《栗原晴美的每日便当》简介：

快乐做便当，每餐都吃好

美味装进便当盒

带上幸福的味道

◎ 编辑推荐

本书作者栗原晴美在日本和国际美食届具有相当的知名度，她创作的菜谱非常适合普通家庭日常烹饪。由于她对自己的严格要求，菜谱有着省时、日常、美味又营养丰富的特点。这本便当食谱更是考虑到了各类人群的需求，还融入了作者对于便当的独家记忆与情感，十分富有人情味。

◎ 内容简介

便当是很多学生和上班族的必需品，也是日常生活平凡又重要的一部分。日本知名的“家庭料理职人”栗原晴美在本书中分享了适合于各种情景的美味便当，简单省时、营养均衡，又色、香、味俱佳。除了丰富的独家菜谱以外，还有介绍便当制作诀窍的专栏与作者关于便当的美好回忆。不论是孩子的便当，还是大人的便当，只要用心去做，一定能够让家人感受到其中的心意。小小便当盒里饱含了对家人的爱，以及培养孩子们良好饮食习惯的重要信息。

《栗原晴美的每日便当》摘录：

早上起床穿戴整齐，收拾完毕，把围裙往身上一系，我的一天就开始了。曾经有一段时间，我每天早晨都要为儿子和女儿准备便当。从他们两个人进幼儿园一直到高中这段时间，加起来差不多有十年。虽然现在回头看看，觉得自己还真是能坚持，不过正是因为经常觉得不容易，才会花时间找窍门、想办法。光凭想象是做不出便当的。真实的生活体验和从中学到的点点滴滴，至今对我来说仍是创意的源泉。

《栗原晴美的每日便当》目录：

前言
想利用有限的材料，做点简单轻便便当的日子
可以利用前一天剩菜的日子
决定好主要菜品的日子
肉松爱好者的便当
米饭担当主角的日子
便当的经典三明治
专栏
关于便当的回忆
后记
食材料理索引
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