《范志红》简介：

本书以饮食营养知识为基础内容，用浅显易懂的文字介绍了女性关注的话题：美容、减肥、运动、三餐制作、食物选购、备孕、孕期、哺乳期的营养建议，以及预防乳腺疾病、糖尿病和脂肪肝等慢性疾病的饮食原则。文字清新，内容科普，旨在告诉女性朋友们：从中找到通向健康生活的具体建议，切实从每日生活细节开始，提高自己和家人的生活质量。

《范志红》摘录：

所谓三大纪律，是有关日常运动方面的要求： 1.每天要保证有氧运动30分钟以上； 2.午餐和晚餐之后半小时内绝对不能坐下或躺下； 3.日常穿容易走路的鞋子，两公里之内的距离不开车、不坐车。8层楼以下不坐电梯下楼，自己爬上去。 八项注意则是有关饮食方面的要求： 1.尽可能做到不吃任何油炸食物和油腻食物； l2.餐前20分钟喝一大杯水或淡茶，不喝甜饮料，尽量不吃零食和甜食。若非不得已，拒绝任何酒类； 3.早餐吃饱，中午七成饱，晚上五成饱、除水果和小辈酸奶之外，两餐之间不吃零食； 4.尽量少吃白米白面，最好晚餐以杂粮豆粥代饭； 5.每天吃1斤以上少油烹调的蔬菜，绿叶蔬菜多多益善； 6.炒菜时适当少放油，每餐都做一两道美味的凉拌菜和蒸煮菜； 7.尽量不吃加了油的主食，如饺子、煎饼（？）、烧饼、千层饼、炒饭之类。可放在早餐。 8.鸡蛋、牛奶、鱼虾、牛肉、鸡肉、豆制品等都可以吃，避免蛋白质缺乏，但烹制尽量用清蒸、炖煮、白煮、卤制等方法，降低炒菜油的用量。