泡读

『多做一步味道太赞了——腰果鸡蛋炒韭菜』做法：

1. 韭菜摘干净后洗净，切2-3厘米的小段，放入大碗中，然后把两个鸡蛋打进去​，加盐适量。

2. 锅里放油，小火烧热，把腰果放进去，不停翻炒，以免炸糊。

3. 腰果炸至浅黄色且闻到香气就盛出来，锅里还有余油，这时把鸡蛋韭菜搅拌均匀​，放入锅中翻炒鸡蛋凝固后炒熟即可。

4. 完成！