Categories: 散文短篇

酱爆螺蛳

盒马6.8一斤 做做10分钟,嗦嗦两小时。性价比超级高的下酒菜。
螺蛳 1斤
豆瓣酱 1勺
3-4片
4瓣
酱油 1勺
1小勺
洋葱 1/4个
啤酒 200ml

『酱爆螺蛳』做法:

  1. 剪尾螺蛳盐水浸泡2小时

  2. 冲洗干净沥干

  3. 准备好配料

  4. 锅中放油

  5. 香葱姜蒜洋葱

  6. 加入豆瓣酱炒红油

  7. 加入生抽 糖 炒匀

  8. 加啤酒

  9. 大火煮开盖锅盖小火焖5分钟

  10. 大火收汁即可

  11. 一口一个 你嗦的出来吗?

admin3473

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