少许

油爆大虾

1生虾剪去虾须虾枪开背。2热锅热油放入生…

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辣炒白蛤

准备2斤鲜活的白蛤,淘洗干净后沥干水备用…

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零失败椒盐虾

这次买了泰国黑虎虾,比较大只,所以切开一…

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红烧鸡爪

先处理鸡爪,鸡爪略炸后,放入凉水,凉后捞…

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爆炒蛤蜊肉

准备蛤蜊肉,葱、蒜、干辣椒、青椒我买的是…

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美味清爽的小零食/下酒菜——烤鲜贝

腌制阶段:清洗过的鲜贝柱加腌制调料按摩、…

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改良版蒜香炸鸡翅

腌鸡翅全家福鸡翅泡去血水,用厨房纸巾擦干…

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简版0⃣️失败卤牛肉

买回来的牛腱肉清洗干净锅中放入葱段、姜丝…

5年 ago

椒盐皮皮虾(不辣,好吃到可以开餐厅)

皮皮虾洗净,加入少许盐,料酒,腌制1小时…

5年 ago

啤酒菠萝焖麻鸭

麻鸭6斤一只,市场杀好,回来清溪一片哦喜…

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一起到香港遛一遛,吃吃避风塘炒虾

大虾洗净,去掉虾线虾枪,加入盐、料酒、胡…

5年 ago

莴苣炒虾仁

莴苣削皮切片,打两只鸡蛋,虾仁去虾线,用…

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老北京风味~乾隆白菜

白菜叶洗净,盐水泡一个小时左右,控干或甩…

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海边的酥炸面条鱼

青岛人的最爱!现在这个季节正好吃,不用破…

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自制超简单好吃冰淇淋

蛋黄加入一半白糖(20g)用筷子搅拌打发…

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手撕鸡

鸡腿洗净,改上花刀冷水下锅,下葱,姜,八…

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避风塘龙利鱼

食材大合照来一张 解冻好的龙利鱼用盐,胡…

5年 ago

下酒菜:卤猪耳朵

近距离看一下刚买回来的猪耳朵。必须处理清…

5年 ago

凉拌三丝(河东三丝)

先将老豆腐切成一公分厚的大片,这样后边切…

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凉拌皮蛋

1、皮蛋2个,冷水入锅,水开后,再煮5分…

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