本食谱用料如下:
作者:甜不辣天不亮
暂无
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奶油芝士 | 100克 |
淡奶油 | 200克 |
白砂糖 | 20克 |
奥利奥饼干碎 | 80克 |
黄油 | 40克 |
奥利奥臻选 | 6块 |
各种奥利奥 | 随你心情 |
『奥利给冰淇淋蛋糕』做法:
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黄油隔水融化,倒入奥利奥饼干碎中,充分搅拌后,倒入模具压实。放入冰箱冷冻一小时。
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奶油芝士,淡奶油加白砂糖中高速打发至七八分发(如图所示状态),加入掰碎的奥利奥饼干,再低速混匀。
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倒入模具,稍微平整一下表面,继续冷冻至少三小时。
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准备好了吗?奥利奥即将变身!
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热敷脱模,随心装饰,奥利给甜品蛋糕完成了!
『奥利给冰淇淋蛋糕』小贴士:
不算表面装饰,整个六寸的冰淇淋蛋糕热量是1816,分割成八块,每一份227大卡。