『草莓冰淇淋』

本食谱用料如下:
作者:Readmymindzl 暂无   0

作为一个孕妈,又在特殊时期不能乱跑。嘴馋了自制草莓甜品,真材实料,制作简单,无添加,酸甜可口。每一口都能吃到草莓粒,简直不要太爽。
草莓 八颗(适量)
牛奶 一盒
原味棉花 半包

『草莓冰淇淋』做法:

  1. 草莓季就要草莓自由,甜甜软软的,直接买了一筐吃到饱。
    取出若干草莓洗净去蒂,我放了八颗。

    草莓冰淇淋
  2. 把草莓打成泥,我是直接用勺子压的。

    草莓冰淇淋
  3. 再把草莓泥和一盒牛奶放入锅中加热,如果草莓少牛奶就少放哦。

    草莓冰淇淋
  4. 等加热冒小泡以后,加入棉花糖,这样增加甜度,又让冰淇淋更软糯,口感更好。

    草莓冰淇淋
  5. 边加热边用勺子搅拌,直到棉花糖全部融化。

    草莓冰淇淋
  6. 然后盛出,等冷却到常温后,轻轻放上草莓点缀。再密封好放入冰箱冷藏三小时左右。

    草莓冰淇淋
  7. 冻好后取出,漂亮吧

    草莓冰淇淋
  8. 最后就是吃它,每一口都能吃到草莓,真幸福。

    草莓冰淇淋
  9. 这是之前制作的酸奶草莓,也是好看又美味,就是酸奶里摆放草莓,啥都没加。也可以把草莓打碎放入酸奶里搅拌,然后摆几颗草莓,就是外面的奶茶店卖的饮品啦。

    草莓冰淇淋

『草莓冰淇淋』小贴士:

1、建议洗草莓时用盐水泡几分钟哦。
2、放冰箱冷藏时最好密封哦,以免串味。
3、冷冻时间不要太久,不然会有点偏硬。或者拿出来放一放再吃,口感更好。

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