《礼俗消费与地方变迁》简介:
本书是关于锡箔及其生产、流通、消费的历史。 锡箔是将锡片打制成箔,裱褙于纸上而制成,因其色白肖银,人们常将其折叠成元宝形状,用于象征银锭这一特定的货币形态。由于原料与工艺的特殊性,制作锡箔在历史上成为中国部分地区的特色产业,并且在20世纪二三十年代的反迷信运动中被推到历史前台。本书通过探索物质文化史的路径,以锡箔切入江浙地区礼俗消费,对民国时期社会文化变革的历史进行了别开生面的探研。
《礼俗消费与地方变迁》目录:
目录
导论1
第一节问题缘起1
第二节学术史回顾3
一、 关于纸钱的研究4
二、 关于民国迷信问题的研究8
第三节研究资料与方法12
一、 研究资料12
二、 研究方法13
三、 研究时段与地域的说明24
第四节本书主题和结构25
第一章纸钱的起源29
第一节“大象其生”: 儒家“明器”观的起源31
第二节
“冥冥何所需”: 从“明器”“瘗钱”到“烧纸钱”的谱系37
一、 儒家学者的考证37
二、 佛道两家的考证45
第三节
“通俗”与“流俗”之辨: 明清丧葬礼俗中的纸钱50
第四节
“礼仪的交织”: 晚明天主教传教士对纸钱的看法61
第五节
“天上的财富”: 晚清传教士对冥钱的批评69
小结77
第二章锡箔的起源: 民间传说及其社会经济背景79
第一节
“洪武皇帝的阴债”: 几个锡箔起源的故事82
一、 锡箔起源传说异文82
二、 传说中出现的主要人物分析91
三、 传说核心内容的分析93
第二节
“百姓虽愚,谁肯以一金买一纸”: 明代尚银思想与锡箔的
起源97
一、 明初钞法的混乱97
二、 纸钞与纸钱的隐喻关系99
三、 明代民间贵银思想与锡箔的兴盛101
小结102
第三章从锡、纸到锡箔: 锡箔制造的原料与工艺105
第一节锡箔制造的原料107
一、 锡107
二、 纸111
三、 辅料: 擂粉115
第二节锡箔制造的工艺115
一、 工具115
二、 工艺流程116
三、 锡箔的再加工制品121
第三节箔工、砑户、贫女: 锡箔的制造者125
一、 箔工126
二、 砑户130
三、 贫女130
小结133
第四章锡箔的商品化和江浙锡箔的现代产业网络135
第一节
“杭箔”“宁箔”与“绍箔”: 民国以前江浙锡箔产地135
一、 江浙锡箔业的起源135
二、 民国以前杭、绍、甬三地的箔业138
第二节锡箔的商品化143
一、 行业分工143
二、 产品的规格化144
三、 锡箔商标的出现148
第三节20世纪上半期江浙锡箔业的运作149
一、 出产149
二、 销售152
第四节
上海与现代江浙锡箔产销的国内网络158
一、 上海箔业的形成159
二、 上海箔业中的多种地缘因素163
三、 上海在销售网络中的枢纽地位167
第五节
“滇铜”与“荷兰锡”: 锡箔产业中的国际因素169
一、 “滇铜”运销的国际通路169
二、 “以锡换茶”与洋锡输入的竞争170
三、 江浙原锡的进口与锡箔成品的出口176
小结179
第五章反迷信运动与锡箔业:
1927—1931年江浙锡箔特税案181
第一节
“寓禁于征”: 锡箔特税的开征与国、地矛盾的凸显182
一、 “空穴来风”: 开办迷信税的试探182
二、 “未雨绸缪”: 锡箔税的国、地之争186
三、 “寓禁于征”: 政府与箔商的税率博弈188
第二节
“禁的善后”: 箔税收入分配中的省地矛盾194
一、 地方自治之理: 江浙两省的分歧195
二、 教育经费独立: 省与县的矛盾196
三、 中央的权宜应付202
第三节
“禁”与“征”的矛盾: 取缔迷信物品业办法与其变通204
一、 迷信用品取缔办法实施始末204
二、 反迷信运动中的地方性差异209
三、 反迷信运动中的党、政异议211
四、 商人从接受到反对“迷信”话语的策略转变214
第四节
近代反迷信运动中的罪与罚: 迷信税的法理问题218
一、 锡箔税的名目变化218
二、 从锡箔税看迷信捐的法理221
小结224
第六章锡箔业与地方社会226
第一节箔商: 地方秩序的维护者229
第二节箔工: 地方秩序的“破坏者”235
第三节
贫女: 从事“迷信”物品生产的女性237
小结240
余论礼俗消费与地方变迁242
参考文献249
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