『超简单的柠檬鸡爪』

本食谱用料如下:
作者:榴莲冻芝士 暂无   0

喜欢吃所以自己做。
鸡爪 若干 只
柠檬 1个
小米 看自己喜欢
生抽 5勺
料酒 3勺
大蒜 2瓣
20克
15克
1片
老抽 2勺
2勺
洋葱 半个
花椒油 2勺
麻油 2勺

『超简单的柠檬鸡爪』做法:

  1. 鸡爪洗干净备用,把指甲剪掉,然后砍成一段一段的。

    超简单的柠檬鸡爪
  2. 砍好后(忽略我不会用刀,乱砍的)冷水下锅,记得放几块姜片。

    超简单的柠檬鸡爪
  3. 水煮开后,把上面的浮沫捞掉,再煮8~10分钟。

    超简单的柠檬鸡爪
  4. 事前准备一碗冰水,鸡爪煮好后,冷水洗净,放进冰水泡半小时。泡的过程就去准备其他材料。

    超简单的柠檬鸡爪
  5. 柠檬一个,切片,把籽去掉,因为泡久了有籽的话会苦哦。

    超简单的柠檬鸡爪
  6. 洋葱半个,切切切。

    超简单的柠檬鸡爪
  7. 小米椒,蒜蓉,姜,切切切。

    超简单的柠檬鸡爪
  8. 然后把上面说的酱料还有切好的材料放在饭盒里,然后抓匀。酱料可以根据自己的口味决定添加,emmmm可以自己用手指蘸一丢丢尝一下哈哈哈。看看味道可不可以。

    超简单的柠檬鸡爪
  9. 拌好后,放冰箱冷藏。我是晚上做的,第二天就可以吃啦。

    超简单的柠檬鸡爪

『超简单的柠檬鸡爪』小贴士:

第一次做纯属分享,上面的配方是我个人口味,你们可以调整。我以后还会再接再厉,继续分享我的做菜经历哈哈哈哈哈哈哈。

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