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在平平淡淡的日常中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你有了解过作文吗？以下是小编收集整理的做饭的作文600字，仅供参考，希望能够帮助到大家。
俗话说的好，“万事开头难”。难就难在，我从来都没有烧过菜。我就看着老爸烧大虾，看的好像很容易的样子，我心想：这简单。
于是第二天，迎着晨风，带着好心情，自信满满地跟着妈妈到菜市场买虾。一回家，妈妈问：“需要我帮忙吗？”我轻松地说：“这免了，你就等着吃美味无比的红烧大虾吧！”说完，我就开始挽起袖子干了起来。首先，我要清理虾子的胡须，我拿起了剪刀，手伸进水里猛地一抓，虾子却往后一退，就是不让我抓到它，还溅了我一脸的水。我愤愤地想：“你都死到临头了，还往哪儿逃！”我看准了那根最长的胡子，又是一抓，啊哈！被我抓到啦！我赶紧拿起剪刀，一根一根剪掉。一只虾，费了我九牛二虎之力终于把它剃成了“光头”。
干完这活，我就照着老爸的样子开始动工。我一只手往锅里倒油，一只手拿起铲子。等到油烧的冒烟时，再把虾子放进锅里。没想，顿时锅里着了火，油烟四起，而虾子也在锅里又蹦又跳，瞎忙活。我吓得赶紧扔掉铲子，抱着脑袋，冲出厨房，连哭带喊：“妈妈！妈妈！着火啦！救命呀！”妈妈见样，哭笑不得。她赶紧起身走进厨房，我也只好尾随其后。只见妈妈很熟练地拿起铲子，边炒边说：“不要怕，火大一点，菜烧起来才会好吃。”
看着锅里的’虾，我奇怪极了。咦？虾子怎么听话了？原来它只听妈妈的话呀。只见虾子由深灰色慢慢地变成了红色。我看着看着，兴趣又来了。我接过妈妈手中的铲子，在妈妈的指挥下，倒入料酒、酱油，最后撒进味精和盐，再浇上一点水，盖上锅盖，焖了两三分钟许，色香味俱全的红烧大虾在妈妈的帮助下，终于出锅了。
我脸上的汗水和泪水都分不清了，炒菜可真累啊！
第一次感觉是奇妙的。
记得二年级暑假的时候，我一直住在婆婆家。妈妈告诉我，我这次去婆婆家，不止是去玩的，而是去向婆婆学习日常生活管理的。这次对于我来说任务是很艰巨的。所以我的第一个目标是要学会炒蛋炒饭。
每天我做完作业后，婆婆都会交我一些家务事。可我却迫不及待的想学炒蛋炒饭。终于有一天，婆婆同意让我学炒蛋炒饭了。
首先，婆婆给我演示了一遍：先拿出一个碗洗干净，然后将蛋打碎放进碗里。拿筷子把蛋调散。调均匀后，又放入一点盐，再搅拌。然后拿出炒锅开到中火， 将油到进锅中。过一分钟后，再将蛋放入锅中，十几秒后那锅铲轻轻翻转蛋。蛋熟后，再将饭到入锅中，使劲抄。就这样，蛋炒饭就抄好了。
我看完后，急忙请求婆婆让我抄一次，因为我对这次炒饭信心十足。可看起来简单做起来难。我在打蛋的时候，根本不会打，所以拿起蛋就往桌子上打碎，结 果把蛋打的’一地都是，婆婆这才教我打蛋应该轻轻打。我轻轻把蛋打到碗里后，拿筷子搅拌，再放少量的盐。然后我拿出炒锅，但却不知道应该放多少油，婆婆就帮 我放了油，开了火。一分钟后，油吱吱叭叭的响了起来。有时还会溅起来，我害怕极了，想到油会不会溅到我的手。所以我根本不敢靠近炒锅，婆婆看见后，给我说 油不会溅到你身上的。我这才壮起胆子靠近油锅。然后我把蛋倒进油锅，慢慢的炒了起来。就这样，我越炒越熟。最后终于会炒了！
第一次的感觉真的很奇妙。虽然有些第一次并没有成功，但是会让人回味无穷，让人从中得到经验。总而言之，统而言之，第一次越多，经验就跟多。希望我们珍惜第一次。
“清茹，你都五年级了，还不会做饭呀？”我朋友的妈妈问道。说真的，我的确不会做饭。但是，在那个周末，我真真正正体会到了做饭的滋味。
在下厨的那天，我想来想去也想不到做什么。我想做一些高难度的菜，但是是第一次，还是做个简单的蛋炒饭吧。
我走进厨房，从冰箱里取出两个新鲜的鸡蛋，又拿出了一个小碗。我把一只鸡蛋敲开了一条裂缝，把两手的中指扣进去，轻轻一拉，蛋黄和蛋清都进了碗里。一个调皮的蛋壳从我的手指缝里滑了下去，掉进了碗里“我的天，怎么蛋壳掉进去了勒？”我赶紧把蛋壳挑出来。可这蛋壳死活不上来，我也死活不放弃。跟这蛋壳折腾了几分钟，蛋壳累的不行了，就被我弄出来了。
准备工作做好后，我开始炒饭了。首先打开火，然后往锅里倒上油，刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了，锅里的油四处飞溅，真是吓人了。“老妈！这个油飞起来咋办呐？”“撒点盐就行了。”我放了一勺盐，“不好，放多了！”我说，“算了，反正我也爱吃重口味的。”油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来，我开始翻炒鸡蛋，等到鸡蛋基本炒熟后，把昨晚的剩饭倒入锅，加点水。不一会，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了，看着我亲手做的蛋炒饭，我心里高兴极了！
接着，就是品尝了。我胆怯的吃了一口，“我天，这么好吃！”我赞叹道。接着，我就狼吞虎咽地吃了起来。吃到一半的’时候，我想：如此美味的东西这么不给老妈尝一尝呢？我捧着碗来到客厅，给老妈吃了一口。老妈问：“这是你做的吗？”我自豪的回答：“yes！”
这次我不仅尝到了自己做的蛋炒饭，还尝到了做饭的滋味：自豪！
从小到现在，一直都是妈妈为我们煮饭，我们不但不同情妈妈的辛苦，而且还常常嫌弃饭菜的难吃。直到有一次，我亲身体验到做饭的辛苦，才真正学会体谅父母，并为家人们煮了一顿“成功”的饭。
那是暑假的一天中午，太阳猛烈地灼烤着大地，气温在不断的升高。当然，室内的温度也不低，即使不用干活，也会让人汗流浃背。因为我无法忍受妈妈为我们煮的饭，所以我打算亲自下厨。刚进厨房我就“汗流满面”了，可是为了我们的午饭，我要坚持。
毕竟是我的第一次下厨，无论如何我都要用心煮好，甚至超越妈妈。所以我要像别人一样分步骤完成。第一步是洗米煮饭，这对我来说非常容易，因为家里有电饭煲，插上电，一按就可以了。但是洗米这一工作就难到我了，每当要倒洗米水的时候，米总会跟着水跑出来。所以浪费了许多米。忙了好一阵子，终于可以煮了。
接下来这一步很难，因为我从来没有学过炒菜。还好，妈妈早就洗好了菜，为我省了洗菜的步骤。
我本来有了放弃的念头，但我想，我忙了一半了，放弃岂不是前功尽弃。我真不该说妈妈的菜难吃。
开始炒菜了，我拿著名单数着“油，到！盐，到！锅，到！……”虽然这样很幼稚，但这确实是“新手”必须的。首先，我打开了瓦斯炉，点上了火，在锅里倒了油。可能是火太大了，控制不住，油在锅里滴滴嗒嗒地往外冒。我凌乱了，不知道接下来该怎么做。我只好蒙混过关，学妈妈以前那样试一下。
过了好久，终于把两道菜端上了桌子。第一个尝的是我，可是，豆芽味道淡了，肉很咸，饭里面放的’水多了。用两个字形容，就是难吃。我以为，我会得到一次责骂，但是却得到了奶奶的表扬，。那句“真好吃”深深印在我的心里。看到家人们开心地吃着我做的饭，心里乐滋滋的，有些许成就感。
这是一次“成功”的饭，它让我学会体谅妈妈的辛苦，让我学会锲而不舍地面对每一件事，让我学会不能轻言放弃，还让我懂得了走向成功重要的是坚定不移的信念和坚持不懈的精神。
妈妈上班很辛苦，回家后还要忙前忙后的做家务。作为儿子的我，看着妈妈忙碌的身影，我想：我能帮妈妈做些什么呢?
有一天，妈妈又准备做饭了，我想：机会来了。我走到妈妈面前，说：“妈妈，我和您一起做饭吧!”妈妈微笑着点点头。
开始做饭了。我按照妈妈告诉我的分量，把米倒到了洗米盘里，打开水龙头，往洗米盘倒一些水，再伸手帮米“洗澡”，洗了一遍后把乳白色的水倒了，然后再倒一些水，再洗洗米，调皮的米粒在我手心跳来跳去，嘻嘻，真有趣。终于洗好了，学妈妈的样小心翼翼把洗米盘的米放到电饭煲里，再加适量的水，盖好盖，按开关开始煮饭了。
该煮菜了。我先将生菜放到水里，把菜叶掰开一片一片的洗，再把菜片在水里抖一抖，洗干净后，用手菜分成一段一段。然后在锅里放一些热水、一些油，把菜下锅煮一会，加入调味料后把它弄均匀，香喷喷的菜就煮好了。
我心想：今天的菜不会只有一样吧。我问：“妈妈，还有其它的菜吗?”妈妈指了指放在桌子上的鱼，哎，鱼在我眼皮底下，我竟然没发现。怎么做呢?我突然想起看电视时说把蛋浆均匀的抹到鱼的’表面，这样既不会粘锅、而且皮不会破，我就请求妈妈说：“不如试试这个方法，先……” “好!”妈妈说，因为我不怎么会煎鱼，所以还要请教妈妈。
我先放一些调料味鱼上，妈妈告诉我要腌制一会儿才入味，我把蛋桨抹到鱼上，然后放一些油和姜片，妈妈说：“油很容易弹到你的，很危险的，我帮你做吧!”我只好在旁边看，只见妈妈把鱼放进锅里，从锅里发出了“喳喳”的声音，鱼的一面渐渐变熟了，妈妈把鱼翻一面继续煎，不一会的时间，一股香味从我鼻子飘来，这时，我知道鱼已经做好了。做完后，妈妈看到金黄且不破皮的鱼，露出了满意的笑容。
妈妈，谢谢你!
今天妈妈店里有客人，到饭点了还没有回来。看来今天只能孙悟空吃蟠桃自食其力了。我挽挽袖子，围上围裙，自己炒菜做饭。
我准备西红柿炒鸡蛋。首先，我准备三枚鸡蛋，两个西红柿，一根葱。可是家里刚好没有了西红柿，于是我便心疼的拿出了我的零花钱，去附近新开的小超市买了几个新鲜的西红柿。
我先把鸡蛋洗干净，然后把三枚鸡蛋依次打入碗里，学着妈妈平时做饭的样子用筷子迅速搅拌鸡蛋，按照顺时针的方向，不停地搅，直到蛋清和蛋黄完全融合。又迅速剥掉葱皮，去掉尾叶，扔进垃圾篓里，在水龙头处来了一个“青龙过江”，把葱洗得干干净净，“大刀阔斧”式的切好葱段。再将两个西红柿洗干净，先把西红柿一刀两断。平面朝下再把它切成一片一片的.。
万事俱备只欠东风，结果就在最后一刀时切到手指上，鲜血瞬间顺着手指往下流。顾不上叫疼，我赶紧放下刀，一阵烟似的跑到爷爷房间里拿了一贴创口贴紧紧地贴上，止住了血。
打开液化气灶台，我一边喊着点火一边拧开了阀门，火苗砰的一声冒了出来，我小心翼翼地把油倒进锅里，调整好火苗，将油烧热，把葱花放进锅里，刺啦一声，葱花在锅里像龙一样翻滚，一股香味扑鼻而来，趁热打铁鸡蛋倒入锅里翻炒至金黄金黄的。哇！好香啊！我馋得直流口水。然后把切好的西红柿片倒入锅里翻炒，撒上葱段，再加入盐，鸡精，继续翻炒。香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。黄红相间，煞是好看，哇！色香味俱全！
菜是有了还要做饭。腾开手，我便开始做面条。首先，开火把水煮沸腾。我抓了两把面条放入锅里煮。然后洗葱切葱放入碗里，再加入盐、鸡精、小磨油备用。面条在锅里翻滚了快十分钟，我小心翼翼地把面条捞入事先准备好的碗里。一碗热腾腾的香喷喷的面条做好了。哇！好香啊！
这顿饭，我吃得津津有味，心里美滋滋的。耶！我可以自己照顾自己了。妈妈就可以安心工作了。
夏日的夕阳里，西边的天空被紫色的云块和橙色的云块涂抹着，河风把炎热扫荡，房屋顶上的青烟尽显袅娜，蜻蜓占据着篮球场上的低空，地上的孩子们还在踢房子、跳绳、打陀螺、弹玻璃珠、拍纸片、躲猫猫……河堤上不时传来母亲们的呼唤声：”狗婆，回家吃饭！”“新强，回家吃饭！”“冬花，回家吃饭 薄昂谪笞校丶页苑 蓖嫠５暮⒆用翘寺杪璧暮艋剑丝成系暮顾ǖ咂ǖ叩赝依锱堋
“新强，你妈妈在叫你回家吃饭呢。”
“不急，等我玩了这盘再回家。”
“不玩了，我妈叫我回家吃饭呢。”狗婆收起手中的玻璃珠，拿起丢在草堆旁的衣服，猛吸了鼻翼，一溜清鼻涕又哧溜一下缩回了鼻腔。
“狗婆，吃了饭我们几个在打谷场玩打仗！”黑伢仔一边朝家的`方向跑，一边回头与狗婆相约晚饭后。
四季的更替并没能改变村庄河水流去的方向，也没有改变村庄多少容颜。可它却把村庄里那些赤脚蹦跳的孩子们扔在了时间的巨大黑洞里，把妈妈们“回家吃饭！”的呼唤留在了村庄的上空，大风吹不散，暴雨淋不湿，冬雪覆盖不了，烈日晒不干。
“回家吃饭！”是一首无音符的歌，是一幅无颜色的画；
“回家吃饭”，母亲的一声呼唤，让她的孩子们永远走在母亲手掌的纹理里，走在母亲脸上的沟壑里，走在母亲牵挂的目光里。
流年改变了昔日那群无忧无虑孩童们的生活、经济、地位、身份，却洗不掉他们耳畔的那声“回家吃饭！”当他们循着母亲的一声呼唤回家吃饭的时候，母亲做饭的手脚已没有了昔日的灵动，留下的只有妈妈的味道。
“妈，我来做饭。”
时间在催促我们：回家做饭！
别忘了饭要软，爸妈的牙齿已稀落了；别忘了，菜要清淡，妈妈已高血压多年；别忘了，饭菜要讲究营养，这样爸妈的身体才健康。
回家做饭！
那天，窗外的雪随着风姑娘曼妙的舞姿改变着姿态，变化多端。我的念想也如这雪突如其来――做饭。这是我人生中第一次“正式”做饭。爸爸妈妈还没回来，我便想给他们一个惊喜。
推开冰箱，有各种蔬菜：胡萝卜，土豆，青菜，香菇……冷藏柜中也有一些肉。哎，可惜无从下手。于是，我开始回忆起妈妈做饭时的情景：做饭先要洗菜，米饭……对，先淘米。说完就干，我按照妈妈以前放的米的数量，妈妈与也曾告诉过我要放大约一碗多一些。然后放入水盆中清洗，揉搓一下，再用清水冲洗干净后放一边把水滴干。最后放入电饭煲加入少许水插上插头，按一下按钮。大功告成。
接着，该炒菜了，我先制定了两道菜――青菜炒香菇，酸辣土豆丝（因为刚开始厨艺不精，所以荤菜没有考虑）我先把两个土豆，半把青菜，4个香菇洗干净了。于是用削皮刀将土豆脱“外套”，再用菜刀将土豆切丝。哎，因为平时没注意妈妈是如何切得，所以不知道如何下手，大的大小的小，有的还成了块，好几次切到了手，真是惨不忍睹啊！不一会儿，土豆已“千姿百态”，同时，香菇也成了片，青菜成了一段段，黄的，绿的，白的，颜色真鲜艳。然后，把切好的菜放在一边，再准备好油，盐，切好的`小辣椒，醋。一切准备就绪。
我先打开煤气，油烟机，等锅烧热后放入一勺油，不一会儿，油就开始冒烟了。我抓了一大把青菜和香菇放入锅中，只听“滋”的一声，把我吓得“退避三舍”，但没办法，我只好硬着头皮去铲菜。这其中还有些小插曲――我居然把盐放了一大勺，尝时觉得咸便又加入一大勺糖，又因为烧焦了，这便成了名副其实的“黑暗料理”。
接着，我又炒了土豆丝，结果又因为醋放多了，以失败收场，但米饭还是成功的。
这次做饭虽然没成功，但得到了爸爸妈妈的认可，让我有所成长，虽是第一次，却在这冬天有了非凡的收获！
每天看着妈妈在厨房中东弄弄，西搞搞，不一会儿，就有热腾腾的饭菜出炉了。吃一口，正是人间美味味啊！看着妈妈这么好的厨艺，我也有点眼红了，想自己也试试。
我是新手上路嘛，还是要妈妈手把手叫我的。进了厨房，我激动无比，我从出生到现在不知进了多少次厨房，可是从来没这么激动过，因为这可是我人生的第一次啊！这可是我第一次进厨房，能不激动吗！我拿出来用我珍藏已久的零花钱买的肉蟹，还有各种调料：半根葱、盐、白糖、生抽、老抽、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油等。准备好之后，我就开始“小心翼翼”地在妈妈的指导下做了起来。
“要先将肉蟹置入器皿，加入适量白酒，将肉蟹醉倒，去了腮、胃、肠，切成块。”好嘞，我努力地在妈妈的指导下，将肉蟹切成了块。“哈哈，太好了！”我高兴极了。“哼，还没做好呢，就这么得意忘形，怎么可能做好呢？”我被妈妈说得哑口无言，只好低头继续做我的菜。我又将半根葱切成段，把5厘米姜切成片。我心想：“哼，我一定要做个像样的菜给你瞧瞧，可别让你看扁喽。”我和妈妈赌着气，谁也不服谁。我在放下锅，点火，放油，刚刚要放花椒什么的.，妈妈就连忙说：“别别，要等油烧至三成热时才能放。看看，要是我不在，你会把菜做成什么样子！”我脸红了，小声咕哝：“这是第一次嘛，不要又有什么关系啦。”不一会，油烧热了，我放入了花椒15粒和一点干辣椒炒出麻辣香味，然后又把姜片、葱段、蟹块，再倒入了各种调料，把他翻炒均匀咯，就出锅了！“哈哈，不错吧，我可真牛！”我闻着这菜的香味，得意极了。“有什么可牛的，”妈妈不屑的说，“看看现在都几点了，一个多钟头了，这才做一道菜，我都能做三四道了。”我看看时间，还真是，看来我真是技不如人。不过，妈妈，你放心吧，我一定会超过你的，咱们走着瞧！
经过这次学习做菜，我知道了做菜的难度，也有了做菜完成的成就感！虽然有点累，但还是很开心嘛。
星期五的时候，我的妈妈在下班的路上被一辆汽车给撞伤了，星期六，爸爸也去单位加班了，只有我和妈妈在家里。我看妈妈的身体不太方便做饭，于是，我就向妈妈提出：“妈妈，今天我帮您做饭吧！正好我也可以学习学习做饭呢！”
妈妈说：“好啊？可是你知道怎么做吗，你会吗？”我说：“不是有您在吗？我不会，但是我可以向您学习啊？”说着我就跑去厨房准备了。
我给妈妈做的是火腿肠方便面。首先，我先在锅里放了3大碗水，然后打开天然气的开关，最后又打开煤气灶的开关。（我开煤气灶时，火一下子就点着了，还下的我尖叫着跳了起来）
我就拿了3包方便面，分别打开了包装袋，接着把里面的3个包（蔬菜包，盐包和作料包）拿了出来，把其中的3个蔬菜包撕开封口倒进了锅里，又把其中的一个盐包打开口放进了锅里（妈妈说拿一包就够了，因为多了会很咸。）后来，我又按照妈妈的要求放了1包作料包，就等水慢慢的烧开。
不一会儿，水烧开了（我看见锅里冒泡了，就知道水开了），我小心的把3包方便面放进 锅里，妈妈说还要用筷子或者勺子把面搅一下，我就用筷子把面搅了一下，就盖上了锅盖。
这时，我从冰箱里拿了一根火腿肠，去掉皮后胡乱的用刀切了几下就扔进了锅里，等过了一会儿，我看见锅里又冒泡了，就对妈妈说：“妈妈，锅里冒泡了，面是不是已经好了？”妈妈说：“你先用筷子夹一根尝尝面是不是已经软了。”我小心的夹了一根尝了尝，果然面已经软了，就大声的对躺在床上的妈妈说：“妈妈，面条已经软了。”
妈妈说：“那你就把煤气灶的开关迅速的向左转动，把火关掉，小心点儿啊！”
我按照妈妈说的关了开关，吓得我浑身发抖，接着我又关掉了天然气的总开关。
面做好了，妈妈说：“好香啊！我家的宝贝会给我做饭吃了，真好啊，谢谢宝贝！”我不好意思的’说：“不客气，妈妈，这是我应该做的。”
我们开始吃饭了，我觉得今天的面格外的香，可能是因为是我的劳动果实吧！
今天，我父母不在家，所以我这个“小将出马，一个顶仨”给自己做饭……
我要做的是煎鸡蛋。第一步，我学老妈的样子把鸡蛋往碗边上一磕，谁知道这鸡蛋就是不听话，固若金汤的鸡蛋墙怎么磕也磕不碎，不但没磕碎，还像个皮球似的滚到地下去。我低眼一瞧：糟了！！洁白的瓷砖已变成黄色瓷砖，被我整的惨不忍睹，不但没把鸡蛋做成，还把地也搞脏了。唉！！！！我这不是没事找事吗！！！！为了老妈回来不批我，我施展了“飞毛术”，三步并作两步去拿拖把和吸尘器。哪知“天有不测风云，人有旦夕祸福”，在拿拖把和吸尘器的路上我还被那“黄色瓷砖”摔了一大跤，刚好碰在我眼睛上，好像瓷砖都在向我强烈的抗议，唉！做“英雄”就是难那！！！！我捂着眼睛费了九牛二虎之力才把“黄色瓷砖”恢复了原貌，当我累得喘不过气的.时候，谁知肚子又向我提出抗议了，咕咕直叫。重做吧！！！！这次我不向先前那次那么笨了，也吸取了经验。不一会我就把鸡蛋弄在碗里了，心里有种说不出来的激动和喜悦。
只差一步了，那就是把鸡蛋放进锅里炸。我把鸡蛋放进锅了以后，手拿油，往锅里倒。那油瓶就像个不听话的孩子，老是倒不出来。“老虎不发威，你当我是hellokitty”呀！我手拿油瓶，使出平生力气只管倒，谁知道那油像瀑布一样“飞流直下三千尺”，哗哗哗得往下倒，油放多了！没事，油多好吃嘛！！！我自我安慰着。我手拿饭铲，把鸡蛋翻来翻去轮流炸着。一会，鲜美的煎鸡蛋就出炉啦！我自己吃着，虽然有点油腻，也有点焦，但毕竟是自己的成果嘛！我觉得这个菜是全世界味道最鲜美的菜肴。
从这件小事中我明白了两个道理：一、做事不能急躁，马虎，否则这件事情不会干好。二、使我明白了自己的成果才是最好的。通过这件不起眼的小事中，使我获益终身。
今天，准备为我的爸爸妈妈做一顿丰盛的晚饭，我在网上查找了许多做饭的方法，最后选择了做一锅丰盛的大米饭。
从小到大我见到过许多次我的妈妈蒸大米，我想我应该也行的，我从超市买到新鲜的食材后计划好时间，要等到他们下班回到家中之前把米饭做好。
我这边话音刚落下就手舞足蹈的做起饭来了。首先要清洗大米，没想到这才刚开始就遇到了困难，发现大米之中有许多的黑点，应该是没清洗到位，没想到清洗大米就这么困难了，本来打算放弃了，但是想想父母每天早上都要早起为我做早饭还要出去打工，想想心里就很心酸。这么点挫折，决不能打败我，我认真的.清洗每一粒大米，差不多半个小时的时间清洗过后，要放入锅中，最后是往锅中加水，还要控制水量，水多了不行，我以前听妈妈蒸大米说过，要放进锅中半碗水，才行，水加过之后，要开始加热蒸了，但是还要控制好时间，火候大了米容易糊，小了不容易熟，算好时间后，发现他们快要到家了，我给火候调到最大，尽量节约时间，让爸爸妈妈回到家中就能吃到热饭。
差不多三十分钟左右的大火蒸米，米完全熟透了，我能嗅到每一粒米中散发出的清香，还有十分钟，差不多我的爸爸妈妈就要回到家中了，我利用起来了这十分钟温好了热水，等爸爸妈妈回到家中。
忽然听外面有了车子声，我就知道他们回来了，到家中，妈妈对我说，又在家吃啥好东西了，这么香，妈妈看到了桌上摆好的米饭，已经温好的洗脸水，我忽然看到妈妈眼角有点泪水，但是怎么也留不下来，我知道这是感动的泪水，是作为一个母亲知道自己儿子懂事的泪水，虽然这是一顿饭，但是作为一个母亲，能够吃上自己儿子在家中做的一顿饭，比在外面受的委屈强多了，看到母亲这样，我心中很是心酸。
我从母亲的眼泪中知道爸爸妈妈他们在外面打工真的不容易，他们吃了很多的苦，都藏在心中，他们挣到的钱都不舍得花，只要我伸出手去要，他们就会毫无保留的给我，爸爸妈妈谢谢你们，能给我一个温暖的家。
从上学开始，每当中午回到家，就能吃到母亲做的香喷喷的饭，而且都是我爱吃的。
母亲在怀上我的时，就辞去了自己的工作，全心全意地照顾我，为我付出了一切，让我感受到她对我的爱。在我到了可以开始吃饭的年龄时，就开始天天做不重样的饭给我吃，也就只知道了我爱吃什么，不爱吃什么。我的爷爷虽然65岁了，但还是个老玩童，哟！别提有多调皮了，给他一个玩具，两秒钟，烂了，给他一只猫，两分钟，玩死了，所以呀，大家以后要少根他玩。
母亲会做的饭有很多，我一直在认为她会做全天下所有好吃的饭。到后来，在我问起她时，她才笑着告诉我她只会做一些，大部分菜还是按照菜谱和网络上的方法去学来的。这时我才知道原来母亲并不是所有菜都会做，只是我爱吃的那些饭菜都是她为了我而学来的。
母亲做的饭非常好吃，这是很多人公认的。在爸爸的朋友到来时，吃过母亲做的饭，就会夸赞母亲做的饭很好吃，很香；在我的亲戚来做客时，吃过母亲做的`饭后，同样会说母亲做的饭真好吃。每当这时，我都会很骄傲，母亲也会笑着，然后谦虚的说：“每天做就熟练了，做出来就好吃了。”
在全家团聚的时候，有时也会来到我家，让我的妈妈做几道拿手好菜，然后大人们在餐厅喝酒聊天吃着饭，给我们几个小孩盛出点饭菜在客厅里吃。不论做了多少饭菜，都会吃的一干二净。
母亲在自己难受的时候，仍在我回家之前做好饭，让我一回到家中，就能够吃到香喷喷的饭菜。这时我就心疼她，让她好好休息，我自己回来煮一包方便面也行。母亲摇摇头说：“我不是因为喜欢做饭才去做饭的，其实我一点也不喜欢做饭，我是因为想让你一回家就能够吃饱、吃好，才做饭的。”
这时，我明白了，母亲做的饭之所以那样的好吃，并不是因为她爱做饭，而是因为她做饭中包含着一份爱，对我的爱。
母亲“爱”做饭，这是因为爱。
我的妈妈是一名行政人员，上班时间通常在八点左右，可在每个上学日早晨六点，很早就能看到妈妈在厨房忙碌的身影。她原本可以多睡一个多小时，但是她总比我――一个学生起得早，只为了给我做早餐，在学校不用空着肚子学习。
那天，是我的生日，同时也是妈妈的受难日，恰好是个周末，妈妈不用早早的’起床。爱睡懒觉的我在那天却起得很早。“今天，就让我好好的报答妈妈，为她做一顿早餐吧！”
挽起袖子，洗干净手，系上围裙，我严肃的踏进了那从未让我停留许久的厨房。“葫芦炒鸡蛋、馒头、小米粥，今天我要把你们统统拿下！”我按照在脑海中搜索出妈妈做饭的模糊记忆：倒几勺干净的小米到锅里，放些水和红枣进去，并把两个馒头放在蒸隔上，拧开火，小米粥和馒头就只需要耐心等待了。接着是葫芦炒鸡蛋，用两个鸡蛋，轻轻地在碗上敲了几下，将它们打入碗中，并用筷子搅拌。之后洗了一个葫芦，把它切成了小块儿，再把炒瓢放在煤气灶上，打开小火。滴几滴油，“呲――”的声音着实吓了我一跳，我小心翼翼地将鸡蛋和葫芦放入，又溅起了热滚滚的油，有些胆怯的我用袖子包住手，放了点盐，等几分钟后，我就把火关掉，将他们倒在一个碗里，葫芦炒鸡蛋就大功告成啦！小米粥和馒头也好了，我便盛出一碗来。
所有的菜全齐了，就差主人公了，按捺不住自己兴奋情绪的我急忙推开卧室的门，见妈妈已经起来了，她在叠着被子，“怎么起这么早呢？对了，宝贝，生日快乐！”我没有说话，只是笑着看着餐桌。妈妈也顺势看过去，只见她一脸茫然问道：“这饭，是你做的？”“那是！今天也是您的受难日，所以……”我有点害羞。妈妈知道我是怎么想的，她说：“谢谢宝贝。”
这是我第一次为妈妈做饭，味道总和妈妈做的差远了，但是我对妈妈的感恩和爱却不次于妈妈对我的爱。
星期天，我在家里看电视，爸爸妈妈在洗衣服。星期天的电视节目总是那么好看，“啊！太好看了。”我不禁喊出来了。
我看得正起劲时，“晋晋，我和你爸爸都太忙了，你试着蒸一次米饭吧？”妈妈以商量的口气问我。我心里想：我可从来没蒸过米饭，也没有仔细看过妈妈蒸米饭，况且蒸米饭时，放多少水有一定的技巧，万一把电饭煲搞坏，麻烦可就大了。于是，我连忙说：“不行不行，我做出来的饭怕你们不吃啊。”爸爸这时走过来，面带笑容地说：“只要是儿子做的饭，就是不好吃我也爱吃！”这时我想：爸爸平时遇事总是和我商量，这次既然这么说了，还是服从为妙。于是我答应了。妈妈边洗衣服边说蒸米饭的过程，我听好了就开始第一次蒸米饭。
我先在电饭煲专用盆里放进去两碗米，然后非常仔细地洗三遍，因为这是第一次做饭，生怕出一点问题。米洗好后，我把盆里放上适当的水，这可是很关键的环节！妈妈说过，水放多了，非做成稀饭不可，水放少了，肯定做成“夹生饭”，那才丢人呐。我的经验是，水要漫过米两指深，大概两公分吧。然后，把盆子小心放入电饭煲里，按下黑色的按钮。好了，电饭煲是全自动的`，可以继续看电视了。
可是，很好的电视节目我都看不下去了，满脑子想的都是米饭。我好像看到大家吃上了硬巴巴的夹生米饭，正在笑话我呐。我实在想看看米饭到底好了没有，我跑进厨房一股香喷喷的米饭味淹没了整个厨房，我拿起锅盖一股热气过后，，看见了白花花的米饭，真香！见了就想吃一口。爸爸妈妈也闻到了米饭的香味，过来一看，都特别高兴。我蒸米饭的水平还是挺高的嘛！
记得那天爸爸一连吃了三碗，嗨，真是少见！
通过这次蒸米饭，我认识到，对自己干的事情和要干的事情，都要有信心，还要认真仔细的对待，不然就会失败。
奔跑在操场上，许许多多的事便发生了，多少点点滴滴值得回忆，今天我写的就是其中一件事，在我的脑海中挥之不去，记忆犹新……
还记得那一天，爸爸出去上班了，妈妈也因为买菜所以没有在家。我一个人独自在家闹翻了天，我首先将茶几上的茶壶给弄洒了，然后接着将沙发上的枕头扔在地上，随后我摆摆手关门就出去玩了。
玩了很久才回到家里，妈妈因为有事也回不来了，叫我知道随便吃吃就行。但我哪是随随便便的人，我抄起袖子，就准备在厨房里干一番大事业了。
妈妈在家经常给我做西红柿炒鸡蛋，而且我也非常爱吃，所以我在手机百度中找了一个会做这个菜的阿姨，学着她的视频做了。首先我将需要的佐料都拿了过来，从冰箱中拿出一个蛋来，又拿出一个碗，轻轻的打蛋。但是我发现根本打不碎，于是我猛地一用力――“嘭！”鸡蛋碎了，看着一地的蛋黄我有些不知所措了，但我很快便清醒了，因为我的肚子已经忍不了了。
我简单的打扫了一下，便重整旗鼓的又拿出了一个蛋，这次我没有很用力或很轻了。我将力度放在适中的地方，随着“垮”似的声音，蛋清和蛋黄相拥而下，我学着姿势打着蛋。弄完鸡蛋我撒了一点盐进去，便开始弄番茄了。
首先我小心翼翼的’将番茄改刀，划十字热水去皮，虽然过程行云流水，但我的手还是被割了一点皮。
到了最后一步，我开最小火――因为看妈妈炒菜倒油那个油“啪啪”的声音把我吓着了。
我倒下了油，“吱吱吱”的声音变得越来越大，我急急忙忙的将鸡蛋和番茄到人了过重，便远离了“战场”。过了一会儿，终于见火势小了，但我还是慢慢吞吞的过去，因为我怕烫着。我拿着勺子“腾”这锅中的食物……
我拿着筷子吃了吃，虽然没有妈妈做的好吃，但是这是我第一次尝试的结果，所以，我吃的非常香！
今日大家都来到柏乐园，可是我由于]有报考，因此 今日针对我来说便是放假了一天。
但今日大家都去上学了，没有人在外面玩，也怪无趣的，我灵机一动，为什么已不给老妈做次饭呢？既能呈现我的技艺又能让老妈高兴。不妨一试呢？
敢想敢干！我提前准备做一道我的擅长家常菜：土豆片炒瘦肉。但光做菜不好，也要大家最了解的“白米饭哥哥”来帮助。我先把米洗好，放进电饭煲中，按了一下“精煮”的功能键，就可以无需去管了。好，差不多了，刚开始做菜。最先，我将土豆清洗、去皮，就刚开始把土豆一片一片的割下来，切完再洗一遍就ok了。而肉也一样，先切再洗。如今菜都做好了了，开枪，下油。等把锅中的油加温透了再刚开始下菜。先把肉倒入，哇！噼噼啪啪响个不断。假如你这时候立在我的`边上，你也就能亲切感受到那噼噼啪啪的觉得了。并且，你很有可能你要会问：“成俊祺，你为什么不想下土豆呢？那样油就不容易“飞”那么多了。”那我也对你说吧，这件事情我早已打好啦”疫苗”，我提早问过去了老妈。原来是不可以先下土豆，由于土豆难熟好熟一点，等着你把土豆炒好再下肉时，土豆就糊了！因此 这才算是要先下肉的缘故。
历经一番波折，终于搞好了。但我想端过去给老妈品尝时，内心又打着了退堂鼓：“我自己也没有尝到，万一盐放多了呢？万一……”但我又转念一想，没去实践活动，哪来的取得成功？所以我凸起十二分的胆量，去帮我的”父皇成年人”品尝来到。Y果却大大的超出了我的预料，老妈居然还说我熟度掌握的好，也要拿手机发微信发朋友圈呢。都搞得我过意不去了。
今日我来老妈干了饭，我自己很开心，满足感立刻涌来的心中，想着：“下一次一定也要给老妈煮饭！”
作者简介：梁梓晴，东明县第六小学四年级（2班）学生，性格阳光乐观，活泼开朗，喜欢画画，理想是能够成为一名画家。
在我的心中妈妈就像一只勤劳的小蜜蜂，她每天做饭、上班、洗衣服、打扫卫生，从早忙到晚，虽然她从没说过累，但是我知道妈妈是辛苦的。我也很心疼妈妈，所以我下定决心要帮妈妈做一些力所能及的家务。星期六我的机会终于来了，老师布置了帮妈妈做家务的活动，而且还要写成作文儿分享给大家。今天下午妈妈扭住了脖子，很疼，行动也不方便，我自告奋勇对妈妈说：“妈妈今天的晚饭我来做。”妈妈用质疑的眼神看着我说：“你可以吗？”我胸有成竹地对妈妈说：“您放心吧，妈妈您就在旁边指挥一下就行，我一定能做好。”
说干就干，我撸起袖子开始洗菜，今天我准备做一个凉拌藕片和一个清炒油菜，因为妈妈说这两个比较简单，洗好菜，开始切藕片，哎呀，切藕片可真是费了老大劲儿了，因为藕片很硬，我又害怕切到手，开始总是切得很厚，后来妈妈教给我小窍门儿，我就越切越好了，然后藕要先放到开水里煮一下，再放到凉水中洗一下，放香油，醋等调料拌匀就可以啦。
啊！闻着好香，我偷偷尝了一下，味道还不错。哈哈，炒菜的’时候可真是热火朝天，噼里啪啦，把妈妈也给吓坏了，还以为我被油烧住了呢，虽然炒菜的过程很惊险，小油菜也炒的有点糊，但是味道还不错，香喷喷滴。盛上饭，端上菜，美味的晚餐终于做好了。我做的菜得到了妈妈、弟弟和小妹妹的一致夸奖，特别是小妹妹一直在说：“好吃！好吃！姐姐好棒！”我的心里真是像吃了蜜一样甜。
吃着美味的晚餐，看着妈妈欣慰笑容，我开心极了，今天我通过自己的努力，收获了成功的喜悦，同时我也更加体会到妈妈的辛苦和不易。感谢妈妈对我和弟弟的付出。我以后会慢慢改掉自己的坏习惯，好好学习，少让妈妈操心，多做一些力所能及的家务，最后我想对妈妈说：“妈妈您辛苦了，以后我们一起加油！”
今天是38妇女节，老师让我们为妈妈做一件事情，我认真思考了很久，洗脚，不好，去年已经洗过了。染头发，不行，妈妈昨天已经染过了。溜狗，不可以，狗本来就是我的，平常都是妈妈帮我溜，怎么能说是帮妈妈做事呢?不好不好，最后我终于想到了一个好主意，就是给妈妈做饭。可是做什么呢?
我左思右想，最后决定给妈妈做她最爱吃的糖醋排骨。于是，我找来姥姥，告诉她我的决定，请求她帮我一起做，姥姥欣然同意了。
首先我们先把排骨用高压锅炖熟了，盛出来，放在一个大盘子里晾凉了。炒锅里放一点油，油热了放糖，把糖炒化了，并且有点发黄时姥姥让我把排骨放入锅里，这叫炒糖色。当我放排骨时，锅里顿时发出嘶嘶的声音，油不停的往外溅，吓得我扔掉铲子，转身跑出了厨房，姥姥连忙安慰我说：“不用怕，你可以用锅盖做盾牌，挡着油，这样就不会溅到你了。”
姥姥的办法真灵，我的身上和手上果然没有被油烫到。我用铲子不停的翻炒排骨，让每块排骨上都粘上了糖后，我又往锅里放了葱、姜、酱油、醋、盐，把它们炒匀了，就可以出锅了。一股香味迎面而来，只见我做的排骨红红的.，发着亮光，每一块排骨都像一个士兵一样，身上披着金光闪闪的盔甲，一个个挺胸抬头，精神抖擞。我们把糖醋排骨盛到盘子里，端到餐桌上，我忍不住拿起筷子偷偷夹了一小块肉放进嘴里，哎呀!真是太美味了，酸酸甜甜的，还特别香。当我咽下那小块肉时，我感到一股美味顺着我的喉咙滑进了我饥饿的小肚子里，顿时我感到食欲大开，真想把一盘子糖醋排骨一口都吞到我的肚子里。可是，不可以，这可是我给妈妈做的38妇女节的礼物呀!
当妈妈看到我为她做的美味排骨时，非常高兴，把我抱在怀里说：“谢谢你，我的宝贝女儿，你懂事了，也长大了。”今天是我最快乐的一天，因为以前都是妈妈为我做事，我终于用我的双手为妈妈做了一件让她特别感动的事情。这也是我最幸福的一天。
星期天，我写完作业正在看电视。突然，电话响了，原来妈妈今天晚上有事，要晚一点回来，让我在家等着。这可真是害苦了我！我的肚子早饿得咕咕叫了，还等，回来都饿没气儿了，还是自己动手吧！
开始做饭了。我学着妈妈的样子，打开电饭锅，拿出内胆，舀了一碗米进去，加了一点水用手搅拌几下，再倒出水，算是完成了第一步――淘米。做干饭该加多少水好呢？我记得妈妈曾经说过，水刚好没到米上一个小指节为好。这可多难呀，我用水瓢加水，添一点比一下，添一点比一下，过了好久才加好。我把内胆放到电饭里，插上电，按下煮饭按扭。
炒点什么菜呢？就做我最喜欢的炒鸡蛋吧！我从冰箱里拿出两个鸡蛋，又拿出一个小碗，就开工了。打鸡蛋也是技术活呀！第一个鸡蛋我敲重了，鸡蛋破了一个大洞，蛋清一个劲的往下滴。还好，我眼疾手快，迅速的移到了碗上，才没让第一鸡蛋完全牺牲掉。有了第一次的教训，打第二个鸡蛋时我可温柔了，也不知怎的，蛋壳好像变厚了，打了几下才破了一点点，没办法，我只好用手一点一点的把这个小洞变大。
鸡蛋打好了，我用筷子使劲的搅拌了几下，让蛋清和蛋黄混在一起，放在一边。锅挺干净，我加了一点油进去，开大火加热。感觉差不多了，我把鸡蛋倒进了锅里。只听见“嘭”的一声，顿时油花四溅，吓得我马上关上火。真不想做了！想起妈妈切菜时，即使手被切了，仍然坚持的情景，我真感觉惭愧！于是重新打火炒起来。鸡蛋在锅里一边炸，一边铺开，我用铲子铲了几下，让它变成一个小圆盘。渐渐的，这个圆盘下边的`干了，我用铲子试着给它翻个身，没想到一下子就成功了。如此几下，我竟然做出了一个蛋饼。怎么没有妈妈炒的鸡蛋香啊？原来我什么也没放。
蛋饼下干饭，虽然没味，可我仍然感觉好吃。相信我做的饭会越来越好吃的！潘浩，加油！
今天是星期天，可是爸爸妈妈还在楼下加班加点地工作。到了中午，我感觉饿了，我想:爸爸妈妈一定也饿了吧。于是，我就想给爸爸妈妈做饭，给他们一个惊喜。
给他们做什么好呢？就给他们做西红柿炒鸡蛋饭吧。我先准备好做饭的材料:鸡蛋、西红柿、小葱、大米、盐等。准备好后，我就开始做饭了，我先把电饭锅洗好，舀了一碗米，把米淘洗干净，在里面放一点水，按下开关，就这样，电饭锅开始工作了。做饭需要时间，我决定用这些时间来做西红柿炒蛋，我先把鸡蛋打破，倒在碗里搅拌搅拌，然后打开煤气灶，把切好的西红柿倒入锅中，再把鸡蛋倒进去，开始炒菜。炒完以后，自以为非常满意了，于是怀着激动的心情尝了尝，那味道不是一般的“好”，让我难以忘记。
到底是哪里出了问题呢，为什么有的西红柿和鸡蛋没熟？我决定去网上查一查，看看做西红柿炒鸡蛋的具体步骤，不看不知道，一看吓一跳，原来我忘了加盐，也忘了放味精和油，而且鸡蛋壳都没清理干净。于是，我决定再做一次，先切好西红柿，再打鸡蛋，在锅里放入油，把西红柿倒入锅中，把鸡蛋放进锅里，加入少量盐，接下来就只差翻炒啦！
经过一番努力，终于做好了，这时米饭也正好熟了，接下来就是最后一步了，把葱切好，然后撒到西红柿鸡蛋里，再把西红柿炒蛋倒入米饭里，加上少量糖搅拌搅拌，这样就做好了，我闻了闻，哇！香喷喷的，叫人闻着就流口水。我试着尝了尝，香香甜甜的，这次是真的好吃。这时，妈妈上来了，她尝了我的.饭直夸道:“嗯！真好吃，我的儿子长大了，学会做饭了。”我的心里美滋滋的，顿时对做饭产生了浓厚的兴趣！
这一天，我不仅学会了做饭，还得到了妈妈的表扬，真是一举两得啊，以后我还要做更多好吃的，帮妈妈分担家务，让妈妈不那么辛苦。
每次看到爸妈辛苦工作了一天，回来还得忙活着给我和妹妹做饭，我就有点于心不忍。于是，我决定学会自己做饭。要是爸妈每天一回到家就能吃上热腾腾的饭菜，那可就太幸福了，想到这儿，我的心里就美滋滋的。
趁着周末，说干就干。平常都是看着爸妈做饭，今天我就自己来练练手，待我做好饭，给下班回家的爸妈，来一个“惊喜”。
我舀了一碗米倒入盆中，加入了清水，学着平常老妈的模样开始淘米，把米淘好后，放到锅里按下煮饭键后，我就开始忙着做菜了。
对于我这个新手小白来说，第一次做菜，就从简单的番茄炒蛋开始吧，正好门口的.小菜园里，老爸亲手种的番茄，已经挂满了枝头。我挑了两个红透的番茄，洗干净，切成小块放入盘中待用，又在碗中打了两个鸡蛋。一切都很顺利，可到了开煤气这一关就把我难住了，我用力拧了下开关，结果没反应，我加了把劲，结果突然出现的火苗把我给吓了一跳，正想把火给关小点，结果用力过头，不小心把它关掉了，唉，又得经历这开火过程。调整好了火势，在锅里加了点油，我把鸡蛋液迅速倒入锅中，生怕油溅到身。我又拿起铲子，凑近锅，迅速翻了个面，又马上躲到一米之外，终于等到鸡蛋成型了。我又倒入了番茄，一通翻炒，结果一股焦味飘了出来，原来是火太大了，炒焦了。
于是，我只好又去门口摘了两个番茄，再重新来一次。这一次，我明显没有第一次那么手忙脚乱了，控制好了火候，先把鸡蛋煎好，再放入番茄进行翻炒，及时放入了料酒和水，果然就没有焦，等差不多熟了，就放入了调味料，一碗香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。
盼啊盼，终于等到爸妈下班了，我就迫不及待地让他们尝了尝，结果得到了一致好评，正当我洋洋得意时，只听到妈妈说：今天晚上要喝粥喽!原来是我煮饭的水放多了。唉，看来还得多磨练磨练。
现在的我，已经学会了许多本领，可是有一样――不会做饭。妈妈整天对我说，“你呀，都长这么大了，还不会做饭，将来怎么办？”我总是不耐烦地说：“明天，明天我就学会了！”就这样日复一日，我始终不会做饭，直到有一次……
那天，我一个人在家，眼看到了中午，谁都没有回来，对了，妈妈不是一直说我不会做饭吗？咳，我让妈妈看看，我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家，没做好，最后还是小姨帮了忙……想到这里，我不由得害怕起来，不过，为了证明我已经长大了，我便鼓起勇气，走向厨房……该怎么办呢？我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后，赶紧把步骤记在纸上，看着这一大长串的事，我心里直哆嗦，还好有上次的一丁点经验，对着纸条，我先把锅放在煤气灶上，开火，等锅里没水后，便小心翼翼地把油倒进锅里。呀，糟了，做什么菜？手忙脚乱，竟忘了关键的事，对了，妈妈不是说吃西葫芦吗？我找来西葫芦切好，准备到进锅里，可是我犯了难：以前看着妈妈做饭，只要妈妈一把菜放进锅里，我就会把耳朵堵住，那声音可有点大！正在我犹豫的时候，爸爸回来了，我以为我找到救星了，谁知爸爸不但不帮忙，竟然说我胆子小。为了证实我有能力，我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀，左手帮右手把菜推到刀子上，走到离锅前几十厘米的地方，身子往前倾，把菜迅速到进了锅里，与此同时，锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊，生怕油点儿溅到我的手上，可手是没有溅着，我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻，我也顾不上我的.衣服了，拿起铲子，把西葫芦来回翻炒，出锅前，放了一点酱油、盐，便盛进了盘子里。
虽说，这次味道并不怎么样，但是，是我自己干的，爸爸妈妈夸奖了我，这比什么都高兴！
今天我决定跟妈妈学习做饭，做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我挑了一个最大的西红柿和一个青椒放到水笼头上洗干净，放在案板上，用菜刀切了起来。
你切得太大了。妈妈说。然后她拿着我的手切了一刀，果然轻松多了。我把西红柿都剁成了合适大小的块块，一块块有模有样，我暗自高兴。接下来，在妈妈的指导下，我拿了两枚鸡蛋磕到碗里，搅拌起来。
一切准备就绪，我问妈妈：可以炒了吗？妈妈不紧不慢的说：要先放油，等油热了就可以炒了。
我拿起油瓶，小心翼翼的往锅里倒油，因为害怕油溅到脸上，我的手一直在哪里哆嗦，我看着锅里的水一点点减少，油一点也没倒出来。
妈妈半开玩笑半认真地说：你快点呀，否则油锅就太热了。
我飞快的把油倒进了锅，不一会儿，油就热了，妈妈催我：赶紧到鸡蛋！
我端着金黄色的.蛋液，还是怕油星溅出来，妈妈这次有点生气的说：没事的，你快点，别把鸡蛋撒了。
我的手一直摇晃着，蛋液撒到了锅沿上，妈妈赶紧过来帮忙，最后才算把蛋液全部倒进油锅里。油锅立刻发出刺刺拉拉的声音，我不知所措，妈妈一边递给我铲子一边说：快点把鸡蛋翻过来！马上就要糊了！我发现那一面已经有黑点了。似乎糊了，妈妈赶紧把西红柿和青椒倒进锅里，刺啦啦的声音更大，我眼疾手快，快速翻动，心理比吃了蜜还要甜，妈妈又最后往锅里放了点盐，我又翻动几下。
妈妈说：可以关火了！我立即执行。
我们把做好的西红柿炒鸡蛋铲倒盘子里，真漂亮，金黄的鸡蛋、鲜红的西红柿，还有一阵清香朝我的鼻子飘来，我受不了了，咽了一口唾沫，赶紧把菜端到桌子上，拿起筷子就吃了一大口，哇！那味道真美，比妈妈平时做的要好吃多了。
这次做菜，不仅让我学到了本领，还让我体会到了妈妈做菜的辛苦，真是一举两得啊！
现在的我，已经学会了许多本领，可是有一样――不会做饭。妈妈整天对我说，“你呀，都长这么大了，还不会做饭，将来怎么办？”我总是不耐烦地说：“明天，明天我就学会了！”就这
样日复一日，我始终不会做饭，直到有一次……那天，我一个人在家，眼看到了中午，谁都没有回来，对了，妈妈不是一直说我不会做饭吗？咳，我让妈妈看看，我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家，没做好，最后还是小姨了忙……
想到这里，我不由得害怕起来，不过，为了证明我已经长大了，我便鼓起勇气，走向厨房……
该怎么办呢？我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后，赶紧把步骤记在纸上，看着这一大长串的事，我心里直哆嗦，还好有上次的一丁点经验，对着纸条，我先把锅放在煤气灶上，开火，等锅里没水后，便小心翼翼地把油倒进锅里。呀，糟了，做什么菜？手忙脚乱，竟忘了关键的事，对了，妈妈不是说吃西葫芦吗？我找来西葫芦切好，准备到进锅里，可是我犯了难：以前
看着妈妈做饭，只要妈妈一把菜放进锅里，我就会把耳朵堵住，那声音可有点大！正在我犹豫的时候，爸爸回来了，我以为我找到救星了，谁知爸爸不但不帮忙，竟然说我胆子小。为了证
实我有能力，我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀，左手帮右手把菜推到刀子上，走到离锅前几十厘米的’地方，身子往前倾，把菜迅速到进了锅里，与此同时，锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊，生怕油点儿溅到我的手上，可手是没有溅着，我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻，我也顾不上我的衣服了，拿起铲子，把西葫芦来回翻炒，出锅前，放了
一点酱油、盐，便盛进了盘子里。虽说，这次味道并不怎么样，但是，是我自己干的，爸爸妈妈夸奖了我，这比什么都高兴！
在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。
在我8岁的那年暑假里，爸爸妈妈上班去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的厨房里翻个遍，没有找到任何的东西。实在饿得没有办法，我就决定自我动手做饭，心里想还能够借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自我。说干就干，我学着妈妈平时做饭的样貌，先往锅里添了几勺水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。
可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力最终把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起勺子盛饭，一不细心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。
爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的.头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今日的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一齐重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们最终做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自我的劳动成果，心里有一种异样的感觉。
如今，我不仅仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。可是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走向成功。
回忆往事，自己经历了许多难忘的事，其中印象最深的事是学习煮米饭。
那还是去年夏天的一个傍晚，我写完作业感觉无聊，想要去做一些事。正好看见洁白的大米在柜子里孤零零地躺着，心中生出了一个念头：学习煮米饭。
电饭煲就放在柜子里，我以为它很轻，伸手去拿，结果它重得我两只手也抡不起来，哎，还是要妈妈帮忙。妈妈正在客厅里晾衣服，听到我的喊声赶忙跑过来，帮我把电饭煲拿下来。我舀了半碗米准备淘洗，妈妈伸手挡住我，说：“煮米饭不要太多米，要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米，淘洗干净，倒进电饭煲中，再放入适量的水，定时20分钟。妈妈一看我定的时间，摇了摇头，笑着说：“这样是煮不好米饭的，咱们家的电饭煲功率小，水还是冷的，烧开水起码要十分钟，所以你要定50分钟，才能做出香喷喷的米饭。”我点点头，重新定了时间。
我要准备去看电视，妈妈却对我说：“50分钟是宝贵的时间，咱们可不能浪费，开始做菜吧。”可是我不知道做什么菜，妈妈告诉我：“西红柿炒鸡蛋很简单，你先把西红柿切成小块。”我拿起刀子，慢慢地切着西红柿，把它们切成均匀的、整整齐齐的小方块。“然后要打鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌，蛋清、蛋黄搅拌均匀。”妈妈又指挥道。这个事情也很简单，尤其对我这样一个五年级的学生来说。“你要按一个方向搅拌，不要这里一下那里一下。”妈妈又提醒道。我一试，果然按照一个方向搅拌会比较均匀。这时，妈妈非常利索地拿出炒锅，倒入油，开火，倒入鸡蛋，翻炒。待鸡蛋呈金黄色，妈妈又把西红柿倒进去，翻炒，加盐、鸡精、味精、酱油，才一分钟，菜就做好了。
看着妈妈那熟练的.动作，我惊呆了：她是做了多少次菜，才这么熟练啊，我们家里那一顿顿可口的饭菜，都花费了妈妈多少时间和精力。
米饭的香味从电饭煲里飘出来，也把我的思绪拉回来，看着妈妈辛苦的身影，我的心里充满了感激。
每天早晨我都会吃上香喷喷的早餐。我觉得妈妈做的早餐好吃，但做起来应该很简单吧？我问了妈妈，可妈妈说：“看花容易绣花难，你只要努力，那么你就离成功更近一步了。”
我决定自己试着做做，可妈妈不同意。在我的软磨硬泡下，她终于答应让我试试。“成败在此一举，加油！”我暗暗给自己打气。
早上6：30我就起床了，就怕早饭做迟了。我还细心地把厨房的’门关好，怕吵到爸爸妈妈睡觉。首先，我把米洗干净放到电饭锅里，又把南瓜切成小段放进去，按照提示又加了白开水，按上按钮。哈哈！半小时过后就会有香甜可口的南瓜粥了，爸爸妈妈敬请期待吧！
接着，我就开始做我的“袁氏手抓饼了”。我把平底锅洗干净，放到煤气上。“啪”，火点着了，我先放了一点点橄榄油，然后把鸡蛋打在锅里。2分钟左右我把它翻了个身，哈哈，很简单嘛。就在我沾沾自喜的时候，哎呀！怎么有糊糊的味道呀！我赶紧把火关掉，把荷包蛋从锅里“救”了出来。虽然卖相不好，不过我是越战越勇啊！我把火打着了，把面皮放进锅里，这次我是瞪大眼睛望着锅，再也不敢大意了。过了一会儿，扁扁的面皮“长胖”了，我知道接下来要给它翻身了。又过了一会儿，另一面也“长胖”了。关火，见证奇迹的时候马上就要到了。我赶紧将煎好的荷包蛋放在面皮上，撒上肉松，放三片牛肉片和一些海带丝在上面，接着又放上一片洗干净的生菜，倒上一点番茄酱和沙拉酱，最后我是手忙脚乱的才把面皮给卷好啊！如法炮制，我又做了2个，“袁氏手抓饼”诞生啦！下面就是水果沙拉，我把苹果、梨子削皮，切成小块放进小盘子里，又把香蕉草莓切丁放进盘子里，倒上沙拉酱，用筷子搅拌，看起来真是让人食欲大开啊！
这时，爸爸妈妈也起床了，看到我做的早餐，他们开心极了，直夸我第一次就做得这么好！
后来在妈妈的帮助下，我还学会了做好多种类的早餐呢！
各位同学，你们会做饭吗？我可学会了做饭，我来给大家讲讲我第一次做饭的过程吧！
我觉得肚子很饿，就跑到厨房的柜子里找了找，找到了包方便面。煮方便面，以前爸爸在做饭的时候，我偷学了几招？
过了一会儿，方便面就好了，散发出一阵阵诱人的香味，我把方便面捞出来，突然听到，爸爸大声喊道：“让我盛一碗”。
今天爸爸妈妈不在家，走之前。爸爸妈妈说，他们下午两点准时回家。可是，我十二点就开始吃饭，爸爸妈妈不在家，我该怎么办呢？
到了两点的时候，妈妈回来了，正巧妈妈还没吃饭。妈妈尝了我的米，夸我有做饭的天分。于是，妈妈宣布我会做饭了。我高兴的都蹦起来了！！！妈妈也很高兴，我学会了做饭。
今天我彻底学会了做饭，所以，我感觉心里甜滋滋的，快乐极了。
几个星期前，我学会了煮方便面。
到了中午，爸爸和妈妈还没有回来，饿的我的肚子咕咕的直叫，我心里想我一定要给我自己做顿饭吃。
听了妈妈的指导，我首先在小锅里面加水，然后端到天然气上，小心翼翼地打开天燃气，水烧开后把方便面放进去，接着把调料放入水中，把鸡蛋打入碗中搅一搅倒入锅里。再放入香油，撒上香菜，一碗香喷喷的面就做好了。最后把天然气拧紧。
我听了心里美滋滋的。心想：我以后一定要多帮妈妈做家务，不让妈妈那么辛苦！
寒假里，妈妈教我煮饭。
晚上，我也来学煮饭。我把袖套戴上，围裙穿上，把手洗干净，就这样，准备工作做好了。
吃着今天的’饭，我的心里非常自豪！
一天中午我忽然有一个念头。每一次妈妈晚上很迟睡觉，大白天又要7点起床给我们做早餐，我在心理暗暗地想：“ 妈妈每天这么辛苦，我应该要帮妈妈分担一些家务活，我决定中午叫姐姐教我煮饭。
虽然煮饭很简单，但是也是要靠自己的双手去做的。
今天，我见老爸正准备洗手做饭，心里也痒痒的，趁老爸从冰箱里往出拿东西的时候，我便快步奔向卫生间，用最快的速度洗干净了手，又飞快地跑回厨房。
幸亏我的速度够快，要不我又不能大显身手了，我进了厨房，发现老爸已经把馒头放进了微波炉。
“老爸，”我郑重地说：“今天，就让我来做饭吧！吃完了饭，洗锅的重任我也领了，说白了，就是我来做饭洗锅洗碗筷，您看怎么样呢？”
老爸皱着眉头疑惑地看着我说：“你能行吗？”
我肯定地点点头“没问题！”
老爸赞许地看着我说：“那好吧，这个艰巨而光荣的.任务就交给你了，做一道拿手菜，来证明你的实力吧！加油儿子！”
“明白了！”我一边系围巾一边高兴地回答。
嘿嘿！咱说干就干，我最拿手的菜吗？就是西红柿炒鸡蛋啦！不过以前我总是做不好，不是有的地方太淡了，就是有的地方太咸了，而且，老爸总是笑我不会做饭，这次，我一定要让他好好夸夸他的宝贝儿子。
我先往盆子里打了几颗鸡蛋，然后又放了一些切成了像饺子馅那样小的葱花，又往里放了些食盐，这次我为了将食盐弄得匀一些，还特意搅拌了好长时间呢，然后，我又将少许素油（植物油）倒入锅里小火加热，趁热油的时候，我将西红柿洗净切好，这时油也热了，我便把鸡蛋倒入油锅里翻炒，当把鸡蛋炒到八成熟的时候，老爸就让我把鸡蛋弄出来，然后就炒西红柿，当西红柿有八成熟的时候，再把鸡蛋倒里再炒一小会儿，我的拿手菜西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我让老爸吃饭，老爸边吃边说：“这次做的不错，很好吃，有进步。”我也吃了很多，现在想起来还回味无穷呢！
“你不是说还要洗锅洗碗筷吗？现在怎么没动静了呢！”老爸笑着对我说。
“是的，长官！”我扮个鬼脸便走进了厨房，很快就将锅、碗筷洗干净了。
呵呵！我好快乐呀，我终于学会做饭了！！
今天，我学会了做饭。说做饭简单吧，它其实不怎么简单，说它难吧，它又不怎么难。大家想知道我是怎么学会做饭的吗？现在就让我给大家讲一讲吧！
事情是这样的：今天下午，我和妈妈一起去超市买东西。妈妈买了几块大豆腐。我问：“妈妈，您为什么要买豆腐呢？”“别问了，回到家你就知道了。”妈妈回答说。
刚回到家，妈妈就开始切起豆腐来。豆腐被妈妈切成一小块，一小块的。原来妈妈是要做“麻婆豆腐”呀！我心想：这也没什么难的吧，不就是把豆腐切成比原来小的块儿嘛！于是，我抢过刀，学着妈妈的样，切起豆腐来。没想到，才切了几块儿，块块豆腐都碎了。还不小心把手拉了一条口子。“这把破刀！”我嘟囔道，“把我的手拉了一条大口子！”就说着，眼泪一下子就从我的眼睛里涌出来，胭脂似的血也渐渐流出。“好疼啊！”我大叫道。“哎！谁让你这么着急？”妈妈说，“应该慢慢来。”说着，妈妈让我把剩下的这些豆腐切完。这回，我仔细的切着，没有再发生什么“事故”。接着，妈妈又让我把菜切了。然后，妈妈让我把菜和豆腐放到一个锅里，开了大火。再放点儿花椒，放点儿肉，放点鸡精和盐。最后，妈妈让我把切好的香菜撒到煮好了的豆腐上。嗯！这么一道香喷喷的“麻婆豆腐”就诞生了！
之后，妈妈还教了我应该怎样把菜搭配好，让它不但营养丰富，吃起来还好吃。总之，这些关于做饭的’知识，妈妈全都教给了我。
其实，我觉得学会做饭这招儿还挺好的。有一次，妈妈不在家，爸爸也去加班了。中午，我想吃点儿东西，可是冰箱里也没有什么可吃的了。是去买点儿？还是怎么着？忽然，我心里有了主意，可以自己做呀！于是，我就自己做了道“西红柿炒鸡蛋”。吃起来，还挺好吃的呢！
我觉得做饭这招在生活中很实用。比如家里没人，你想吃饭，怎么办？会做饭的人就会自己做饭，就不会找不着吃的东西了。所以，大家也可以学一学哟！
好了！现在大家应该知道我是怎么“学习”做饭了吧。
今天下午，爸爸和妈妈都不在家，我把数学作业写完了，肚子就饿得咕咕直叫。忽然，一个念头在我的脑海里闪过，何不趁妈妈不在家，我来做饭呢？
有了这个念头后，我便开始洗菜、洗米了。一想到爸爸妈妈回来后看到自己的女儿会做饭了，那种惊喜开心的表情，我浑身就来劲。我先煮饭，往电饭煲胆里倒入两碗大米，然后拿到洗菜池加入清水，接着把手放进锅里，学着妈妈洗米时的样子开始淘洗大米。我洗了一遍又一遍，洗好再放入适量的清水，然后放进电饭煲里，按下三十分钟的煮饭按钮。要三十分钟呢！这个时间不能浪费掉，要不我先做几份溏心荷包蛋吧。
记得妈妈炒菜时都会先放点油，我打开火后，也往锅里加了一点油。天啊！锅里冒出了许多小泡泡和大泡泡，它们就像一个个调皮的小孩似的在油锅里跳来跳去。过了一会泡泡消失了，油也烧好了，我手忙脚乱地往锅里敲了一个鸡蛋。滋滋滋鸡蛋立刻在锅里沸腾起来，我害怕得往后缩了一下。忽然闻到一股奇怪的’味道，我赶紧瞟一眼锅里的鸡蛋，荷包蛋的边缘已经变成黑色了。不好，鸡蛋要糊了。我惊慌失措地用铲子一翻，一使劲，鸡蛋被我铲坏了，看着这个破相的怪味鸡蛋，我就像泄了气的皮球一样。
不行，我不能轻易放弃，所谓天下无难事，只怕有心人，我重拾信心，把刚才的残局收拾一番，按刚才的流程再来一遍，这回我加入鸡蛋后就把火调小了。看着锅里的鸡蛋慢慢地鼓起一个个金黄色的大泡泡，很快凝固变成一个金黄色的蛋饼，像一个小太阳。两三分钟过去了，蛋清边缘变成了金黄色，溏心荷包蛋应该煎好了！我兴奋地拿来碟子，盛起香喷喷的荷包蛋走出厨房，放在餐桌上。看着自己的劳动成果，闻着这让人垂涎三尺的香味，我心里顿时充满了成就感，忍不住想尝一尝这份精心制作的午餐。
爸爸妈妈下班回来了，看到我准备的午饭，脸上露出了惊讶的表情。我摸着头不好意思地把刚才煎蛋的过程与他们分享，原以为他们会批评我，结果他们朝我竖起了大拇指，脸上还露出欣慰的笑容。
今天一放学我就急急忙忙地跑回家，你们知道为什么吗？因为我妈妈今天会做我最爱吃的红烧肉！
妈妈先把一块肥瘦相间的五花肉洗干净，放在砧板上，“啪啪啪”一会儿工夫，五花肉听话似地排成了两排：肥肉站一排，瘦肉站一排。妈妈又把姜、葱、冰糖、料酒，大料等准备好备用，接着就开始做我爱吃的美味了。
妈妈先把锅开火，然后再倒油，只见锅里飘出了一缕缕烟，妈妈用锅铲子“叮叮当当”铲了几下，油便均匀的铺满了锅底，妈妈把肥肉先倒进锅里，肥肉一进锅里就热得“呼哧”往外冒油，接着妈妈把瘦肉倒进了锅里，肥肉和瘦肉在锅铲上。上上下下翻滚，妈妈又把姜、葱入锅爆香，接着下大料和冰糖翻炒，不过一会儿，肉就变成了红色。厨房里弥漫着肉的香味，让我的味蕾蠢蠢欲动，可是妈妈制止了我说：“小馋猫，还没熟，没到火候呢！”
我就这样静静地看着锅里的肉在不停地翻滚，心里那叫一个急啊！
妈妈掀起了锅盖，用铲子炒了几下，又放了点生抽和盐，接着盖上锅盖，开起了小火，妈妈说红烧肉最讲究火候，所以急不来，没办法，想吃美食就等耐得住性子。
过了好久，妈妈说红烧肉可以起锅了，我赶紧凑上去，见妈妈有往铲子上倒了点香醋然后沿着锅边流入锅里，我问妈妈为什么放醋，妈妈告诉我，这叫出锅醋，很香。
一盘香喷喷的红烧肉端上了桌，我用小手捏了一块放进嘴里嚼了起来，轻轻一咬红烧肉的’肉汁“滋滋”冒出来，差点烫了我的小嘴巴！一会儿，锅碗瓢盆齐上阵，好一首美妙的厨房“交响曲”。
饭后，看着妈妈继续劳碌的身影，我想：妈妈做每一道菜都那么用心，那么不容易，每天要照顾我们，很辛苦，我决定以后都不会再挑食了，尊重妈妈的劳动成果。我也要向妈妈学习，用心去做每件事！
我经常看妈妈做饭，觉得做饭很有意思，就想有机会自己也来尝试一下。
星期天，妈妈买菜回来后，我向她提出了要自己做饭的要求。妈妈一开始不同意，说我太小，做不好。最后经不住我的软磨硬泡，终于勉强答应了，但她只让我切菜、炒菜，其它的她来做，。我一听高兴极了，连忙点头答应。
妈妈在厨房忙活了半天后，我终于听到妈妈喊我了，。我进去一看，妈妈都已经将才菜分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有西红柿……妈妈说：“都洗好了，你来切吧!小心手!”我拿起菜刀才发现刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤，不停地到处“乱跳”。切了没一会儿，肉没切下两片，我的胳膊却酸痛的得不得了，。我只好让妈妈来帮忙，但承诺土豆还是我自己切，。妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆，平时看妈妈切得厚薄均匀，可我的手刀在我手上就是不听话，土豆被我切得一片厚，一片薄，有的还切断了。看着那切得难看的土豆，我的心里很不舒服。这时妈妈拍拍我的头说：“没关系，第一次都是这样的。”
菜切完后，要开始炒了。我系上围裙，先把锅洗好，放在炉子上，等锅里的’水烧干后，放入油，然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声，油向外一溅，我吓了一跳，连忙向旁边一闪，还好，油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒，左炒炒，右炒炒，放了些调料，看着差不多了，准备起锅。我拿起盘子正要盛，妈妈说：“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝，哎呀!淡了，看来盐放少了，我又加了一点盐，这回差不多了，我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦，但是吃着自己亲手炒的菜，感觉特别有味!
从这次做饭中，我体会到了，妈妈平时做饭的不容易，所以我决定以后要经常做饭，让妈妈能轻松一些!我吃着自己做的饭，心里很安慰也甜甜的!
一天，妈妈在做饭时，我看见妈妈用铲子炒过来炒过去，再放了一点什么，我很好奇。
我借了手机上网查了一下，原来那是鸡精，我往下翻了一下，它可以让食物变得更好吃，我继续往下翻，发现还有一种调料叫盐，它可以让食物变得更有味道。我决定要跟妈妈学做饭，早上我对妈妈说：“妈妈请教我做饭。”“你要学，我就教。”妈妈非常支持我，我开心地一蹦三尺高！
开始做饭了，妈妈说：“你想吃什么？”我想了想说：“蛋炒饭。”妈妈说：“好，来，先把火开起来，再把油倒点在锅里。”我一不小心把油倒多了，妈妈说：“没事，再舀一点油出来就可以了，好了，下一步，等油烧开以后，再把鸡蛋打在锅里，小心！”我说：“呀！打到外面来了。”妈妈说：“没事，擦一擦就行了，好了，来，鸡蛋打完后，等一会儿把鸡蛋翻一面。”“妈妈，我不会翻。”“来，我教你，一二三翻，好了，然后把火关小一点，再把米饭放进去。”“呀，我一不小心把米饭倒了出来。”妈妈和蔼可亲地说：“没关系，你已经做得很棒了，现在把火调大，现在开始用铲子翻炒。”“妈妈，我不会。”“没事，你先看我示范一遍，收握在铲子手柄的位置，用铲子来回的翻炒，这样米饭和鸡蛋才可以混合的均匀，味道才会更好吃。”
在妈妈的`帮助下，蛋炒饭做好了，我感觉做饭好难，我有点不想学做饭了，在我要放弃的时候，妈妈对我说：“不管做任何事情，不要轻言放弃，只要坚持不懈，就一定会成功！”在妈妈的鼓励下，我自己又尝试着做了一次，果然比刚开始好了很多，渐渐地我喜欢上了做饭，爸爸妈妈也夸我越来越懂事了，我心里像吃了蜜一样高兴！
我会做饭了，虽然过程比较艰难，但是我最后成功了，你们有成功的一次吗？有的话，那你一定很高兴，就像我一样高兴！
今天，我要和妈妈一起做饭，可是我不会，怎么办呢？当然要学了，于是我跟着妈妈一起进了厨房。
我要学的第一道菜是‘葱炒鸡蛋’，这是我最爱吃的一道菜了。首先是准备材料，我按照妈妈的嘱咐，先拿了三个鸡蛋，轻轻的磕开，把鸡蛋打进碗里。再用筷子把它们搅匀，越搅越觉得好玩，看着蛋黄跟蛋清混匀，都变成了均匀的黄色，这样鸡蛋就搅拌好了。
开始切葱了，我拿了一根长长的大葱，放在菜板上，拿起刀想把它们切成小块，可是葱圆圆的总是滚，切不着，这可怎么办呢？这时妈妈出场了，妈妈先用刀切下一段葱白，又把葱白剖开，就又把刀递给我了。我问妈妈炒鸡蛋为什么要用葱白？妈妈笑了笑告诉我用葱白炒出的鸡蛋甜甜的，香香的’不油腻。我点点头，明白了，又拿起刀把葱切成细条状，再把葱切碎，切着切着，我的眼睛觉得有些疼，渐渐的模糊了，还流下眼泪来。我赶紧用手擦了擦眼泪，揉了揉眼睛，没想到一阵刺痛，眼睛睁不开了，妈妈赶紧用水帮我洗了洗，又休息了一会儿，眼睛才渐渐的好了。这是妈妈说：“把葱剖开时用水冲一下，葱的气味就不会这么刺激了，还有不能用摸了葱的手去摸眼睛，因为手上沾有葱的汁液，会更刺激眼睛。”我点了点头说：“明白了，原来炒个鸡蛋还有折磨多的学问啊！”
葱跟鸡蛋都准备好了，下面就开始炒了，我把葱放进鸡蛋碗里放上一点点盐，一点花椒面，然后搅匀。我打开电磁炉，放上炒锅，先放油，油慢慢的热了开始冒烟了，我赶紧把鸡蛋倒进去，只听滋啦一声，蛋液慢慢变成了固体，我拿了个铲子来回的翻，不一会儿锅里就传出了浓浓的香味，我看锅里没有液体的鸡蛋了，那就是熟了，就赶紧把电源关掉，用铲子盛了出来，香喷喷的鸡蛋就炒好了。
吃着自己炒的鸡蛋，我心里想：炒个鸡蛋就把我忙的手忙脚乱，妈妈每天做那么多菜，多辛苦啊！我以后一定好好吃饭，不浪费粮食珍惜妈妈的劳动成果。
每天早晨我都会吃上香喷喷的早晨，但我却觉得妈妈做的早餐虽然好吃，做起来应该很简单吧。我问了妈妈，可妈妈说：“看花容易绣花难，但是你只要努力，那么你就离成功更近一步了。”
我决定自己试着做做，可老妈不同意，在我的软磨硬泡下，终于答应让我试试。“成功在此一举，加油！”我暗暗给自己打气。
早上6：30我就起床了，就怕早饭做迟了。我还细心的’把厨房的门关好，怕吵到爸爸妈妈睡觉。首先我把米洗干净放到电饭锅里，又把南瓜切成一小段放进去，按照提示又加了白开水，按上按钮，哈哈！半小时过后就会有香甜可口的南瓜粥了，爸爸妈妈敬请期待吧！接着我就开始做我的“袁氏手抓饼了”。我把平底锅洗干净，放到煤气上，“啪”火点着了，我先放了一点点的橄榄油，然后把鸡蛋打在锅里，2分钟左右我把它翻了个身，哈哈，很简单吗。就在我沾沾自喜的时候，哎呀！怎么有糊糊的味道呀！我赶紧把火关掉，把荷包蛋从锅里救了出来。虽然卖相不好，不过我是越战越勇啊！我把火打着了，把面皮放进锅里，这次我是瞪大眼睛望着锅，再也不敢大意了，过了一会扁扁的面皮“长胖了”，我知道接下来要给它翻身了。又过了一会儿，另一面也“长胖了”。关火，见证奇迹的时候马上就要到了。我赶紧将煎好的荷包蛋放在面皮上，撒上肉松，放三片牛肉片和海带丝在上面，接着又放上一片洗干净的生菜，倒上一点番茄酱和沙拉酱，最后我是手忙脚乱的才把面皮给卷好啊！如法炮制我又做了2个，“袁氏手抓饼”诞生啦！下面就是水果沙拉，我把苹果、梨子削皮，切成小块放进小盘子里，又把香蕉草莓切丁放进盘子里，倒上沙拉酱，用筷子搅拌，看起来真是让人食欲大开啊！
这时，爸爸妈妈也起床了，看到我做的早餐开心极了！直夸我第一次就做的这么好！
后来在妈妈的帮助下，我还学会了做好多种类的早餐呢！
虽然我现在已经10岁了，但我还是很想念小时候那一件件有趣的事，有时候想起来仍然会笑，虽然不是哈哈大笑，也会忍不住嘴角向上弯。就说说我小时候做饭那件事吧！
我七八岁的时候，有一天突然想做饭了，于是我很早就离开了甜美的梦乡，穿上衣服，去洗漱。我为什么这么早起床呢？因为我想给爸爸妈妈一个惊喜：我会做饭了！
爸爸妈妈醒了，我连忙说：“妈妈妈妈，我今天要给你们做早饭。”“真的？”妈妈疑惑的说，好像有点不相信。“怎么可能是假的，”我拍着胸脯对妈妈说，“您要相信我做饭的水平！”
“那好吧！”妈妈勉强说，“那你就给我们做个鸡蛋炒饭吧。”“好！”我爽快的答应了。
我跑到冰箱前，飞快打开冰箱，拿出了两个鸡蛋，再从碗柜里拿出一个碗，准备先打鸡蛋。我先轻轻的把蛋在碗边上磕了一下，鸡蛋完好无损，而且好像在嘲笑我，“哈哈，你是打不碎我的。”我很生气，使劲拿起蛋，重重地磕在碗边上，“嘭”的一声，鸡蛋四分五裂了，说是打破了鸡蛋，不如说是把它打的粉身碎骨了，蛋黄和蛋清，还有大块、小块的鸡蛋皮都亲密的聚在一起，分也分不开，我一看，自己是没法把它们分开了，只好倒掉重来。
第二次，我成功的打破了蛋壳，但是蛋壳分离的`速度有点快，飞上了天，我仰头拿着碗找鸡蛋，大概也就一秒钟，眼看我就接住了掉下来的鸡蛋，可是没等我反应过来，鸡蛋液啪的一声，落在了我的脸上，摸着脸上光滑的蛋液，我哭笑不得，只好向妈妈求援了。妈妈看见我的怪样，忍不住哈哈大笑。
终于，在妈妈的帮助下，我做好了鸡蛋炒饭。这就是我第一次帮爸爸妈妈做饭的有趣经历啦，现在想起来，我还觉得想笑呢。童年真是有太多有趣的事情啦，下面，就让我一件件的讲给你们听吧……
现在的我，已经学会了许多本领，可是有一样――不会做饭。老妈整天对我说，“你呀，都长这么大了，还不会做饭，将来怎么办？”我总是不耐烦地说：“明天，明天我就学会了！”就这样日复一日，我始终不会做饭，直到有一次……
那天，我一个人在家，眼看到了中午，谁都没有回来，对了，老妈不是一直说我不会做饭吗？咳，我让老妈看看，我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家，没做好，最后还是小姨帮了忙……想到这里，我不由得害怕起来，不过，为了证明我已经长大了，我便鼓起勇气，走向厨房……该怎么办呢？我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后，赶紧把步骤记在纸上，看着这一大长串的事，我心里直哆嗦，还好有上次的一丁点经验，对着纸条，我先把锅放在煤气灶上，开火，等锅里没水后，便小心翼翼地把油倒进锅里。呀，糟了，做什么菜？手忙脚乱，竟忘了关键的事，对了，老妈不是说吃西葫芦吗？我找来西葫芦切好，准备到进锅里，可是我犯了难：以前看着妈妈做饭，只要妈妈一把菜放进锅里，我就会把耳朵堵住，那声音可有点大！正在我犹豫的时候，爸爸回来了，我以为我找到救星了，谁知爸爸不但不帮忙，竟然说我胆子小。为了证实我有能力，我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀，左手帮右手把菜推到刀子上，走到离锅前几十厘米的地方，身子往前倾，把菜迅速到进了锅里，与此同时，锅里发出了噼里啪啦的.声音。我赶紧收回胳膊，生怕油点儿溅到我的手上，可手是没有溅着，我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻，我也顾不上我的衣服了，拿起铲子，把西葫芦来回翻炒，出锅前，放了一点酱油、盐，便盛进了盘子里。
虽说，这次味道并不怎么样，但是，是我自己干的，父母夸奖了我，这比什么都高兴！
每个人都有自己的第一次，然而每个人的第一次肯定是让自己记忆深刻的。第一次做家务、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……虽然每个第一次不是次次都是甜蜜开心的，但那却使人难以忘怀，回味无穷。 我读6年级时经历了我的第一次做饭。 那天晚上，我得知爸妈不回来吃饭，本来他们叫我到我外婆家去吃饭的，但后来我没去，决定自己在家煮来吃。第一次煮饭，肯定要好好的做。于是，我看冰箱里有没有剩饭剩菜可供将就热来吃，但一看没有。然后，我一看冰箱冷冻柜里有包好的抄手，于是决定试着煮抄手来吃。 我兴冲冲地走进厨房，心想今天可以炼就自己的厨艺了！嘿嘿。首先，我先往锅里盛适量的水，接着打火烧开，然后调作料。这下我可茫然了，不知道到底该放些什么作料。我回想起妈妈以前做面条、抄手是放的作料。于是，我凭自己的记忆和想象，将盐、酱油、鸡精等等调料一一放入碗中。就这样匆匆忙忙的调好作料后，才把抄手放入沸腾的锅里。静侯了几分钟后，十几个热腾腾的抄手浮出了水面。我用瓢把它们舀到了我的碗里，用筷子在碗里搅拌了一下，使味道均匀。看着自己第一次煮的抄手，心里乐滋滋的。我迫不及待的夹了一个放入我嘴里，本以为很香味可口，然而味道却变得如此之酸，不仅酸，而且还很咸！开始，我还自信的`认为本厨师煮的抄手肯定和外面餐馆的有一拼，但是事实上却不那么近人意。哎，我真是“佩服”我自己啊！ 虽然第一次做饭不太成功，但这毕竟是我第一次自己独立去做，还是有所收获。从这件事我感受到，平常一些事情，我们要多留意、多观察，在平时观察、留意中去把握环节，掌握要领，到时才不会慌乱；还认识到，小事不能小看，要认真对待，把它当回事来做，这样才能做好，并从中获得知识，炼就自己的本领！哎，也许我把话说得太大了吧。
第一次做饭第一次做饭刘泉秀知道我多少岁了吗？十岁了呀！可我还是一个天真幼稚的孩子，连饭都不会做（脸红），不行不行，我要来做饭了。
这不机会来了，又是一个星期天，爸爸妈妈因为连续上班很辛苦，起得比平时晚。但是我跟平时起的一样早，想给爸爸妈妈做早饭。我轻手轻脚地穿好衣服，第一次下厨房，心扑通扑通跳个不停。我边努力回忆妈妈平时做饭的步骤边开始做饭：我首先去量米淘米。我记得妈妈每次只舀一瓢米，然后淘米，我只淘了一次，因为妈妈说过，米淘多了，营养会流失，接着我要把洗米水倒掉。
可是在倒洗米水的’时候，会有很多米粒跟着水往下掉，这可怎么办？我灵机一动，拿来一个过滤豆浆的筛子，把米倒在筛子里，水就从小孔里流出来，而米就被网在筛子里。接着，我把米放进电饭锅，再在锅里放水，盖上锅盖。最后通电，可妈妈说过我不能碰电和煤气，因为很危险，我有点犹豫了，但又一想，我不能前功尽弃呀，我已经长大了，只要小心点，一定没问题。为了安全，我又戴上了手套，一晃一晃地把插座插进去。对了，别忘记按按钮，上次老妈就是忘了按，害得我们很晚才吃成饭。大功告成，我又蹑手蹑脚地爬回床上装睡。过了一会儿，好像觉得有一股米饭的香味飘出来了。不一会儿，妈妈起床做饭了，看到正冒者热气的电饭锅，假装生气地对爸爸说：“做好了饭不留名，还装睡。”爸爸听了丈二和尚摸不着头脑：“我什么时候做饭了？”“那是谁做的？”，我再也忍不住笑了，大声说“妈妈是我”！爸爸妈妈带着怀疑的目光看着我。我说：妈妈真是我，接着我把我的想法和做饭的方法给妈妈讲了一遍……。
我看见妈妈哭了，她搂着我，说：“秀秀长大了”。我调皮地说：“这是我应该的！”逗得爸爸妈妈都笑了这是我第一次做饭，我知道味道一定是不好吃，可是爸爸妈妈吃的一定很香甜，因为我看见他们的脸上都荡漾着甜蜜的笑……
童年是五彩缤纷的，就像海边漂亮的贝壳；童年是无忧无虑的，就像海边嘻闹的浪花；童年是纯真甜美的，就像山溪中清亮的泉水。说起童年，倒不禁使我想起了一件有趣的事。
记得二年级暑假的时候，一天，我爸爸妈妈都上班去了，就剩我和表姐在家。快到中午了，我俩等着妈妈回家给我们做饭，这时电话响了，原来是妈妈打来的，她说中午不回家了，让我们自己做一次饭。听到这个消息我顿时愣住了，因为我根本自己就没做过饭，姐姐也一样，可是我们总不能饿肚子吧，于是，我们就决定自己做一次试试。
我们来到厨房，厨房地上有一把豆角，两个西红柿，冰箱里还有一袋子鸡蛋，看到这些，我知道要做什么了，我们把油、盐、酱、醋拿出来，把菜洗好，系上围裙就开始做了。
我拿来一个板凳，站在上面学着妈妈的样子往锅里倒了点油，等油开始冒小泡了，我又往锅里打了一个鸡蛋，抓紧拿起铲子把锅里的鸡蛋饼切成小块，切完了，我又往锅里倒切好的西红柿，加一点盐，翻炒了几下，一道西红柿炒鸡蛋就出锅了。洗完了锅，该姐姐炒豆角了，姐姐跟我一样，站在板凳上，往锅里倒点油，倒进去豆角，加点酱油，再加点醋，就用铲子一直炒，过了6、7分钟，姐姐觉得行了，加了点盐就出锅了。
我和姐姐端着炒出来的菜走出厨房，端到餐桌上，一回头，被眼前的景象惊呆了，餐桌周围、客厅里弥漫着一层“雾”。这时我才想起来，我和姐姐炒菜时都没开油烟机，我们又忙着开窗通风了半天，再来吃菜。我和姐姐夹了一筷子豆角放进嘴里，“呸，”我和姐姐异口同声地说，“糊了……”再尝尝西红柿炒鸡蛋，“嗯……有点苦……”
我们第一次炒菜弄的满屋“浓烟滚滚”并且还炒糊了，我和姐姐一阵无语，接着一阵爆笑。
童年的’趣事，件件都像一枚五彩的贝壳，这些五彩的贝壳，托起了我五彩的童年！
“今天我们来做糖拌番茄和鸡蛋面。”爸爸看着我说。我懒洋洋的答道：“好啊，但先说好了，我不会做饭，只能打打下手。”爸爸听完，毫不犹豫地答应了。
我和爸爸一商量，决定先做糖拌番茄。爸爸拿来几个洗干净的番茄，开始剥皮。五分钟过去了，爸爸还在努力奋斗，但收效甚微。爸爸边剥边向我抱怨：“这是一项多余的工作，本来皮不要剥的，要不是你要剥皮，我们早就在做下一个菜了。”我听了朝他笑了一下，说：“接下来是见证奇迹的时刻。”我打来了一小盆开水，把几个番茄都放里面，直到皮裂开了，才捞出来。我三下五除二就把一个番茄剥好了，爸爸也有样学样，很快几个番茄就都剥好皮了。爸爸快速的把番茄切好，我则拿了一个盘子装番茄，但爸爸看了一眼，就笑着说：“小傻子，盘子太小，装不下。”我看了一眼，连忙换了个盘子，爸爸拿出糖罐在切好的番茄上撒了几勺糖，然后从筷笼里拿了双筷子拌了拌，糖拌番茄大功告成。我把它端到碗橱里。接下来做鸡蛋面。爸爸去拿面，让我在煤气灶上烧水。我接了一小碗水倒进锅里，盖上锅盖开始烧。过了一会儿，爸爸拿了面回来了，揭开锅盖一看，笑了：“水这么少，估计还么下面就烧干了。”我听了，又往里面加了一碗水，盖上锅盖，等水开。水很快开了，爸爸撒了一把面条下去，又盖上了锅盖。我有些疑惑的问：“为什么不把鸡蛋一起放下去？”
爸爸说：“等面熟了，再改小火，才能放鸡蛋，如果现在放下去，会变成蛋花，而我说的`是荷包蛋面。”我听了，点点头，一脸恍然大悟的表情。很快，面熟了，爸爸关了大火改成小火，然后打了两个鸡蛋下去，继续煮。等鸡蛋熟了，爸爸关了火，把面捞了出来盛进碗里，鸡蛋面也做好了。
爸爸把糖拌番茄和鸡蛋面端上桌，喊我拿了筷子，然后两个人坐在桌旁开吃了。自己做的饭菜，吃起来很香。
会做饭，是人生中一笔珍贵的财富，而我，在学做饭，相信不久的将来，我也会拥有这笔人生财富。
人生中许多第一次都令人难忘，比如第一次去北京天安门，第一次爬山，第一次被骗但是印象最深刻的却是我第一次做饭。
那天中午，爸爸妈妈都出去了，只剩下我和妹妹在家，没有人给我们做饭，于是我们决定自己做饭。
我们俩来到厨房，看到锅里还有早上剩下的米饭，忽然萌生了一个想法做蛋炒饭。说做就做，我们开始忙碌起来。
我先去冰箱拿了两个鸡蛋，小心翼翼地打在碗里，模仿妈妈的样子，用筷子一点点搅拌均匀。妹妹剥了一根葱，拿到水龙头下冲洗干净。我把葱小心地切成段，又把米饭盛出来，放在一边备用。
食材准备好了，把锅和铲子洗好，开始做饭。首先打开火，等锅里的水都蒸干了，倒上一些油，油慢慢热了，我把葱一下倒进去。没想到，油一下溅了出来，有一滴蹦到我的手上，疼的我一下跳了起来。我离开一点距离，用铲子翻炒了两下，接着把鸡蛋倒了进去。蛋液进了滚烫的锅里，很快变得松软金黄，非常漂亮。最后我把米饭放进去，翻炒一阵，倒上一些水，要不都要干锅了。
我看着应该做好了，就撒上一些盐粉和鸡精，香喷喷的蛋炒饭就做好了。妹妹在一旁开心的鼓掌，“好香啊，哥哥，你真厉害！”
我把蛋炒饭盛出来，和妹妹一起开始吃起来。刚刚吃了几口，妈妈回家了，一进门就闻到了香味。她瞪大了双眼，似乎不相信她的眼睛。“这真是你做的？我得尝尝！”妈妈吃了两口我和妹妹的劳动成果，竖起大拇指，对我赞不绝口。我嘴上说着没什么，心里却像吃了蜜。
一锅蛋炒饭，很快被消灭了，妈妈刚刚要去刷碗，爸爸急急忙忙地赶回来了，手里还提着打包的饭菜。可怜的`爸爸没有尝到我做的蛋炒饭，因为他担心我们中午没有饭吃，专门去饭店炒了个菜。我骄傲地对他说：“你买的这个可没有我做的好吃！“
这就是我第一次做饭的经历，有辛苦，有喜悦，更有骄傲与自豪！
正午的艳阳爬上窗台，品尝着家家户户从厨房飘散出的美味。我和弟弟坐在窗台旁，与阳光共享隔壁邻居的饭香。弟弟忍不住肚子里的饥饿，哭嚷了起来，看着弟弟的模样，脑海中响起了爸妈出门前的嘱托，带着一丝责任和勇气，开始了我人生中难忘的第一次做饭。
从没做过饭，这可让我犯了难。但是两个人已经饿到望眼欲穿了，没办法，我只好硬着头皮走进厨房，试着“大显身手”。
看着妈妈宽宽大大的围裙，学着曾偶尔见过几次她如何穿戴的模样戴了起来，伴随着油烟味和围裙上属于妈妈的味道沁入鼻腔，给了我几分安定感，静下心来回忆妈妈做饭的步骤。把西红柿洗净，学着大人的模样拿起菜刀，看着不均匀但却已被我切成丁的西红柿，带着一丝满意挂上了嘴角，握着刀的手也变得坚定了些不再微抖。
紧接着在碗里打三四个鸡蛋，锅都开始冒烟了，我手忙脚乱地把打好的鸡蛋倒入锅中，锅像炸开了似的开始噼里啪啦地响，有些害怕的想往后退几步，刚往后仰了仰便看到弟弟在厨房门口挂着几分晶莹的眼眸带着期许的神情，下意识的迎上浓烟快速翻滚着鸡蛋。看着鸡蛋在我紧握的铲子下一点一点成型，心里好像有些喜悦喷涌而出，我按耐住内心，把西红柿也放进去了，翻炒片刻，放入各种调料，一道菜终于完成了！
再也耐不住性子，立刻拿起筷子尝了一下，眉梢上的笑意灿烂的.绽放着，”哇，简直太美味了！”我扭头向弟弟喊道。第一次尝了自己炒的菜，有一种，成就满满的感觉，就像考试得了第一名似的。我连忙盛好大米饭，把饥肠辘辘的弟弟叫了过来，他看着桌上的饭菜，垂涎三尺，他边吃边说“好吃”“好吃”！
那是我第一次学会了做饭，因为弟弟的期盼，因为那份责任感，更因为做菜给予我的成就感，让我爱上了在厨房里徜徉的感觉。我知道，无论以后我再尝试做多少次饭，我都不会忘记第一次做饭带给我的那份美好的体验。
我经历过许许多多的第一次。第一次登上舞台、第一次挨老师批评、第一次登上高山……但是，最令我难忘的还是那次有意义的一次做饭。
记得那一天，我回到家发现家里空无一人，而我的肚子已经咕噜噜地唱起了“空城计”，找遍家里没什么好吃的，只有地下摆的几样蔬菜，这时，我想；“妈妈平常不是说我应该干些家务嘛，今天我就自己做回饭！”
可是，做些什么呢？我最爱吃西红柿炒蛋了，对！就做西红柿炒鸡蛋！说干就干，我学着妈妈的样子，首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和几个西红柿。找出一个碗，把鸡蛋往碗上一磕，可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破，好像骄傲的对我说：“哼，小样，想磕动我？没门！”但是，我不气馁，于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕，想不到用力过猛鸡蛋汁溅了我一身，哎！平时看妈妈做得那样简单，轮到自己却那样难！清洗过后，我试着用不大不小的劲再次磕一个鸡蛋，啊，成功了！我把鸡蛋一个个打进碗里。
接着，我把几个西红柿拿到水管上清洗后，就要切西红柿了，西红柿的皮可真滑啊，怎么切都切不动。我使劲一切，西红柿就滚到桌子底下了。没办法，只能一点一点耐着性子把皮削掉，我费了九牛二虎之力才削好，看来就连切菜都不是一件容易的事啊！
接着，我把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油，等油锅“滋啦啦”作响后，离着老远就倒入了鸡蛋液，吓的’要命，生怕油迸到手上。还好还好！没事没事！我的手心都是汗。我长舒了一口气！过了一会，鸡蛋四周冒起了乳白色的小泡泡，我把鸡蛋翻了又翻，接着倒入西红柿，又小炒了一会。一道菜就这样出炉了。
我吃着自己做的菜，吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景，妈妈是多么的不容易啊！以后我一定要多干家务，替妈妈分担！
在我们的生活中，有许许多多的第一次∶第一次动手做饭、第一次独自放学回家、第一次去小商店买东西、第一次独自登台表演……每个“第一次”都给我留下了深刻的印象，但是，给我留下印象特别深刻的莫过于第一次自己做饭了。
有一天，妈妈告诉我∶“爸爸妈妈都在加班，都不回来，你去看看冰箱里有什么可以吃的东西，你先垫垫。”电话刚挂，我飞快跑到冰箱前，打开冰箱，没有什么可以立马吃的东西，除了一颗黑巧克力，虽然巧克力能补充点能量，但也不能当饭吃呀！当时我想到妈妈说的一句话∶自食其力！
我把冰箱里能拿的东西拿了出来。有西红柿、鸡蛋、大蒜和茄子，看到这些东西，我想正好可以做一盘西红柿炒鸡蛋呀！
我把鸡蛋打到碗里，把它搅拌均匀，把西红柿切碎，准备开火炒的时候，我觉得妈妈炒菜的时候都要先在锅里放一点儿油，我在锅里放了一丁点儿油，开火，我把打好的鸡蛋放进去翻炒了几下，油炒没了，鸡蛋粘锅上了，我顺势又倒了点油，我看鸡蛋炒得两面金黄，就把西红柿放到锅里一起炒，炒到一半时，我把鸡蛋翻过来了，鸡蛋糊了一半，我急忙把火关了，无奈地看着炒糊的鸡蛋，心想∶这下可好，没得吃了，还得挨老妈骂！我把炒糊的西红柿炒鸡蛋端上来，这时我发现我忘了一个重要的环节。我还没放盐呢？这下这盘菜是彻底没法吃了，我吃着另一半没有炒糊的鸡蛋，味道居然还不错，就是味有点淡，这大半天可白忙活了。
晚上，妈妈回来了，看到那盘炒糊了的西红柿炒鸡蛋，对我说∶“这是你烧的`？”我点了点头，我原以为妈妈会骂我，没想到她却对我说∶“第一次炒的就那么好，已经很不错了，下次继续加油哦！”听了妈妈的放我得到了很大的鼓励，从此以后我更认真地学习做菜，现在，我做的菜都是有模有样的了。
今天，天气晴朗，万里无云，我准备做一顿饭。
我走到冰箱旁，打开冰箱，拿出两个鸡蛋和一个番茄，关上冰箱的门。接着我来到水池边，洗了洗番茄。我又把刀拿出来，把番茄切成块，放进盘子里，端到桌子上。我一手拿着鸡蛋，一手捏着一根牙签，在鸡蛋的“头”上扎一个洞，又在鸡蛋“头”上绕一个圈，蛋清流到了碗里。可蛋黄像一个爱唱反调的小淘气包，死活不愿出来，我只好把蛋“站立”，蛋黄才被请出来。我用筷子快速地搅拌，哼起了：“爱的魔力转圈圈……”筷子与碗“哐哐”作响，像是在给我伴奏。我看蛋液颜色均匀，便开始点火。我快速地拎出油壶来，拧开瓶盖，倒油。我一下感觉手忙脚乱。开始倒蛋液，“等一下，2000度！”妈妈吃惊地叫起来，“天哪，你知道吗？这是大火。你这是番茄炒鸡蛋，还是番茄炒糊蛋呀？”这时锅里“辍钡亟辛似鹄矗彝蝗唤械剑骸奥杪柩剑镅剑任遥 彼低昃凸氐艨亍Ｂ杪栉饰遥骸霸趺戳耍樱俊蔽宜担骸坝吞嗔耍Φ轿业.眉毛上天呐，太烫了，还疼着呢！”妈妈看了看我眉毛，说：“没事，拿张纸把油擦掉，就行了。”说着妈妈帮我拿了一张面巾纸。我又按了开关，见蛋成块，便放入番茄炒了炒。我想：烧菜不能忘了盐，听奶奶说过，有盐才有味。我正准备放半勺盐，这个时候妈妈大叫一声：“天哪，你想死我们呀！”我一本正经地说：“这盐多吗？有盐有味嘛！”妈妈无奈地说：“看你顶嘴，你待会儿就会知道这盐放得多不多了。”
就这样，番茄炒蛋终于做好了。我迫不及待地尝了一口，呀！我飞奔到垃圾桶，吐了，咸得腌嗓子。我灵机一动，有了――加点糖。我拿起筷子把菜拌了拌，夹起一块鸡蛋，尝了尝，甜不甜，咸不咸，味道怪怪的，难以下咽，又吐了。
这就是我第一次做菜，虽然失败了，但我知道“失败乃成功之母”。我相信，下次我一定做出美味的菜来。
人总有许多的第一次，第一次被表扬，第一次骑车，第一次养小动物……一个个“第一次”就像一个个脚却，印在我们成的道路上，而我的“第一次”也很多，可是最难忘的、最搞笑的只有一个，那就是我第一次做饭，那时我还小，不会做饭，还差一点把我自己毒死，今天我就勉为其难的做回解说员，事情是这样的：
那次，我家里面没有人，我自己在家看电视，没过一会儿，我肚子饿了，就去厨房找吃的，我去翻了翻冰箱，可是里面什也没有，我只好自己动手做了。我先学着妈妈的样子穿上了围裙，我自己又找了一个防毒面戴上，我想吃番茄炒鸡蛋，我就拿了三个鸡蛋，三个番茄，我先学着妈妈的样子，拿了一个碗放在了桌子上，手里拿了一个鸡蛋，刚准备打鸡蛋的时候，因为我用的’力太大了，所以鸡蛋就在我手中开了“花”，我又拿了一个，结果还是开了“花”，我没有放弃，又打了一个鸡蛋，结果成功了，所谓“一回生二回熟”在接来打鸡蛋的过程非常顺利。接下来，我该弄番茄了，我先把番茄洗好，把它放在了桌子上，我拿了一个手套就开始切了，在切的时候，虽然没有切到手，但切的样子不怎么好，也无分谓了，我把灶火开往刘蜗锅里放了点油然后我把番茄、鸡蛋一起丢进了锅里，放上锅盖就回去看电视了。
电视太好看，我入迷了，也就忘记了还有菜呢，过了一会儿，我闻见了一股味道，我心中一惊，“还有我的鸡蛋炒番茄呢！”我赶紧跑进厨房，厨房里已经冒了黑烟，我冲进去赶紧把火关住了，我也变成了“小花猫”，我把我的“黑暗料理”端了出来，我尝了一下，直接吐了，好难吃，我也就只好等我妈妈回来了。
唉，第一次吃饭差点把厨房给烧了，差点把自己毒死，真是得不偿失。你们是不是觉得很有趣，你最难忘的第一次是什么，来和我享一下吧！
我们的生活中，有许许多多的“第一次”，第一次骑自行车，第一次走夜路，第一次得奖，第一次坐火车，等等，一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。我的“第一次”就是做饭。
那一天，妈妈非常累，什么也没吃，就一头倒下呼呼大睡，我心想：妈妈每天都那么累，还要给我做饭，不如今天我当一次小厨师。心动不如行动，说干就干。可我什么也不会做，就把爸爸做菜的书找了出来，我当时还不会看目录，就一页一页的慢慢翻，翻了好久终于找出来来了。我学着妈妈做饭那样，带上了围裙，好像要大干一场一样。进了厨房，我一手拿书，一手拿着铲子。我把书放在了厨房的桌子上，看了看，把书合上，好像胸有成竹，可是没过多久，又把书拿了过来，打开平放在桌面上，我也忘记了为什么打开，合上，再打开，好像觉得好玩吧!终于开始做面条了，我学着书上那样，先把水放锅中，在等待水开的时候，我把面条先找出来，我差不多把所有地方的东西都翻了出来，只有最后一相柜子了，我心想：会不会在这里面呢?等我找到了面条，锅里的水都不知去了那里。我赶紧把火给关了，又放上了许多水，等了半个多小时，水连一个小泡泡都没有，我看了看，呀!开火，我赶紧把火开了，等了十来分钟，水终于烧开了，我又慌慌忙忙的放上了面条，然后要切菜，我从冰箱里拿出了几个红彤彤的西红柿，把西红柿放在菜板上，我不知道西红柿有个地方要切下来，我就像玩切水果一样胡乱切了几刀，放在锅里头了，等了一会儿，我把火腿肠，用盘子摆了个的图案，把面条放在了桌子上。
我去叫妈妈，妈妈醒了之后，看见了桌子上香喷喷的面条，激动的说：“是你做的’吗?”我说：“妈妈快尝尝。”“好我尝尝，好吃。”妈妈说。人的一生总会有第一次，从这个做饭的的经历，我知道了，做事不要三心二意。
记得是去年的暑假，我写起作业后，在家里闲的没事，就边看电视，边等爸爸妈妈回来。通常爸爸妈妈12点就回来了，但是我等到了1点他们都没回来，我肚子已经饿的咕咕叫了。不一会，电话响了，是爸爸妈妈打来的，他们说今天不回来了，要我自己做一顿饭，正好锻炼一下我。
“可是我怎么会做饭呀！”我急切的’对着他们说，可是妈妈已经放下了电话。我想：妈妈怎么回事，今天怎么不回来了，我怎么会做饭啊，哎，怎么办呀，今天就只能饿着肚子了。想着想着，我瞟了一眼暑假作业，咦，暑假作业里不是有一条做一件有意义的是吗？那这第一次做饭不就很有意义吗？相信很多同学都没有尝试过，如果我把这份“作业”交上去，那肯定震倒一片啊！同时这也能锻炼一下我自己，如果我学会了做饭，难道不能适应父母不在家时自己做饭吗？
说干就干，我跑到了厨房，舀了两杯米放进了饭锅里，再防水进去，就开始洗米了：我把手放进了锅里，抓来抓去，只见清水变浑浊了，我就把浑水倒去……这样反复了几次，就把米洗干净了。将米洗干净后，再放入比米高一点的水，然后盖上了锅盖，放在火上煮了起来 。但毕竟是第一次，我的心里不免有一点忐忑不安，生怕把米饭煮糊了。
于是，我来来回回看了好几次，但还是不放心，我索性就搬个凳子坐在那，又拿了一本书，来打发时间。等了一会儿，锅冒气了，我不知所措。忽然，我想起了妈妈说过冒气后，再煮4、5分钟即可。于是，我等了4分钟就揭开了锅盖，闻着香喷喷的米饭，我的心理异常高兴，赶紧拿起碗取出筷子，用铲子铲起了一些大米，我便大口大口地吃了起来。
在我正享受美味的“大餐”时，爸爸妈妈回来了，他们闻到了米饭的香味，就朝着厨房走了过来，他们看着我正吃着香喷喷的米饭时，不禁露出了欣慰的笑容……
我学会啦！我学会啦！我终于学会了做厚味可口饭菜，下面就让我先给你描写一下吧！
我的校本课程是美食班的，方老师教咱们了一些简略的紫菜包饭、饺子、糍粑还有凉拌三丝和生果拼盘，可是，我还是不会做米饭呢！所以我就求教了我妈妈，让她教我来做饭。
礼拜天，我闲着无事可干，我忽然想到了能够让妈妈趁这个时候来教我做米饭和其余的一些食品呀！我跑进屋里把妈妈叫到了厨房里，我问妈妈说：“妈妈你可以教我做饭吗？”妈妈答复说：“可以呀，不外当初可不能让你做饭，我先教你淘米和做米饭要用多少水吧。”我心想；哼 内容丰富细致我看是你不想教我做吧，你不让我做，我就偷偷地做。我妈妈开始教我淘米了，我把方才妈妈说的话当成了耳边风，基本就不听进去。妈妈给我用勺子舀了一些没淘过的米，放进有水的碗里，然后给本人也筹备了一碗，一边说要放多少水，开端教我淘米，我心想；淘米有什么难的`，我也会。而后我就开始使劲的淘了起来，没想到，才一会工夫，碗里的米差未几全都给我弄到地上了，所以我很愧疚，就从新弄了起来，过了一会我终于淘好了米。妈妈要出去一下，买点货色，这正跟我的情意。由于我想在她不在的时候，偷偷地煮米饭，这样才不会被她发明。
然后我把淘好的米端到了电饭锅的旁边，开始煮起了米饭，可是我连要放多少水都忘了。我就放了半碗的水。过了一会儿，我想看看米饭有没有煮熟，可是一不警惕遇到了电饭锅，好烫呀！把我的手都烫红了，我这才想起妈妈的话，决议当前再也不会不听妈妈说的话了。等妈妈回来了以后，我就把这件事如数家珍的告知了妈妈，然后妈妈就跟我说；“以后把饭放进电饭锅，过一会儿，想看看米饭有没有煮熟的时候，你要当心点，不要用手动，要不然那手就会遇到电饭锅的。对了，放水要留神水要盖过手面”听了妈妈的话，我又重新做了一遍，我终于做好了，然后我尝了一口，感到很好吃，仍是自己做的东西最好吃啊！
有一次，我放学回到家里来，屋子里空无一人，正在我害怕之际，忽然听到“咕噜咕噜”的声音，唉，肚子闹起了空城计，该怎么办呢？咿，我可以自己做饭呀，妈妈整天说我不会做家务活儿，这次我要做给他看！
我从电饭锅里拿出电热圈，洗干净，然后往里面放米，放米时我想：该放多少米呢？我会想起妈妈放米的时候应该是两大勺米。于是我跑到洗手盆那里洗米，“唰唰”水落了下来，我轻轻地淘米……接着，我把一点点水放进电热圈里，大约5毫米左右。最后，我安心地把电热圈放进电热圈里，按开关。我的心情十分急切，到底什么时候饭能熟呢？熟了之后味道又怎么呢？……就这样想了一会儿，我忽然听到“嘶嘶嘶嘶”的声音，我心想：饭应该快熟了吧！我的心情越来越紧张……
“嘀嘀……”一阵不规律的声音传入我的耳中，“饭熟了！”我开心的叫道。我赶紧跑进厨房，打开饭锅盖。哇，这热气好热，我一怕，饭锅盖就重重地摔了下去。“这可怎么办啊，这么热，怎么开阿？”我心想。咿，如果我侧着身子开饭盖，饭锅里的热气不就不会吹到我手上了吗！……
这办法真好，我侧着身子开饭盖，饭锅的热气果然吹不到我手上。锅里米香四溢，很快，米香就弥漫了整个厨房！我想：米香，那也要看看是不是软硬适中阿！于是，我用筷子翻了翻，哈，真是软硬适中！想不到我第一次做饭就有这样的`效果！
厨房的门突然开了，原来是妈妈回来了！“怎么厨房里有米香啊！谁做饭了？”“我啊，你的宝贝闺女！”“唔，你做的？不错嘛，第一次做饭就这么香，有你老妈的真传啊！”“那当然！”“那以后做饭的任务就交给你啦，我不管啦。”妈妈笑着说。“好，没问题，您放心把，我不会让您失望的！”……
我笑了，因为我尝到了成功的喜悦！
那一次我因为被父亲责骂学习不努力导致成绩不好，心里觉得委屈就跑出了家门，父亲没有因此安慰我，反而更加生气的责骂我，母亲看到我这个伤心的跑出去想要去找我，可是被父亲给拦住了。
那一天中午我没有回家，我自己一个人在大街上游荡着，眼里带着泪水，突然天上变阴，开始下起了大暴雨，那个时候我特别的紧张，不知道如何是好，因为没有什么地方给我避雨，我心里特别的害怕，这时候母亲看到要下暴雨了，就急忙的出来找我，可是哦哦那个时候还是在耍小性子，看到母亲来找我之后我便立马躲了起来，不让她找到我，这个时候已经下起了大暴雨，母亲为了找我摔倒了，那个时候母亲特别的痛苦，手里的’伞滑落了，整个身体被雨水拍打着，我看到之后心里特别的伤心，觉得自己真的特别的任性。
回到家之后母亲的腿暂时不能够恢复正常，我看到母亲为了找我受伤之后，心里打算为母煮一次饭，让她知道我以后再也不会那么任性了，我已经长大了。
那天早上我特别早的起了床，开始了一天的忙碌，为母亲煮饭，让她尝尝我的手艺，我不知道自己煮的好不好吃，虽然会比母亲煮的难吃，但是我觉得自己还是可以的，我把需要煮的菜全部都准备好并且洗好之后，往锅里放了一些调料，自我感觉还是不错的，我把母亲以前用过的书籍全部都拿了出来，并且回忆母亲爱吃的菜，打算为母亲煮饭，让她开心起来。
经过了一番的折腾，我终于把饭菜都给煮好了，我可以闻到饭菜传出来的香味，我把那些饭菜端到了母亲的面前，母亲看到之后心里特别的开心，母亲品尝了一口之后觉得还不错，我的心里美滋滋的，觉得自己特别的厉害，那一天我和母亲的心情都特别的好，以后我还想要为母亲煮饭，每次母亲生日或者是母亲节我都可以为母亲煮饭，让她也可以有休息的时候。
9岁的那一天，因为父母都不在家，所以我要自己做饭吃。
中午，我跑进厨房时，心情兴奋到无以附加的程度了。但当我旋开煤气灶的开关时：咦，奇怪！煤气灶怎么没有火焰喷出来呢？我又反复试了几次,却还是没有反应。在我对着煤气灶陷入了长时间的沉思后，终于恍然大悟，原来我连煤气灶的供应开关还没有打开呀！于是我一边责骂自己一边蹲下身打开煤气罐的开关。
我觉得在正餐之前应该为自己弄点小吃――荷包蛋。我打开煤气灶，往锅里浇了一点油，过了一会儿就把鸡蛋敲下去。我等了有一段时间，要翻面时，便发现整个荷包蛋都焦了。外壳又黑又硬，我闻了一下立即掩起鼻子。我当时心里别提有多难过、多沮丧了，但我并不打算放弃，你要知道，饿着一个肚子是无法解决任何问题的.，我决心一定要重新振作起来。我一定要痛改前非：一“非”，油放得太多；二“非”，火候太大；三“非”等候时间过长。基于我已经找到问题的关键所在，于是我痛下决心，将第一代失败产品倒入垃圾桶。然后就重复了之前的步骤，只不过油放少一点了，火开小一点了，速度加快了而已。最后，香喷喷的荷包蛋出炉了，那味道可真是美妙极了：外焦里嫩，还有着半生不熟的蛋黄。
现在是时候为自己预备正餐――面条了。
我首先把水加进锅里，盖好锅盖，等水沸腾。水煮沸了之后，就可以把面条放进去了。带面条也熟了之后（插一句：我在煮面条这一过程中显得十分焦虑，我几乎每分钟都要揭开锅盖检查一下）就可以放调料了。但面条出锅后，我发现两个问题：一、面条的汤太多了;二、我酱油放得太多，导致汤呈黑色了。不过这也是没办法的事，毕竟冰箱里已经没有面条了，只能将就吃了。但我一尝，味道还是不错的，虽然我的面条不是色香味俱全，但有了其中一项优点，我也感到挺欣慰的。
第一次就是起点，无论你做的好与不好，你从中得到的教训与经验都只是为了把下一次做得更好。
每天看着父母辛苦的从风里来从雨里去，我很心疼他们。所以，总想找机会回报一下他们对我的爱。这个暑假，我抽出了一天――恰巧妈妈爸爸不上班时，我在家里准备用自己制作的粗茶淡饭，温暖父母的心……
我第一道菜做的是红烧茄子。这道菜在我们家可谓是耳熟能详。妈妈经常给我做这道菜，香酥可口，软嫩适中，而且还有红红的茄子酱，是非常的可口的一道饭菜。所以我也想用这样的饭菜来“征服”妈妈的味蕾。首先我先把茄子切成薄的`片，然后再把它做成一个个大小较为均匀的方块，最后再在大锅中倒入油，然后了，倒入一些提香的香料，再把茄子放进去，翻炒之后，最后我把锅盖盖了上去。不一会儿，这道美味就这样在悄无声息间做好了。可是我打开锅盖的一瞬间却大吃一惊――因为我缺乏经验，油倒得过多，所以茄子有的都烧糊了，但是我尝了一口，自己吧咂了吧咂嘴，“还不错呢！”我自言自语道。
接下来我又做了一道主食――“扬州炒米”，我先把大米放在锅中，焖米饭的米量，正好适合一家三口的食用量。然后再往锅中放入大葱、鸡蛋、虾仁，有的各种各样的调料。把大米慢慢的缓缓的倒入锅内――因为我在书上以前读到过：如果倒的太快，会溅到自己的身体上，有受伤的可能。所以我慢慢的倒了进去，倒完我有根据自己的喜好加了一点调味酱，顺利地翻炒着，结果最后一不小心我把一滴油溅到了自己的胳膊上。‘刺啦’一下，红红的油把我的胳膊烫掉了一块小皮，我冲进厕所赶忙找凉水冲洗，真是躲过了一劫！我也长长的舒了一口气，再一看，底下的米焖成了黑黑的颗粒，让人看着毛骨悚然。
等爸爸妈妈回来的时候，我端上我的大作。他们非但没有嫌弃，还是很开心很感动的。爸爸高兴的：“说我们的儿子终于懂事了！长大了！”看着他们那慈祥的笑脸，我也深深体会到他们的爱，也立志以后一定要多为父母做事，多孝顺父母，让爱的光环在我们的家庭里――熠熠生辉！