本食谱用料如下:
作者:艺桐姐
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蛋黄 | 2个 |
淡奶油 | 250克 |
糖 | 45克 |
牛奶 | 50克 |
盐 | 0.5克 |
柠檬汁 | 2.3滴 |
装淡奶油的盆一定无水 | |
『哈根达斯冰激凌』做法:
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将食材称好备用
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蛋黄放1/3糖,发起,发白即可
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牛奶放入不粘锅中,小火加热,起小泡
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放入打好的蛋黄,小火
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小火将其煮成稍固态,看起来已经熟了即可关火
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将1/3糖放入淡奶油中,切记放淡奶油的盆中无水
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打发起小泡后放剩余糖
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看图
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打好淡奶油
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取1/3的淡奶油放入做好的蛋黄牛奶中,依次搅拌均匀
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依次搅拌均匀
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依次搅拌均匀后放入
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剩余淡奶油中
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依次搅拌
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可以放葡萄干,蔓越莓,芒果,红豆,什么口味就看自己喜欢了
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奶黄色有没有诱惑到你呢?
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放入冰箱冷冻后来吃吧!减肥那是明天的事儿
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帝君都想给个赞👍
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