Categories: 散文短篇

一吃就停不下来の麻辣口水鸡🐤

我觉得对厨艺小白来说,口水鸡的做法算是非常简单的啦,不用控制火候、也没啥烹饪技巧,吃鸡爱好者表示一学就会,哈哈。
鸡腿 2只
食用油 少量
3片
5根
料酒 3勺
生抽 3勺
2勺
白砂糖 1勺
1勺
辣椒粉 1勺
白芝麻 1勺
小米 1个
香菜 少量
2瓣

『一吃就停不下来の麻辣口水鸡🐤』做法:

  1. 1⃣️鸡腿洗干净,放入冷水中,加入姜片、葱、料酒一起中小火煮15分钟

  2. 2⃣️关火焖10分钟,再放入冷水中浸10分钟,能让皮和肉质更酥嫩

  3. 3⃣️把鸡腿切成小段摆盘

  4. 👉接下来我们来做调料
    4⃣️蒜、葱、小米椒切成小段,跟辣椒粉、白芝麻一起放进碗里

  5. 5⃣️食用油烧热后倒进碗里

  6. 6⃣️再加3勺生抽、2勺醋

  7. 1勺白糖

  8. 1勺盐

  9. 少量香菜搅拌均匀

  10. 7⃣️把调料淋在鸡腿上,完成~

  11. 色香味俱全😋

  12. 肉质很饱满

  13. 麻辣口感超爽

  14. 无法抗拒的诱惑

  15. 快来吃吧~

admin3473

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