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手抓饼作文450字（通用22篇）
在平平淡淡的日常中，大家都尝试过写作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编帮大家整理的手抓饼作文450字，希望对大家有所帮助。
在众多早餐中，我特别喜欢吃的要数手抓饼了，每当吃到老板为我做的手抓饼时，我就心想：要是有一天能吃上自己做的手抓饼就好了，那我不就成了手抓饼大厨了。于是，在我的强烈要求下，爸爸给我买了制作手抓饼的材料：一包手抓饼、培根、热狗、里脊肉。
一回到家，正好我的肚子也饿了，心里想：今天就让刘大厨来给你们露一手。说干就干，打开煤气放上平底锅，开了火。哈哈，我搓了搓手说：“今天就让刘大厨来给你们展示一下高超的厨艺。”我把手抓饼在锅里翻来覆去，生怕它焦了。可是，我虽然很小心，但手抓饼还是焦了。我赶紧开到小火，重新换了一张手抓饼，生怕再次烧焦了，就更加小心翼翼的。我目不转睛地盯着手抓饼，看着它在油锅里慢慢地变颜色，我又轻轻地给它翻了个身。看着两边都煎得金黄的手抓饼，我又放进了培根和热狗，再涂抹上我最爱吃的’番茄酱。当！当！当！我的大作完成了。我迫不及待地吃了一口，虽然有点烫，但是好好吃！
吃着自己的劳动成果感觉好有满足感，但现在的我们都是衣来伸手饭来张口，父母只要我们学习好就行。在暑假我给自己多了一项作业，那就是自己的事情尽量自己做，并且多帮父母做些力所能及的事。我要度过一个充实而有意义的暑假。
今天，我来到教室，发现桌子上放着许多许多的厨房用具，铲子、锅……我心想：怎么回事？教室怎么变成厨房了？我带着满脑子的疑问去问老师：“Ms汪，今天难道要上烹饪课吗？”“对呀，今天我们要做手抓饼。”
开始上课了，我们都很高兴。老师请坐得最好的同学先来做。可惜老师没请我，我们只好看着他们做。不一会儿，一个金灿灿的手抓饼就出炉了。
终于轮到我了。首先，我把油给倒进锅里。油像一个个调皮的`小孩子，向我冲过来。我赶紧躲开，老师温和地说：“不用怕，没事的。”接着，我再把饼放进去。糟了！饼放歪了，老师连忙拿起锅，把锅斜着放。饼滑下来了，我的饼得救了。
然后，要把饼翻过来。我发现饼鼓鼓的，就按第一个同学那样，用铲子压了压。我把饼翻了过来，可是饼竟然翻到外面去了，我大叫：“我的饼！”老师安抚道：“别怕，我帮你！”老师又拯救了我的饼。
最后，我就把鸡蛋给放了进去。但，这次还是失败了。老师又帮了我。老师鼓励道：“别灰心，只要再把饼翻过来就完成了。”我心想：一定要成功！我小心翼翼地把饼翻过来。“成功了！”我高兴地喊道。
我又放了一些生菜和番茄酱。我做的饼就像千层一样，看上去金黄酥脆。
通过这件事，我知道了：世上无难事，只要肯登攀！
一转眼，一个学期就要结束了，我们迎来了六月。不过让大家开心的就是――六一儿童节。
早在今天之前，我们的班主任张老师就告诉我们：“请大家都做一些拿手好菜，在六月一日儿童节里把它们都带到学校里来和大家分享自己的美味佳肴。”因此，许多同学也包括我都在放假期间练习了许多遍，终于把这些食物做到了炉火纯青、鬼斧神工的地步。为了它的口感更加好，更加脆，许多同学都选择了早点起床，在早上就把它烧好了，这样也就保存了它的新鲜。就连我这种特别、非常、无敌、十分不爱早点起床喜欢偷懒的人也选择了–早起，为了好评，也只能牺牲一下自己了。
到了第二天，我6：30就起床了，刷牙洗脸后，拿起来我的拿手好戏――-手抓饼，它可是早饭中不可缺少的.哦。
首先，为了满足大家47人的量，我特意准备了三个饼来煎哦，不过要分三次，不然中间的那一个可就煎不到了。这个饼说有技术含量吗？是有的。别瞧它只需要翻来翻去地随意煎，但是中间的时间一定要拿捏得非常好，而我就做到了，虽然中间有一些不顺利，饼有时候翻皱了等等，不过我都用筷子把它们一一解决了。最后烧了三个完美的手抓饼。
虽然在中午的时候销量不高，但是这是我烧的，让我很有成就感。
我有一个不太好的习惯，该吃饭时吃一多半就很饱，而还没到下顿就又饿了。于是，我就会在这期间自己做些东西吃，有时煎个鸡蛋，有时弄个烤冷面，还有一些时候，会做一个喷香的手抓饼。
下午，上完英语课回到家的我腹中有些饥饿，一个焦黄的手抓饼就呈现在了脑海中。
为了使食物打败饥饿，我说干就干。拿出平底锅，冲洗干净，放在炉子上，拧至中火，再从冰箱冷冻室中拿出一个冻的僵硬的手抓饼，第一步的准备工作就完成了。
因为手抓饼中本身含有一定的油，所以待锅干后，直接放入即可。就这样，直到双面金黄，再把火腿呀、生菜呀放入饼中，淋上沙拉酱，卷起来就可以食用了。
手抓饼的制作所用材料及方法有些特殊，所以煎好后会十分的酥脆可口，口感味道特佳！煎好的`火腿咸香四溢，为饼增加了一份美味。生菜呢，有绿色植物特有的清香感，还为饼减少了一分油腻。香甜可口的沙拉酱抹在上面，味道更加诱人！
咬一口，各种美味汇集于口腔。但我没有细细地品味，而是狼吞虎咽起来。一口接一口，饥饿溃不成军，被美食打得大败。在写作业的闲暇之余，能吃个令人垂涎三尺的手抓饼，是一件多么美妙的事啊！
昨天，妈妈从网上买来了做手抓饼用的面饼和包装纸，打算自己做手抓饼，我高兴得一蹦三尺高。
那天晚上，我迫不及待地想让妈妈大展身手，试试手艺。只见妈妈打开煤气灶，先倒了一点油在平底锅里，把锅晃来晃去，让油均匀地分布在平底锅里，然后再放入面饼。没想到，面饼一碰到油，就开始由硬变得软了起来。下面起了一个个小泡泡，慢慢地膨胀变大，最后消失时发出了“啵”的声音，到后来泡泡越来越多，下场和第一个泡泡一模一样。不知是那些泡泡会分身术还是什么，原来泡泡消失的地方又重新产生了泡泡，真是令人捉摸不透。这时的泡泡已经比之前的大好多了，像一个充满了气的.气球被针狠狠地扎了一下，爆了开来。妈妈等到把手抓饼的一面煎至金黄时，翻个面来继续煎，在这个时候把切好的香肠放了进去。过了一会儿，有些香肠有的没焦，有的焦了一点儿。妈妈把火灭了，这时的手抓饼已经酥酥脆脆的了。最后手抓饼加香肠被妈妈放进袋子里，一个手抓饼就这样出锅了。
终于轮到我这个“吃货”来大吃一斤了。吃了以后，感觉要让妈妈在手抓饼里再放一点甜面酱，那就完美了。
自从外婆知道了手抓饼的做法，手抓饼在我们家着实火了一把。现在外婆做的手抓饼在我的美食排行榜里那可是数一数二的，占着极其重要的地位。
“滋啦……”煎锅发出熟悉的声音，不用费脑子猜――外婆又在煎手抓饼了。只见外婆拿着小铲子熟练的在煎锅上操作着，那张饼被外婆随意翻转着，好似游龙戏凤。在一边观看的我，被这翻来翻去色泽金黄的面饼弄得晕头转向。
饼煎好了，开始添料放菜，俗话说：厨师最爱干什么？一定是”添油加醋”。当然，我的外婆也不例外，她把事先准备好的香肠放入煎锅，因为香肠刚从冰箱里拿出来，所以一放入煎锅中便冒出了许多热气，外婆并不着急把香肠用筷子夹出来，而是等香肠快煎好时，用铲子把香肠切成两半，手法快准狠、那叫一个干净利落，外婆的目的是想让香肠更好的接触到煎锅。
然后，外婆又拿出培根，放入煎锅等培根一煎好，又迅速的把培根翻了一个面继续煎，最后夹出来。
外婆又把饼摊开在盘子上，把香肠和培根放进去，最后又拿来番茄酱，慢慢地均匀的抹在饼上，最后用饼把这些食材卷起来，盛在盘子里。我一把抢过来，顾不得饼有多烫，迫不及待的把塞进嘴里，使劲的`嚼着，不住发出啧啧的赞叹声，味道真是棒极啦。
现在外婆的手抓饼成了我的最爱，因为手抓饼里夹的不仅仅是食材，更是外婆对我的爱。
我爱外婆的手抓饼，更爱我慈祥的外婆。
手抓饼，一道我平时非常喜欢吃的小吃。你瞧，它表皮是带有透明的金黄色，看起来很嫩，吃起来却很脆。里面包裹的里脊肉是主要的食材，闻起来很香，吃起来更是新嫩无比，加上夹杂着的生菜，可以弥补一下里脊肉自带的咸味和油腻以及丰富其味道，鸡蛋也是必不可少的，再加上番茄酱的“画龙点睛”，使整个手抓饼看着都让人垂涎三尺，吃起来酸酸甜甜，美味无穷。
手抓饼的做法并不难：首先在平底锅中刷上一层薄薄的油，等油温五分热，放入里脊肉，正反面煎炸至熟透，捞出备用，接着放入面饼，因面饼自带些许油，所以锅中不必再倒入油，开中火煎炸至两面由白变金黄即可，再放入打好的鸡蛋，把面饼翻个身，用锅铲轻轻压一下，让鸡蛋沾在面饼上，差不多一分钟即可取出。
拿出煎好的手抓饼，有鸡蛋的一面朝上，放入备好的里脊肉，生菜，刷上自己喜欢吃的酱料，比如番茄酱，备菜可以根据自己的喜欢添加，例如香肠等都可以加进去。放好备菜卷起来即可享用这美味无比的一道美食小吃啦！
手抓饼一口咬下去，热热的，油油的，又脆脆的，在嘴里咀嚼的时候那种酸酸甜甜的`酱料味，还有里脊肉的香味，生菜的清香味，简直太棒了。在吃手抓饼的时候最好配上一杯牛奶，因为吃到最后会有点油腻哦，还有就是吃的时候要慢点，卷在中间的菜经过高温煎炸会很烫。
手抓饼是一道朴实又美味的小吃，味道是赞赞滴！
星期五，我对妈妈说：“妈妈我想吃手抓饼了。”妈妈答道：“那我们自制手抓饼吧！”“好诶！”我的笑容跟太阳一样灿烂。因为，我以为妈妈会对我说：“吃什么手抓饼！你自己看看手抓饼有多脏啊，垃圾食品，地沟油。你有胆吃啊！”可是妈妈却说了：“那我们自制手抓饼吧！”这句话。太让我吃惊了！
妈妈到楼下的超市里买了做手抓饼的皮、馅还有酱汁。开始做了，好期待啊，自制手抓饼的味道是什么样的？我想啊想啊，口水都快流出来了。
妈妈把皮放到锅里，一张白白的皮，过了一会儿，就变成了一张金黄色的皮，香香的，不知道吃起来是怎么样的呢？
妈妈把皮从锅里拿了出来，再把黄瓜、香肠还有肉松放再皮上，再把番茄酱浇在馅的上面，最后把皮给卷起来。
好啦！美味的、香喷喷的.自制手抓饼就完成啦！好期待自制手抓饼得味道呀！
我迫不及待的拿出一双筷子，夹起手抓饼，啊呀！好重啊！手抓饼又滑落在盘子上。哼！我就不信了，我还夹不起你这手抓饼。哈――终于夹起来了，我咬了一口，啊！真好吃，又忍不住的又吃了一口。
自制手抓饼就是好！我以后都要吃自制手抓饼，又好吃又健康！
龙游的小吃丰富多彩：香脆的酥饼、酸辣的鱼头、美味的烤饼、可口的手抓饼……其中可口的手抓饼让我百吃不厌。
每当我看到街边的手抓饼，我就会缠着妈妈给我买一个。每次我也都会停留在摊子前，仔细地看着做饼的师傅娴熟的手法，对我来说，既是观赏，又是享受。
师傅顺手拿了一片面饼，放在平底锅里煎，平底锅发出“辍钡纳簦湍亲釉诠锘短诘靥荆姹步ソケ浠屏恕ＪΩ凳炝返啬霉黄艘叮谐梢惶跻惶醯模帜昧艘桓裙非谐梢话胍话氲`和生菜炒在一起，生菜的绿，热狗的红调配出鲜艳的色彩，放在油煎好的面饼上，活脱脱的色香味俱全。最让人垂涎三尺的就是最后一道工序，红色的番茄酱和白色的沙拉酱轮番上场，一圈圈地绕在生菜和热狗上，面饼对半卷好，放入淡黄色的纸袋子中，浓浓的香味扑鼻而来。
拿到手抓饼，我通常都会细细地赏一赏，各种鲜艳的颜色刺激我的视觉神经，扑鼻的香味更是刺激我的味蕾。闭上眼睛嗅上一嗅，便会忍不住咽下一口唾沫。张大嘴巴尝一口，蛋饼的香脆、蕃茄酱的酸味、沙拉酱的甜味、热狗的咸香和生菜的清新全数缠绕在嘴里，我感觉味蕾都在跳舞。什么叫做舌尖上的美味，什么叫做舞动舌尖，说的就是这种感觉吧？
每次吃手抓饼的速度，都是风卷残云。吃完之后，那跳舞的味蕾好像还在继续舞动，我忍不住舔了舔唇，想再吃一个。当然，妈妈是不会允许的，我只有咽咽唾沫，期待下一次舌尖舞动的感觉。
今天我来教教大家如何制作手抓饼，并了解一些关于手抓饼的事。
首先，需要准备一些制作材料：手抓饼适量、火腿肠、鸡蛋、生菜、葱花、香菜、辣椒酱、豆瓣酱、花生油、食盐等。然后把电饼铛预热三分钟，倒油放饼，煎至两面金黄。再把鸡蛋打散，放在饼上煎熟。接着手起刀落，把火腿肠对半切，葱花，香菜切成沫撒在饼面上。最后刷上一层辣椒酱、豆瓣酱，撒上些盐巴、芝麻。（可根据个人喜好，自主添加）香味扑鼻，连邻居家的小孩都馋哭了。把它盛出来，就可以大快朵颐，解馋，填饱肚子的民间美食就做好了。
我教的张氏手抓饼就是这么简单，三分钟就做好了。适用人群为：忙碌的上班族、贪吃的学生党、懒得做饭的妈妈们和老年人，简单来说，就是everyone。适用场合：可以在家里制作，可以在街边小吃车里售卖，也可以在商场里做成高档的手抓饼餐厅……
接下来我来告诉大家手抓饼的营养价值。它的.主要营养是小麦中的B族维生素。多吃小麦食品有助于促进肠胃吸收，对一些疾病有辅助性治疗作用。对更年期妇女有缓解作用，患有脚气病、末梢神经炎的人应该多吃。但是对于减肥的人来说，应该少吃油煎食品。
最后我来说说它的经济价值。制作手抓饼的成本是：一张2.8元左右。可市场上的价格是一张：7元左右。其间的利润为：4.2元左右，利润空间60%。大家可曾听说过禹化普？他是90后大学生创业做手抓饼的明星呢！报道出他的年薪为250万元。
手抓饼制作工艺简单易操作，营养价值高，经济利润高，是我们身边必不可少的小吃之一。
我刚睁开惺忪的迷蒙睡眼，就听见老妈在喊：“儿子，早点起床，吃完早饭写作业！”然后就只听见砰的一声门响，老妈上班去了。我心想：早点起床是不可能的，吃早饭和写作业是必须的！先等我睡醒再说吧！
一觉睡到自然醒，等我看闹钟时，傻了，十点了，赶紧一骨碌下床，准备早餐，今天我决定做人见人爱、花见花开、车见车爆胎的.――――手抓饼！
我把手抓饼和鸡蛋从冰箱里各拿出一个，然后在锅里倒上少许油，开上最小火，慢数五个数后，把手抓饼小心翼翼地放进锅里，开始我的“炸之旅”。几秒后，我用锅铲快速地把饼翻个面，哈，基本上没什么变化嘛！我估计是火小了的缘故，于是赶紧把火给调大了一点儿，再慢数十个数，再翻过来，哇，有些地方有点儿焦了，但基本上是金黄色的，很漂亮，让人一看感觉食欲大开的样子！我继续慢数十个数，然后关上火，再翻个面一看，感觉不错，于是把饼放入碗内。
下面就是煎蛋了，砰！我来了个高手级别的一只手打蛋入锅，开火煎蛋，这时，得不停地铲，不然蛋会粘锅，弄得锅里黏黏糊糊的，又不好看又不好吃。
两分钟以后，我把蛋放到饼上，并将手抓饼对折，将蛋完全包裹在饼里面，哇噻，看着都觉得好吃！
我迫不及待地咬了一口，嗯，怎么不是东方红幼儿园门口那个卖手抓饼的阿姨炸出来的味道呢？她炸的非常地酥脆，而我的一口咬下去有点儿像又干又涩的面包，但毕竟是我的“处女作”，我还是坚持把它吃完了。
为什么我做的手抓饼和阿姨的会有这么大的差距呢？我正在深思中……
星期三，领居阿姨在我家展示她的厨艺。
中午，我刚迈进家门半步，就听到了家里的说话声，急忙跑进家想看看到底是谁。我快速地跑进厨房，妈妈和邻居阿姨在我家做饭。心想：领居阿姨从来不到我家吃饭，今天怎么来了还做饭？仔细一瞧，发现阿姨旁边有一个大箱子，一问，才知道原来是她花40元买的手抓饼套装，拿到我家来向我们展示她的厨艺。
邻居阿姨在做手抓饼，出于好奇我在一旁看着。她的动作好熟练呀！她先把饼正面的保鲜膜撕掉，将饼反扣在电饼铛上；接着把饼另一面的膜撕掉，往饼上打了一个鸡蛋，撒了一些葱花，浇了一些油；然后盖上电饼铛；10分钟后，阿姨把电饼铛打开，顿时散发出香喷喷的.味道，闻着都直流口水；最后阿姨用筷子把饼子翻了个跟头。紧接着又焖了几分钟，手抓饼做好了。阿姨把美味的饼子递给了我。我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“好吃，好吃！”紧接着阿姨又给爸妈各做了一份。我们品尝后连连称赞，阿姨脸上笑眯眯地，乐开了花。
午饭过后，阿姨让我们给她的手抓饼评一下分，我们赞不绝口，不约而同地打了满分。
邻居阿姨的厨艺一级棒，自制的手抓饼也是一级香，我一定让那不会做一道菜的爸爸跟着学上几招。
星期六下午，我独自一人在家里看电视，感觉有点饿了，就跑去厨房找吃的。
打开冰箱时，我看到里面有一包手抓饼皮和一包香肠，于是，我决定做个手抓饼吃。
我从柜子里拿出一个平底锅，打开火，把平底锅放到火上，然后把手抓饼摊在了平底锅上，饼皮原本是又白又硬的，很快就变软了，我把饼翻过来心想：这是怎么回事？妈妈做的时候至少一两分钟一面才能熟，我做的怎么这么快呀！哎，不管了，先做完再说。
就在这时，我一看锅里的.饼已经快糊了，我赶紧把饼铲出来放到盘子里，又小刀仔细的把饼上的糊的地方刮下来，又往锅里打了一个鸡蛋，把饼放到鸡蛋上面，有用铲子按了按，可我翻出来的时候鸡蛋和饼已经全部变成给黑乎乎的，我生气把饼丢进了垃圾桶。
我关了火躺在沙发上生闷气，妈妈回来见我一副闷闷不乐的样子问我发生什么事了？我把做饼的经过告诉了妈妈，妈妈笑了笑说：“你把火开那么大怎么可能不糊？做手抓饼要用小火慢慢煎，才会金黄金黄的，下次我教你。”听了妈妈的话，我这才恍然大悟。
看来，那些看起来简单的事情做起来并不简单，正所谓眼高手低，希望下次不要再犯这样的错误了。
今天，是十月二十八日星期日，我和妈妈一起去万达华润万家超市买了手抓饼的材料，于是就开始自己动手做手抓饼。
我们两个首先把材料都给摆放在桌子上，材料分别有：两片酱香猪肘，一片生菜叶，一颗鸡蛋，一片面饼和一包番茄酱等许许多多的材料。
把铁锅放在煤气灶上，打开火，我们把面饼摊在锅里面，接着把火调到小火，把面饼翻一个面。我们又把鸡蛋打好，把鸡蛋搅匀，煎上一小会儿。把酱香猪肘和生菜叶一起放在上面，再翻面，顿时，香气扑鼻，令我食欲大振，接着开始做了起来。又翻了几次面，我在这上面撒上了一些盐，一些糖，还有一些鸡精，翻面再翻面，它的味道变得更加香了，我把它盛出来放在了一个盘子里，放上葱花、香菜，再挤上一点番茄酱，沙拉酱，一个好吃的手抓饼就做好了。
我把手抓饼包好，用手抓起来咬了一口，感觉到了外皮的酥脆，油香四溢，我又咬了一口酱香猪肘，它的味道也很不错，软软的猪皮，美味可口，我一口接着一口的吃一不小心，红红的番茄酱沾到了我的鼻尖上了，我把它擦掉了，又接着吃了起来，终于吃完了。
自己动手做的手抓饼真的’很好吃，又真的很好玩，真的是自己动手丰衣足食，下次我还要学做更多的事，使自己变得更加优秀，更加的独立。
由于爸爸工作调动，我和妈妈从美丽的人间仙境――蓬莱一起来到了高邮。尽管很难再吃上蓬莱当地新鲜的海鲜和水果，但在高邮，仍然有很多的小吃吸引着我，比如：臭豆腐、阳春面、鱼汤面、酸辣粉、鸭血粉丝汤……但我最喜欢吃的是手抓饼。
刚开始听到手抓饼时，就觉得有点恶心，“手抓饼”顾名思义当然得用手抓的了。但是，每当我和妈妈经过卖手抓饼的小吃摊时，总是会看到排起好长的队伍在等着吃手抓饼，心想：手抓饼真的有这么好吃么?一次偶然的机会，在好奇心的驱使下，我缠着妈妈给我买一个手抓饼。天哪，队伍好长啊，没办法只能慢慢等，这时让我想起一句俗语：“心急吃不了热豆腐”，在这里应该是心急吃不了手抓饼。
大约等了三十分钟，终于轮到我了。我看着已经做好的手抓饼，左瞧瞧右看看，手抓饼远看像一个宝宝裹在被子里，夹在里面的火腿肠就像宝宝肥嘟嘟的.脸，撒上一些绿色的香菜、黄色的咸菜和一些白色的香葱末，色香味齐全，真是令人垂涎三尺，我总是抵制不住自己的口水。
手抓饼的做法其实非常简单，先舀上一勺白色的面糊，在一个大的平底锅上涂抹均匀，过了30―60秒再随手撒上一把绿色的香菜，真像天女散花，再舀上一小勺咸菜，撒上香葱，再刷上一些甜酱，喜欢吃辣的人可以刷上一些辣酱，再切几片火腿肠，再放上一片锅巴，一个让人大饱口福的手抓饼就做好了。
每次早上或者放学，特别是饥肠辘辘路过这个小摊时，我的口水直往外流，师傅在做的时候，我巴不得快点做好，让我早早地美食一番。那个时候，我也顾不上什么形象，直接大口大口地吃起来。
今天吃完晚饭后，我和妈妈出去散步。路过一个小吃摊，我看上面写着：“xx手抓饼”。我奇怪的问妈妈：“饼不是都用手抓着吃的吗？，它怎么还要叫手抓饼？”。妈妈说：“我也不知道，我们去问一下卖手抓饼的’师傅吧”。
到了摊位前，妈妈问：“师傅，这饼为什么叫手抓饼？”师傅笑着说：“我还真不知道。”我对妈妈说：“给我买一个吧，我还从来没吃过手抓饼呢。”妈妈答应了，让师傅现做一个。只见师傅从冰箱里拿出了一团面，说：“这是特制的，用它才能做手抓饼。”师傅把面团放在煎板上，拿了一把铲子不断地把面压扁，然后把已压扁的饼在煎板上不停地翻来翻去并拍打饼面，直到饼两面都成金黄色。这时，师傅又从冰箱里拿出一块牛肉饼，在煎板上把它煎熟，然后，把牛肉放在饼上，再放上生菜，倒上沙拉酱，最后把饼卷起来递给了我。我一闻，香气扑鼻，咬一口，酥香可口，我边吃边赞叹：“太好吃了，太好吃了！”
今天我终于知道了什么是手抓饼，也终于吃到了手抓饼。
星期天，我和妈妈到华辰超市去购物，一到门口就闻到一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，原来这里新开了一家手抓饼店。
我缠着妈妈要她给我买一个，妈妈只好答应了。我飞快地跑到手抓饼店前，对叔叔说：“给我来一个手抓饼，加鸡蛋和生菜。”叔叔说：“好的`，等一会儿，马上就好。”我目不转睛地盯着叔叔怎么做手抓饼。
叔叔先在平底锅上放一点油，把已揉好的面团放在平底锅上，只见他用大铲子不断地拍打挤压面团，使饼面成圆形，变薄。饼面煎成金黄色，再翻一面，把鸡蛋打碎，用铲子划几下弄成圆形，把饼放在鸡蛋上，几秒钟后，把弄好的生菜放在饼上，还放上了我喜欢的番茄酱，把圆形的饼对折两次，再放到只有《新华字典》大小的白色的纸袋里。
我已经等不及了，口水都要流下来了，抓起来就咬一口，也不顾身边的妈妈要不要吃，那味道真酥脆啊！我三下五除二地把手抓饼狼吞虎咽地吞下了肚，妈妈在一旁笑着说：“你真是个小馋猫呀！”
同学们你们喜欢吃手抓饼吗？反正我很喜欢吃。
星期六下午，我独自一人在家里看电视，感觉有点饿了，就跑去厨房找吃的。
打开冰箱时，我看到里面有一包手抓饼皮和一包香肠，于是，我决定做个手抓饼吃。
我从柜子里拿出一个平底锅，打开火，把平底锅放到火上，然后把手抓饼摊在了平底锅上，饼皮原本是又白又硬的，很快就变软了，我把饼翻过来心想：这是怎么回事？妈妈做的时候至少一两分钟一面才能熟，我做的怎么这么快呀！哎，不管了，先做完再说。
就在这时，我一看锅里的饼已经快糊了，我赶紧把饼铲出来放到盘子里，又小刀仔细的把饼上的糊的地方刮下来，又往锅里打了一个鸡蛋，把饼放到鸡蛋上面，有用铲子按了按，可我翻出来的时候鸡蛋和饼已经全部变成给黑乎乎的，我生气把饼丢进了垃圾桶。
我关了火躺在沙发上生闷气，妈妈回来见我一副闷闷不乐的样子问我发生什么事了？我把做饼的’经过告诉了妈妈，妈妈笑了笑说：“你把火开那么大怎么可能不糊？做手抓饼要用小火慢慢煎，才会金黄金黄的，下次我教你。”听了妈妈的话，我这才恍然大悟。
看来，那些看起来简单的事情做起来并不简单，正所谓眼高手低，希望下次不要再犯这样的错误了。
今天，我想吃手抓卷饼，于是我说干就干。
我和妈妈在精心的挑选食材。有卷饼皮、有蟹棒、有牛肉、还有青瓜。我们先把牛肉切成条，在加入盐、鸡精、虾皮粉、香菇粉、海苔芝麻粉、黑胡椒粉、柱候酱、酱油、蚝油、白糖、之后搅拌均匀，放在一边。接着我把黄瓜切成一条条的。放在盘子里。我就去炒蟹棒了，先吧蟹棒放进锅里，开小火，加点油，熟了就可以了，中间不用调味。接下来就是烙饼了，先把锅里热一下，再把饼皮放进锅里煎。煎到两面金黄即可。然后就是包饼了。先刷一层酱，再一一把东西放进去，先放黄瓜，然后就把蟹棒和牛肉放进去。把东西放在一边这样好包一点，千万不要东一个，西一个。这样就不好包了。
包好了，现在就要品尝我亲手做的手抓卷饼了，看起来好像好好吃一样，香喷喷的.。我一口吃下去。啊！这是什么神仙美味呀？色香味俱全，超级好吃。新鲜的蟹棒再搭上美味的牛肉。真的好香啊！
我做的虽然没有外面的那么好吃，但我通过了这个美食学到了很多的知识和技能。我自己就有了成就感。到现在我还想再吃一个呢！
瞧！桌上的早餐――手抓饼是谁做的呀？嘻嘻，这是我做的’！
我为什么会想学做手抓饼呢？嗯……还是告诉你吧！是因为妈妈每天都非常辛苦，又很晚睡觉，所以我才想自己给大家做早餐，让妈妈多睡一会儿。
这天，我把妈妈连拖带拽地拉进厨房，求着妈妈让她教我煎手抓饼。在我再三请求之下，妈妈终于答应我了。
我按妈妈教的步骤去做。首先从冰箱里拿出面皮，妈妈一边开火，一边说道：“面皮中已经含有油份了，所以煎锅中不需要加食用油了。”然后我就把面皮放入锅中煎熟，我心中想：这不是张飞吃豆芽――小菜一碟！于是我就去找小米AI音响“小爱同学”了，反正走开一会儿又没关系。可我回到厨房的时候看了是一片“黑泥巴”在锅里，我只能把“黑泥巴”倒掉，换上新的面皮。这一次我吸取了上次的教训，不再离开煎锅，而是将面皮一次又一次地翻着，功夫不负有心人，这次煎出了一片金灿灿的圆饼；接着把圆饼倒在盘子上；再撒上火腿肠、生菜、沙拉酱；最后把圆饼卷起来，一个色香味俱全的手抓饼就像变魔术一样变出来啦！
想不想尝尝我做的手抓饼呢？下次我也做给你们尝尝。
今天早上，妈妈早早地就起了床，来为我做了一顿好吃的早餐–手抓饼。妈妈昨天就去了超市给我买了一些吃的和一些做手抓饼需要用的东西。就比如说：鸡蛋、番茄酱、沙拉酱、火腿肠、生菜、里脊肉，当然这里还有一个最重要的东西，那就是一袋放在冰箱里的.手抓饼。
在不知不觉中我也醒了，本能的起床喝水，就听见厨房里有烧菜的声音，我走到房门口就看到妈妈先在碗里打蛋。妈妈拿出蛋碗在碗上面敲个一两下，然后迅速的扒开壳，用筷子打蛋，直到蛋黄和蛋清都打匀后。接着妈妈等到油开始发出一声噼里啪拉”的声音才把鸡蛋倒进去。鸡蛋放进去的时候妈妈把火放到最小。再很快地用手抓并盖了上去，它开始慢慢的有了金黄色，等了一会儿把手抓饼翻一面，翻翻过来后妈妈把香肠切成一半，在油锅里炸一炸，把里脊肉和生菜也放在锅炸一炸，然后妈妈把沙拉酱和番茄酱，香肠，里脊肉和生菜都放到里面再卷起来，看上去很好吃，我走到餐桌旁坐下来，妈妈把手抓饼放在桌子上，我赶紧拿起来咬了一口，“好好吃”我对妈妈这么说。在那一刻我也感受到了妈妈对我的关爱。
以前，我吃的都是从大街上买的手抓饼，可今天我尝到了自己家里做的手抓饼，那感觉好极了！
今天放学的时候，我要求奶奶买手抓饼给我吃，可奶奶却说：“今天，我自己做给你吃。”我有点惊讶，但却又满怀希望。制做手抓饼，需要准备的材料有：面饼、火腿、番茄酱和一个平底锅。我和奶奶去老家拿了平底锅回来，我把装有平底锅的盒子打开。哇，真漂亮，有一个月亮和太阳形状的凹进去的`锅子出现在我的眼前，我不由想起了日月潭。奶奶在锅里放了点油，接着打开电源，等油热了，我们就把火腿放到月亮的那一边，鸡蛋放在太阳的那一边，过了一会，火腿和鸡蛋都熟了，我们把它们拿出来放在盘子里暂时放在旁边。然后把面饼放到锅里，面饼占具了整个锅子，奶奶用小铲子不断给它翻身，等面饼两面都变成金黄色，这时就熟了，然后把鸡蛋放在上面，再放上火腿，淋上番茄酱，卷起来，就大功告成了。
捧着奶奶给我的手抓饼，咬上一口，好好吃呀！比街上买的都好吃，又实惠又卫生。