『五香小龙虾尾』

本食谱用料如下:
作者:猪SS 暂无   0

小朋友爱吃小龙虾,整只活得买回来要收拾一上午,还是虾尾比较省事,😁,娃娃不能吃辣,海底捞的蒜蓉小龙虾料买过,太咸了不说,一次要用3斤虾,因为料要一次用完,自己配了一个料,娃娃很爱吃
小龙虾尾 2斤
啤酒 1瓶
花椒 20粒
蒜末 6瓣
香叶 半片
3片
2克
豆瓣酱 1勺
五香粉 1小勺
孜然 少量
花椒粉 1小勺
酱油 2勺
3克

『五香小龙虾尾』做法:

  1. 花椒,孜然粒,蒜末爆香,金黄色,油比炒菜多一点

    五香小龙虾尾
  2. 加入洗干净的龙虾尾,多炒一会

    五香小龙虾尾
  3. 炒到虾抱团,放入所有调料(除了啤酒)翻炒一分钟

    五香小龙虾尾
  4. 加入啤酒,盖过小龙虾即可

    五香小龙虾尾
  5. 中火啤酒基本烧干即可

    五香小龙虾尾
  6. 成品,香香的,再来瓶啤酒🍻

    五香小龙虾尾

『五香小龙虾尾』小贴士:

口味重的盐可以再加点,喜欢吃辣的,加入郫县豆瓣家很好吃哦

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