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有关拿手作文300字10篇
在日常的学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那要怎么写好作文呢？下面是小编整理的拿手作文300字10篇，欢迎阅读与收藏。
李思蒙姐姐从乌海来我家了，我高兴的不得了，准备亲自做道拿手菜――奥尔良烤翅来招待她。因为奶奶做这道菜时我跟着学会了。
首先将500克鸡翅洗干净，把一袋新奥尔良烤翅调料和鸡翅充分搅拌并揉搓，揉搓鸡翅的时候可能是因为有调料的缘故，鸡翅变的粘乎乎的，而且有点滑溜溜，拿在手里就像一条条小鱼一样，仿佛要从手指缝里溜走。
揉搓完要腌制约5-6小时，然后再码在盘子里，一次只能烤6-8个哦！
放入微波炉后高火烤3分钟，翻面再烘烤3分钟即可。翻面的时候一定要小心，因为鸡翅经过加热变得很烫，表面已经发黄，油也从皮上渗了出来，甑拿白湃绕Ｄ棠谈艺伊艘凰乇鸪さ目曜樱艺镜脑对兜模胤Τ幔沼谕瓿闪苏庀罴枘训墓ぷ鳌
6分钟过去了，打开微波炉一股香味扑鼻而来，黄灿灿的鸡翅真诱人啊！大家吃了都说好，李思蒙姐姐说：“真香!太好吃了！”我心里美滋滋的。由于怕微波炉把我烫伤或把鸡翅烤糊了，做鸡翅的全过程都有奶奶监护着。最后，是奶奶帮我把鸡翅拿出来的。
自己亲自动手做的东西就是好吃！微波炉温度很高有危险，厨房特别热，想到奶奶平常给我们做饭真辛苦啊！
在这个暑假里我收获挺多的，最大的收获就是学会了做菜，有西红柿炒鸡蛋、有炒笋子、有蛋炒饭……可我最喜欢吃也最会做的就是炒小南瓜了！
要想炒出好吃的小南瓜必须把准备工作做好，先把小南瓜的两头切掉，再把剩下的部分切成象娃娃脸一样圆的薄片，接着把这些薄片切成细丝。
接下来就是炒小南瓜了！先在锅里倒上油，然后把切好的小南瓜放入锅中翻炒，直到小南瓜差不多熟了，就放入合适的调料，在这些调料里可少不了我们湖南人最爱吃的剁辣椒，因为妈妈说不管是什么菜，放上剁辣椒都会变得特别好吃，这样美味可口的小南瓜就可以出锅了！那香喷喷的气味到处飞舞，而它的舞姿又是那样的迷人，惹得我口水直流！经过跟小南瓜的大作战，我已经是满头大汗了！
经过几次炒菜后，我知道了爸爸妈妈每次做饭的辛苦，我还懂得了做任何事只要有心就能够做好！我以后一定会多帮爸爸妈妈做事的！
我的拿手好戏――做鸡蛋炒饭。我做的鸡蛋炒饭比妈妈做的都好吃，事情是这样的。
有一个星期日，我的爸爸和妈妈都不在家，仅有我一个人在家，到了中午的时候，我锇了，只好给妈妈打电话，可打了十几遍都在关机，这时妈妈回来了。妈妈说：“宝贝，今日妈妈太累了，休息一会。”我说：“今日中午吃什么呀”妈妈又说：“做鸡蛋炒饭吧，我明白你不会做，不要紧妈妈告诉你，你去冰箱里拿出两个鸡蛋来，把它打到碗里，用筷子搅拌均匀，然后再把剩饭从锅里面盛出来，把电炒勺打开后，倒上两勺油，等油烧开了放入葱花、盐和大米饭，把搅拌好的鸡蛋撒在大米饭上同时用锅铲翻几个个以后饭就好了。”我按照妈妈说做的一碗香喷喷的蛋炒饭就好了。
以后我又经过多次锻炼，鸡蛋炒饭成了我的拿手好戏了。
人人都有自己的拿手好戏，有的高妙，有的精巧，有的有趣。我的拿手好戏与众不同，那就是一一打响指。
起初，是因为我哥哥会打响指，我出于羡慕的心理才接触的。
“大拇指放在中指下方一厘米处，然后食指搭在中指上，再像这样“啪”的`一声，哥哥随即打了个响亮的响指。我紧跟着也用力打了一下，我的手指却像没吃饭一样，什么声音也没发出来。
“多这样练练就行了，开始我也打不响的。”哥哥给我鼓劲。
就这样，我每天时常地打两个响指，渐渐地，我的手指好像终于吃饱了饭，每次都发出”啪”的一声，一次比一次响亮。
有时，我在下课时不经意地打一个响指，同学们就会惊叹“哟！丰旭，你怎么会打响指呀，打得还真响！”这时，我的脸上就会洋溢着骄傲的神色，说道：“一般一般，世界第三啦！”
或许，打响指是一件与学习无关的事，我却从中悟出一个道理：做一件喜欢的事，如果不持之以恒，你的生活就会缺少一个响亮的“响指”，而坚持的人，生活总是“响亮”而充实的。
妈妈最拿手的好菜是蕃茄面疙瘩，它很特别，因为妈妈会加入花椰菜和小鱼干，蕃茄的汤汁唯美的融和了不同的滋味。每当在客厅看电视时，闻到酸酸甜甜的好滋味，就知道好料要登场了。每每都让我肚子饿得咕噜咕噜叫，等到面疙瘩一起锅，我便一个箭步冲上前，好好的大快朵颐一番，它既丰富又美味呢！
妈妈说以前物资贫乏，外婆都用面粉和水揉成面团，一块块捏成块，入沸水煮熟，再加入前一晚吃剩的食材，便是喂饱一家人的大餐了，虽然吃得不好，但是一家人 共同用餐的回忆深印脑海中。如今物资宽裕了，可以买的食材更美味更营养了，但仍忘不了童年的时光，所以虽然加入的食材更丰富、更有变化，但是煮面疙瘩的习惯仍不愿戒掉，一边煮一边回想以前刻苦的岁月呢！
妈妈是职业妇女，除了要上班还要张罗一家人的饮食起居，真的很感谢妈妈为我们所作的付出，所以每次吃晚餐时，大家都会聚在一起，天南地北的说发生的事，就如同妈妈的童年，我想同甘共苦就是妈妈所坚持的吧！
我爸爸的拿手绝活有很多，最突出的两样就是烹饪和画画了！
我爸做的菜可以说是人间美味了！（在我心里）每天老爸做好吃的菜时我就站在一旁看着，做好了就由我端出去，顺带一口奖励。周末的时候，老爸会教我做菜。每当吃我自己做的菜时，我就特别有成就感，狂吃三碗米饭！（吓坏了我老爸）
上幼儿园时，我的绘画作业和手抄报全是我爸做的，所以每次都能得奖。可是我上了三年级老爸就不帮我画了，反而去帮弟弟了。从那时起我就开始了自己的画画生涯！不过说来也奇怪，我的画也能得奖！我想，这大概是遗传了我爸的绘画基因吧。
其实我爸特别凶，我做错了事他就给我开一个检讨会，哎哟那两天我的嗓子可疼了。（心疼自己三秒）
在别人眼里我爸是个平凡的父亲，在我眼里他是独一无二的！
“哇，你真厉害！”当你听到这句话时，不必惊奇，因为我在展示我的拿手好戏――魔方。
有一段时间，我们班里很流行玩魔方。看着别人能轻松地拼好六面，而我却连一面也拼不好，心里很是过意不去。可就这样下去不是我的风格，所以我打算在网上学习拼魔方。
魔方的教程一共十九步，光是听到这个数字就令我浑身发怵。可既然走到了这一步，又怎能放弃呢！于是我拿着一个被打乱的魔方，点开了视频。视频里一个看似简单的操作，却需要我反复观看几十遍才能学会，一个有难度的地方，换来的是我无数次的播放和暂停。
时间经过了一个小时，我被其中的第十一步教程难住了。尽管我再怎么努力，也无法突破。失败一次就全乱了，必须重新开始，直到最后，连我都不知道我重拼了多少次。
在我实在没有办法，想放弃的时候，我被视频中的一段话感动了：“每一个成功者的背后都有无数的努力和艰辛，加油！”听到此话后，我一下子被激起了斗志。之后，我把所有的魔方公式写在了纸上，刻苦学习。一个小时后，我终于打破了最难的点，学会了魔方。我的同学看到后，都夸我“哇，你好厉害！”
通过魔方的学习，让我明白了：遇到困难不能轻言放弃，坚持不懈才能取得成功！
现在的我，是一个自行车达人，不仅能下楼梯，还能趣野，但这可不是吹嘘的，不过想要学会是不容易的事。
我刚学的时候笨手笨脚的，所以让朋友来扶我。我一踏上去，觉得很容易，但一下子就从车上掉下来，痛得要命。我又踏上去，可没等我坐稳，双手就好像换了主人一样，再也不听我的控制，一会向左转，一会向右转，最后我又倒了。朋友像司令一样指挥着军官那样命令我，我也像一只被驯服的小羊，慢慢的骑着。骑着骑着，我叫朋友放手，他手一放，我就平稳地骑着，我大声说：“我学会了。”话音刚落我就倒了。我又说：“呃，没学会。”过了一会我真的学会了，我骑在老家的路上，感受学会自行车的快乐。
从这件事我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。干什么事，都要努力去做，绝不能半途而废，否则你就是一个真正的失败者，一个懦夫，不会干好什么事的。做事不要怕吃苦，不经一翻彻骨寒，怎得梅花扑鼻香！相信下次到我家门口，你会看见我骑自行车。
十八般武艺，样样是好戏。每个人都有自己的拿手好戏，我也不例外，我的拿手好戏就是我高超的厨艺。
我的拿手菜是炸排骨，为了练好这道菜，我曾失败了无数次，可“功夫不负有心人”，我的炸排骨现在已经到达了炉火纯青的地步了！
今天，我决定大显身手，让爸妈好好品尝一下我做的炸排骨。先腌制半小时。趁腌制的时间，把面粉、淀粉、鸡蛋混合搅拌成面糊，腌制完成后裹上一层面糊。
现在可以准备下锅炸排骨了，将油加热，倒入排骨。顿时，锅里的油沸腾了起来，排骨周围不断冒出白色的泡泡，一个个像小精灵一样给排骨着上一层金黄色的染料。白色的泡泡渐渐散去了，排骨也炸得金灿灿的。出锅！将排骨捞出来沥尽油，大功告成！
爸爸妈妈在饭厅里已经等候多时了，看着我端出一盘香喷喷的排骨来，活像“两只大馋猫”，口水都要流出来了，爸爸立刻拿起筷子，夹起一块排骨，毫不犹豫地咬了一大口，边吃边说：“我女儿就是棒，这厨艺可真是了不得！”妈妈又说：“我家的小厨娘要出师啦！这厨艺赶得上我喽！”听着他们的称赞，我心里也是美滋滋的。
这就是我的拿手好戏！
我的拿手菜是葱花炒鸡蛋，这道菜是我从妈妈那里学会的。
有一天，妈妈在厨房做饭，正在做葱花炒鸡蛋。我站在旁边看着妈妈是怎么做的，当时我就记下来葱花炒鸡蛋是怎么做的了。
过了几天，在妈妈做饭的时候，我就想试着看看自己能不能做出来。我先把三个土鸡蛋打到碗里面，然后放点葱花和盐，再把用筷子把鸡蛋搅一搅。搅匀以后，再放点有道锅里去，等油被烧得冒出白烟的时候，再把搅好的鸡蛋倒进锅里去。等鸡蛋的其中一面快熟了的时候，用锅铲轻轻地把鸡蛋翻个面，等到另一面也熟了以后，用锅铲小心的把铺的圆圆的像个大饼一样的鸡蛋切开，切得整整齐齐的，然后再把炒好的鸡蛋盛放到盘子里，香喷喷的葱花炒鸡蛋就做好了。
我做完以后，端到饭桌上，放在爸爸妈妈面前，请爸爸妈妈品尝。爸爸吃了一口，边吃边说：“太好吃了，真香！”妈妈吃了一口，很开心的说：“文卓真棒，做的菜真好吃！”我听了心里美滋滋的。我自己也夹了一大块美美的吃了起来，一边吃心里一边想：“自己做的饭菜就是好吃！”