Categories: 散文短篇

秒杀哈根达斯奥利奥无冰碴冰淇淋(无生蛋版)

这是一款简单到没朋友好吃到爆的冰激凌哈😋

去麦当劳就会想买个麦旋风,去哈根达斯吃甜品吃得有点不过瘾😂(主要原因是没钱)
试了很多方子,几乎都会用到生鸡蛋🥚没有买到兰皇蛋(有点贵:D)结果是不用生鸡蛋也很好吃哦😋

今天试的这个方子是最好吃的一个了duaiduai激动地满屋跑,一口气吃了俩😋孩儿爸一直问你怎么做的哈哈~

为了做这个冰激凌🍦特意买了炼乳,因为不包邮,又买了一堆东东😂关键是我还忘记加炼乳,但是依然不能阻止它很好吃啊😋

所以做烘焙的无底洞就是这么来的(´▽`)

不过优点是duaiduai出门再也不乱要冰激凌吃了,她说我妈妈做得更好吃😋

这样好像也可以省不少钱呢😂

朋友说里面的冷冻草莓会有一点影响口感,所以夹心的草莓可以不放,只在表面装饰一下就好了,追求口感的朋友也可以把新鲜草莓换成草莓干~增加一点酸度丰富口感😋

放了牛奶是为了增加一点流动性可以倒入模具中,不会有冰碴儿的感觉,如果不需要倒入模具可以减少牛奶量哒,口感应该更好哦~

还有,有炼乳的朋友记得加一点哦,反正不加也好吃啦😋

这个夏天就这么愉快地玩耍啦……

方子根据大家口味,减了5克糖和5克奥利奥碎~大家可以根据需要自己添加~
奶油 150克
20克
牛奶 60克
奥利奥饼干碎 15克
草莓 100克
炼乳 10克(忘记加了)😂
1克

『秒杀哈根达斯奥利奥无冰碴冰淇淋(无生蛋版)』做法:

  1. 准备好材料,新买的炼乳😂竟然忘加了~

  2. 淡奶油加糖、盐和炼乳打发至七八分发(就是有这样的纹路就好,不用太纠结几分了哈)😂

  3. 草莓切小块备用~

  4. 打发好的淡奶油里加入牛奶和奥利奥饼干碎搅匀~

  5. 先倒半满到模具中~

  6. 加入草莓碎~

  7. 然后再填满模具~

  8. 最后点缀上草莓🍓~

  9. 放进冰箱冷冻成型开吃!
    秒光~

admin3473

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