准备纯牛奶、冰激凌粉、打蛋器、干净的碗牛…
蛋清蛋黄分离,蛋清里不能有任何杂质,装蛋…
鸡蛋用分离器分离蛋黄蛋白,装蛋白的盆不能…
准备好材料,新买的炼乳😂竟然忘加了~淡奶…
首先是隐藏主角,红酒,图为malbec,…