『锅巴土豆(少油简易版)』

本食谱用料如下:
作者:瑞薏仁 暂无   0

你们喜欢沾番茄酱还是喜欢沾辣椒面?
小朋友才做选择,我两样都要。嘻嘻
土豆 2个
适量
猪油 一小勺

『锅巴土豆(少油简易版)』做法:

  1. 土豆削皮洗净,切块,要那种面一点的土豆更好吃,就是淀粉重一点的,拿来炖排骨的那种。

    锅巴土豆(少油简易版)
  2. 锅里放水和一点食盐煮。

    锅巴土豆(少油简易版)
  3. 煮到那种土豆用筷子可以戳的进去,也不要太软了,7成熟就好了,外面看起来有一点点起沙的感觉就好了,如果你用的是那种炒土豆丝的土豆外面是看不到起沙的,筷子戳的下去就好了,千万不要很软。

    锅巴土豆(少油简易版)
  4. 土豆捞起来之后沥干水份加一点猪油,用动物油更好吃!敲重点,然后再放一点点盐和土豆搅拌均匀就好了。没有猪油就用植物油也可以的。就是味道么那么好。

    锅巴土豆(少油简易版)
  5. 我用不粘锅,锅里可放油可不放油,小火慢慢煎

    锅巴土豆(少油简易版)
  6. 慢慢煎吧,煎到都金黄就可以起锅啦。(想安利这个锅给你们,没有油烟!这的好好用,我用了那么多不粘锅这个算是我目前用到最好用的,wmf的怀石锅)

    锅巴土豆(少油简易版)
  7. 我用烤箱试过,懒得开大烤箱用的12l的小烤箱,250度,烤了15分钟效果都还不是很好,其实烤箱还是很好用的,主要是速度太慢了,然后我就拿出来用锅继续煎,你们可以试试,烤15分钟之后还是要给它翻面的。

    锅巴土豆(少油简易版)
  8. 吃吧!!!!,番茄酱是我那天无聊自己熬的,就是用新买的不粘锅做的,全程么有用勺子搅拌一下自己就熬好了-。-

    锅巴土豆(少油简易版)

本站资源收集于互联网,如有侵犯版权请来信告知,我们将立即更正。非常感谢!联系邮箱:admin#paodo.com(#改成@)

相关文章