228
西红柿--------230
对眼睛很好的猪肝西红柿--------234
生病时的清淡粉丝----------238
中式比萨电影餐-----------240
面包------242
培根土司,忘记疲劳--------246
下雨天的烟熏肠蔬菜土司--------250
踏踏实实的牛肉排土司---------254
简单优质的味噌鸡翅----------256
过瘾的炸鸡块---------260
忍不住吃光的猪排盖饭--------264
饮品 PART2----269
清凉冰爽的MOJITO-------270
在家制作焦糖苹果酱--------271
有奶油更好喝的抹茶牛奶--------272
给柠檬苏打加点盐---------274
试试牛奶煮的红薯甜汤-------275
酸酸甜甜的柠檬蜜水---------276
冬天里的苹果甜汤---------278
蜂蜜-------280
冰冻更佳的冰糖水果---------284
发挥创意的酸奶杯----------286
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