『简易芒果冰激凌』做法:
先将模具洗干净,我找的是费列罗巧克力盒子里的塑料托。
芒果横切,竖切,成小方丁。
将切好的芒果丁放进模具。芒果丁不要高出每个孔。
个人认为安慕希酸奶比较好喝,冰冻后不会出现沾上颚的奶渣,适合做冰激凌。
往每个孔倒入酸奶,不要溢出来,最后用小勺抹平。
用费列罗原来的盖子盖好放冰箱冷冻4小时以上。因为是塑料盒和塑料盖,不要密闭,容易冻裂缝。
如果想吃冰激凌的柔软感,就不要冷冻时间过长,如果想吃冰砖,可以冷冻过夜再吃。
冬春之季就着暖和和的太阳,吃几个这样的冰激凌,真的是享受喔。
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