饮食

汪曾祺谈吃

谈吃不能就吃论吃,一本菜谱又有什么趣味呢…

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食物营养与配餐

本书具有非常鲜明的特色,即信息量大、可读…

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意大利餐制作大全

《意大利餐制作大全》:除了意大利料理的基…

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新世纪饮食

你知道,为供应肉类、乳制品及蛋类而饲养的…

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法国蓝带西餐烹饪宝典

本书为普通厨师和家庭爱好者打开了蓝带厨艺…

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至味在人间

大隐于市的美食,散落江湖的佳肴,东奔西走…

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雅舍谈吃

梁实秋先生是公认的华语世界中的一代文化宗…

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厨艺的常识

下厨前一定要学会的现代烹调基本原理只需掌…

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救命饮食

这是一本中国疾病预防控制中心、中国医学科…

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你是你吃出来的

《你是你吃出来的》是前安贞医院营养科主任…

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饮食的迷思

【专业全面,打破偏见】拥有傲人发表量和超…

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谷物大脑

美国健康类第一畅销书!★ 出版80周长踞…

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料理图鉴

畅销日本30年,销量过百万的厨房百科烹饪…

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天才主厨的绝对温度

二十五岁才开始学厨的米田肇,三十六岁开了…

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营养圣经

《营养圣经(最新修订版)》作者根据国际营…

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基本和食

经典和食一本通烹饪规则全覆盖基础日料,学…

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随息居饮食谱

《随息居饮食谱》全书共分为水饮、谷类、调…

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四季便当

本书内容包括作者朴素温馨的关于美食的记忆…

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随园食单

清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有…

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中国居民膳食指南

《中国居民膳食指南》送给您的3件健康“法…

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