物质文化

中国圣火

本书收入了十五篇文章,讨论了自商周以迄宋…

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沙漠与餐桌

★ 水果、谷物、坚果、茶叶……很多我们熟…

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中国美术全集(共60册)

中国美术全集(总目录、索引、年表),IS…

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英国食物史

英国食物真是的是黑暗料理吗?地狱的厨子来…

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设计史与设计的历史

在学校、学院中,在工业、零售业与大众媒体…

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罐头

罐头,我们最熟悉的食品包装,也是食物保存…

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鱼米之乡

中国人的雅致饮食文化, 在江南的餐桌上,…

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与正仓院的七次约会

唐朝,是中国古代最繁荣强盛的时代,“唐”…

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物·画·影

◆ 编辑推荐美术史家巫鸿全新力作一场跟随…

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街角食界

嗨,你点的全球小吃套餐到了,快来取!——…

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十件古物中的丝路文明史

著名汉学家卜正民大力推荐!十件古物讲述各…

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神奇的材料

材料和人类是相互塑造的。我们不仅生活在物…

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100个物品中的德国历史(上、下)

一本书,轻松读完2000年德国史 (内含…

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鸡冠壶

劄記分爲讀城、説墓、談物、語石四編,對城…

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道在屎溺

本书是中国人类学者第一部相关主题的原创性…

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米,面,鱼

日本是全世界食客心中的一大圣地。米其林餐…

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汉代物质文化资料图说

本书结合出土文物,详细介绍了汉代农业、手…

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