Categories: 散文短篇

坚果脆冰激凌

孩子可以放心吃的冰激凌朗姆酒只放了半茶匙,坚果可以根据自己口味随意放,奥利奥饼干啥的都可以放…如果你喜欢朗姆酒的味道,可以多放一点,直接做成朗姆黑加仑口味…!操作很简单
蛋黄 5个
细砂糖 70克
朗姆酒 1/2茶勺
香草 1茶勺
奶油 250克
坚果碎 1把
脆脆鲨 2个

『坚果脆冰激凌』做法:

  1. 如图操作,蛋黄放糖隔水加热搅打至微发

  2. 如图操作,蛋黄中加入朗姆酒和香草精,打发淡奶油

  3. 如图操作,蛋黄和奶油混合拌匀

  4. 如图操作,坚果碎可根据自己口味随意加入,饼干也可以

  5. 拌匀装盒,冷冻5小时以上

  6. 妥妥的美味甜品👌啦

admin3473

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