饮食文化

糖霜谱

本书收录宋元人关于饮食方面的谱录十种,包…

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关于人生这场旅行的四件小事

本套书汇集了17世纪到20世纪几十位作家…

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臭食志

臭在嗅觉,香在味觉!一本“有味道”的书,…

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唐鲁孙作品集

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代…

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饥不择食

《饥不择食》是一本与吃饭有关的书。《饥不…

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台湾酿酱

用35个具代表性的经典魅力食材酽酿成酱,…

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川味人间

《川味人间》是央视热映大型美食纪录片《川…

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中国吃

《唐鲁孙系列:中国吃》作者唐鲁孙,本名葆…

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老饕漫笔

饕餮本为人所不齿的“好吃鬼”,但苏轼却曾…

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肚大能容

《肚大能容》是逯耀东两三年中发表于报端的…

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烟火三十六味

三三这本饮食随笔向读者展示了东南、西南的…

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香港味道2

作者“从小吃大,眼阔肚窄嘴刁”,“不求甚…

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上海老味道

《上海老味道》一书是作家沈嘉禄的第四本美…

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老饕续笔

《老饕续笔》是赵珩先生继《老饕漫笔》之后…

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舌尖上的新年

【编辑推荐】◎《舌尖上的中国》总导演陈晓…

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好吃的信息图

本书通过新颖、独到的信息图设计展现全球美…

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四口吃遍江户

蔡澜、止庵、陈晓卿、史航、王耀庆、吉井忍…

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鱼米之乡

中国人的雅致饮食文化, 在江南的餐桌上,…

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知堂谈吃

知堂在《知堂谈吃》中说:“我们于日用必需…

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最后的御厨

《最后的御厨:风味传奇》是一部长篇美食传…

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