『自制酥脆鸡米花』

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本食谱用料如下：
作者：ming47273211 7.8   0

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
面包糠 一盘
淀粉 一盘
生抽 1勺
料酒 1勺
盐 适量
糖 适量

『自制酥脆鸡米花』做法：

  1. 鸡肉洗净，切成小块。

    自制酥脆鸡米花

  2. 用生抽、料酒、盐、糖腌制15分钟以上。

    自制酥脆鸡米花

  3. 鸡蛋打入碗中搅散。

    自制酥脆鸡米花

  4. 准备面包糠

    自制酥脆鸡米花

  5. 准备淀粉。

    自制酥脆鸡米花

  6. 腌制好的鸡肉裹上淀粉。

    自制酥脆鸡米花

  7. 沾满蛋液。

    自制酥脆鸡米花

  8. 裹上面包糠。

    自制酥脆鸡米花

  9. 油热下锅炸至金黄色捞出。

    自制酥脆鸡米花

  10. 沥油装盘，酥脆好吃的鸡米花做好啦✌️

    自制酥脆鸡米花

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