『「转」橙味鸡蛋牛奶冰淇淋』

本食谱用料如下:
作者:向日葵的秋天 暂无   0

牛奶 220克
鸡蛋 4个
橙子 1个
白糖 20克

『「转」橙味鸡蛋牛奶冰淇淋』做法:

  1. 取四个鸡蛋黄。做冰激凌只用到鸡蛋黄。

    挤出橙汁

    「转」橙味鸡蛋牛奶冰淇淋
  2. 大概这么多橙汁

    「转」橙味鸡蛋牛奶冰淇淋
  3. 放入20克白糖,搅拌均匀
    糖量随个人口味可增减。

    「转」橙味鸡蛋牛奶冰淇淋
  4. 放入220克牛奶,搅拌均匀。尽量多搅拌一会,做出来的冰激凌更细腻光滑。

    「转」橙味鸡蛋牛奶冰淇淋
  5. 倒入锅里,开小火慢慢煮,期间用铲子不停翻拌,防止糊锅。

    「转」橙味鸡蛋牛奶冰淇淋
  6. 6、有点稠的时候关火,放凉倒入保鲜盒中,盖盖。

    「转」橙味鸡蛋牛奶冰淇淋
  7. 冷冻,隔天就能吃了。

    「转」橙味鸡蛋牛奶冰淇淋

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