『简单温柔版~炸带鱼』做法:
将带鱼收拾干净,头去掉,麟去掉,鱼鳍剪掉后。姜片、葱花、花椒粒儿、盐、料酒放入带鱼中、充分接触30分钟左右即可,也可以更长时间更入味儿!
将淀粉,什么淀粉都行,倒入盘中将带鱼一片片沾满淀粉,薄薄一层就可以~
放入锅中,炸至两面金黄色就可以
外酥里嫩~带鱼真的特别特别鲜嫩
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