『一年只吃一季的酸辣蕨菜』

本食谱用料如下:
作者:晶晶有味Delicious 暂无   0

新鲜蕨菜只在春天可以吃到,
作为吃货的我,怎么可能放过它呢!?
哈哈哈,
脆脆口感,让人难忘,
酸酸辣辣的口感不需要吃肉也可以下饭,
适合所有的朋友,快来跟我一起试试吧。
新鲜蕨菜(山芽菜 1把
萝卜 1小根
辣椒 1小蝶
生抽 1勺
蒜瓣 4瓣

『一年只吃一季的酸辣蕨菜』做法:

  1. 准备好所有的原料

    一年只吃一季的酸辣蕨菜
  2. 水烧开了,把蕨菜下去焯水,而后迅速捞出,不要煮久了,容易老掉。

    一年只吃一季的酸辣蕨菜
  3. 加入蒜末,酸萝卜丁,剁辣椒

    一年只吃一季的酸辣蕨菜
  4. 加入焯水后的蕨菜,翻炒均匀,加入生抽调味即可

    一年只吃一季的酸辣蕨菜
  5. 装盘食用~好吃😋

    一年只吃一季的酸辣蕨菜

『一年只吃一季的酸辣蕨菜』小贴士:

剁辣椒和酸萝卜都有盐味,这道菜不需要另外加盐。

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