猪肉切丝(切片),放料酒、生抽、十三香、…
鸡爪洗净过水,冰水倒入锅中煮开,丢入姜片…
1.备好食材 2.备酱料:水烧开,碗里倒…
鸡爪修个指甲,清洗干净,冷水下锅,加黄酒…
【处理】洗净后鸭子切小块,把比较肥的拿出…
鸡脚已经切段,冷水下锅焯水,水中加入适量…
鸡爪剪去指甲,清洗干净!鸡爪冷水下锅,放…
第一步,去掉鸡皮,我是硬撕😂😂,也可以剔…
1、粉条用温水泡起; 2、五花肉切小块冷…
第一步土豆去皮切块第二步烧水煮一下土豆第…
首先,翅中两面用刀各划两刀,使翅中更入味…
鸡胸肉切丁,拇指甲大小胡椒粉,糖,盐,料…
减掉指甲,洗干净~沥干水备用倒入800克…
新鲜鱿鱼三只,清洗干净内脏去除软骨和表皮…
设置3秒/ 速度5打成蒜末 放入姜片,小…
收拾干净鸡爪后凉水下锅,放姜+花椒+一点…
将生抽,蚝油,老抽,料酒,糖,孜然粉,盐…
先将鸡爪用清水洗净,将有茧子的鸡爪清理出…
鸡翅根洗净后进行处理整形 先在骨头尾部用…
青红辣椒,蒜子,香葱切末成如图。皮蛋切成…