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无论在学习、工作或是生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么你有了解过作文吗？下面是小编帮大家整理的蛋炒饭作文550字，仅供参考，大家一起来看看吧。
蛋炒饭作文550字1
星期五晚上，妈妈有事出去，爸爸还在上班，他们让我自己解决晚饭，我正要为吃什么而发愁，这时我突然想到妈妈以前老是给我做蛋炒饭吃，于是我决定做蛋炒饭。
说干就干，我回忆起妈妈做蛋炒饭的情景，先准备材料，从冰箱里拿出一个大鸡蛋，又盛了一碗饭，切细小葱。接着，打开煤气罩，我先往锅里倒了一点油。“哧――”，顿时，油花溅出来，蹦到我的手上，我像被针刺了下，不禁倒吸了一口凉气，觉得这油未免也太厉害了吧。我赶紧关掉火。只好打消了想要像妈妈一样，把鸡蛋往锅上一磕，然后蛋也就流进锅里熟了的想法。我老老实实的把蛋磕进碗里，但因为力气有些小，蛋毫发无损，于是我用力磕去，力气太大，蛋液溅了我一身。唉，磕鸡蛋看起来简单，实际却是很难。我重又拿了一个鸡蛋，这次我更加小心，宁愿力量小一点。终于，经过我几次的轻磕之后，蛋终于破了，蛋液缓缓流到碗里。可碗里有一些细小蛋壳，我就拿起一根筷子，将蛋壳小心地全部挑了出来，用筷子把鸡蛋搅均匀了，我长舒一口气，第一步终于完成了。
重新点火，我把刚才的热锅油又加了一点，顿时，油点四飞，我冒着“生命危险”把火调小了一点，将蛋液倒入了锅中，还好，油点并没有溅到我身上。我将鸡蛋翻了几次后就熟了，黄灿灿的。我将鸡蛋用铲子捣了几下，接着就将米饭给倒入锅中，我用铲子翻炒了几下之后，蛋炒饭就正式好了，这时我用铲子铲了一点米粒，一尝，发现味道并不怎么样，这时我忽然想起来还少了几个主要的东西，连忙加了盐和葱。一碗美味的蛋炒饭就出锅了。
吃着我自己辛苦做好的蛋炒饭，我开心的笑了，虽然第一次缺少经验，但我相信，下次我一定会做得更好。
蛋炒饭作文550字2
不知为何，无论是学校食堂的蛋炒饭，还是校外餐馆的蛋炒饭，即使样子差不多，配料差不多，但不是胡萝卜炒生了，就是饭粒黏软了，我总能从中挑出许多的毛病，总觉得少了点什么；但妈妈炒的蛋炒饭却让我找不出什么毛病，我到那时才知道，母亲做的蛋炒饭是多么美味了。
我也曾做过蛋炒饭。补习结束后回到家，“妈，饿死啦！”无人应，原来妈妈上班还没回来。我突然想起妈妈做蛋炒饭的样子，便扔下书包，挽袖走进厨房，但是总也做不出妈妈的味道。
假日清晨，我偶然看到了妈妈边跟外婆聊天边做蛋炒饭的情景。她先是将菜洗好，切得大小均匀，再将胡萝卜切成丁，将葱切得很碎，放在蛋里。“宁宁不喜欢吃葱，把葱放在蛋里，她不会太敏感，也能得到葱里的营养。”随后，她将蛋放入油锅中，但是她炒了没多久，就将蛋盛起了。“宁宁不喜欢吃炒焦的蛋，这样弄，等蛋炒饭炒好了，蛋不会不熟，也不会炒焦。”妈妈眼中充溢的血丝泛着晨光，满溢怜惜……
未进厨房便闻到了饭香，那是母亲蛋炒饭特有的味道。走近餐桌，我看到了一碗色彩艳丽的蛋炒饭。那盛满蛋炒饭的碗，也盛满阳光！想起母亲每次下班进门时疲惫的眼神，鬓间刺眼的白发，双手粗糙的老茧，我的眼睛一热，滚烫的泪水滑入口中――苦涩的。在晶莹剔透的晨光中，我仿佛看到了母亲浓浓的爱意！
此后，每当我辛苦读书之余，妈妈总会给我做蛋炒饭。吃着它，我不禁想起母亲泛着晨光的脉脉眼神；吃完它，我觉得我又充满了正能量。背负起满满的母爱上路，今后的日子，无论是辛苦的学习，还是艰辛的生活，我都会敞怀拥抱。因为母爱是浮萍远足的长流，是蒲公英远行的信风。
蛋炒饭作文550字3
盼望已久的寒假终于到来了，我这个小吃货开始学着自己研究美食。光会纸上谈兵的“菜鸟厨师”――我，别的小菜还不精通，但是炒个自己最爱吃的蛋炒饭还是可以的！
我找出需要的食材：豌豆、玉米、青菜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋和小番茄。厨房成了一个音乐厅，而我就是总指挥。
我先烧了一锅水，等水“咕噜咕噜”吐泡泡时，将豌豆下锅用水焯了一下，然后捞起。再拿出砧板，那砧板好像架子鼓，菜刀好像鼓槌，“当当当当”将胡萝卜和火腿肠切成丁，把每个小番茄切成两瓣。接着拿起筷子打散鸡蛋，顿时厨房里响起了“咚咚咚”的声音，好像小娃娃在摇着他的拨浪鼓。一切准备就绪，接下来就可以制作美味蛋炒饭了。
我拿起一个大锅，等油锅烧热，冒出缕缕烟了，把配料全部下锅炒。菜在油里快乐地蹦跳，发出“噼噼啪啪”的声音，俨然一场大合唱。等配菜被我炒得红的红，绿的绿，黄的黄，散发出阵阵香味时，我把它盛出来，又把饭下到锅里，用锅铲“刷刷”地铲着、翻着。白花花的饭一会儿就焦黄了，粒粒分开，饭香弥漫在整个厨房里。我倒上一点酱油，再加上配菜和其他配料继续卖力地翻炒。
慢慢地，每颗饭粒都沾上了蛋液以及所有配料中的精华，看起来好好吃哦！我的口水都要流出来了！我把饭盛了出来，在碗里压实，然后倒在盘子里。哎哟，不错！色香味俱全的蛋炒饭啊！我又在盘子上用小番茄和菜梗拼了几朵花，美味的蛋炒饭就这样诞生了！
蛋炒饭作文550字4
窗外，一轮皎洁的明月悄悄爬上树梢，把柔和的月光洒向大地。看着如此美的夜景，品尝着充满浓浓爱意的蛋炒饭，我久久沉醉……
那天晚上，已是八点钟了，可我的作业还没做完，一道难题阻碍了我前进的步伐。我左思右想，不停地在稿纸上计算着，可仍旧做不出。
正在我心烦意乱的时候，门“吱呀”一声开了，我不耐烦地抬头一看，原来是妈妈。妈妈笑吟吟地走过来，说：“宝贝，饿了吧，先休息会儿，吃点东西再做吧。”说着，她将一盘香喷喷的蛋炒饭放在我的书桌上，拿起勺子拌了拌，捞了一勺饭，放在嘴边吹了吹，吹凉了一些，再小心地递到我嘴边。面对近在咫尺的蛋炒饭，闻着鼻子下面冒着的阵阵不可抵挡的香味。这么可口的蛋炒饭，放在平时，我肯定会狼吞虎咽吃个精光，可今天，我连碰都不想碰，还不耐烦地说：“不要，不要，我才不要吃呢！”说完，我还用手肘把蛋炒饭推远点。见我不理不睬的样子，妈妈张了张嘴，似乎要说什么，但很快又闭上了。她小心翼翼地把蛋炒饭端起来，默默地走了出去。
过了一会儿，我把题目解出来了，正准备去休息一下时，妈妈又推门而入，她仍旧小心地端着那盘金灿灿的蛋炒饭，放到我的书桌上，说：“吃点儿吧，千万别饿着。”短短的.一句话，包含了千言万语。我默默地看着这盘蛋炒饭，这盘蛋炒饭十分诱人，金黄色的鸡蛋均匀地包裹着米饭，火腿肠被妈妈切成一块一块小小的片，蚕豆、葱花、蒜末，各种颜色食材，花花绿绿的，搭配在一起让人忍不住直流口水。我再次凝视着这盆蛋炒饭，看着看着，我似乎看见了妈妈在厨房里精心为我准备食材的样子；似乎看见了妈妈在炒饭时被油点溅到时疼痛的样子；似乎看见了妈妈不停翻动炒饭不顾手臂酸痛的样子……
想到这些，我立刻拿起勺子品尝起这碗香喷喷的蛋炒饭，更是品尝着妈妈对我的爱。
蛋炒饭作文550字5
孟郊在游子吟中写道：“慈母手中线，游子身上衣，临行密密缝，意恐迟迟归。”您给予我的爱又何尝不是这么伟大呢！总是那样默默地爱着，记忆的线牵引着我来到了那年初冬，就像那一碗蛋炒饭，每一口都能尝到浓浓的爱意，直入我的心田。
试卷在我手中异常沉重，几次掉落，我都失魂落魄地匆匆收起，生怕别人看见。仅因为一题之差，我在90分的门槛前头一次停下了脚步。在别人眼里这并没有什么，俗话说马有失蹄，人有失手，下次努力就好了。可我知道，一向严格的您不会允许的。缓缓地拉动着把手，吱――随着一阵轻响，我耷拉着脸走了进去。“呦，女儿回来了……。”没等您说完我一把拿出试卷给了您。我坐着，等着您的反应，感觉过了许久，我受不了这沉默，一下冲进了房间。靠着墙，忍了许久的泪终于夺眶而出，我知道这是我的错……原谅我！母亲！
在房间待了许久，不知不觉肚子打鼓了，一看钟才知道是该吃饭的时候了。平时的话，您总会来叫我吃饭，但是今天……我没有等到那一阵敲门声。我羞愧极了，即使您来了，我也知道我没有这个勇气去面对大家。再次把头埋进作业里，或许这样我会好过点吧。肚子又开始抗议了，再固执也得出去。夜色深了，蹑手蹑脚地走向厨房时，还不忘听听大家都睡了没。打开了厨房的灯，我竟看见锅里冒着淡淡的热气。
我快步走了过去，打开锅盖便端起狼吞虎咽起来。许久，吃饱了才注意到一旁的纸条：考不好也得吃饭，不就考差了吗？下次争取呗，药也别忘了吃，我还指忘你给我个满分呢！好不容易忍住的泪又滑落脸庞，可是这次呀，是感动的泪。肚子饱饱的，心里暖暖的，回到房间，睡意浓了，缓缓闭上眼，那背我去医院的人是您，雨中为我撑伞的是您，被人欺负时保护我的人是您……您啊，永远是我最亲的人！
合上书，再次拿着考卷向家门口飞奔过去。这次――我考了一百分！
蛋炒饭作文550字6
我看见妈妈做蛋炒饭熟练的手法，心里很羡慕，就缠着妈妈教我，可妈妈说：“上楼做作业去。”我说：“老妈，您可不愿意您的儿子变成书呆子吧。”妈妈听了后笑着说：“好，那我就教你做吧。”
我学妈妈平时的样子拿出鸡蛋、盐、油和碗，先把鸡蛋在碗沿上轻轻敲出一个小口子，心想着像妈妈一样轻轻地打开蛋壳，没想到，一用力，蛋壳直接裂开了。接着我把蛋黄和蛋清都倒入碗里，用筷子搅拌了一会儿，直到将它们合为一体。
妈妈帮我打开火，等锅热一会儿，我倒了一大勺油进去，只听“滋滋”的响声，我心里很害怕，赶紧往后退了几步，站在远远的地方看着。妈妈鼓励我要做个勇敢的男子汉，我听了后克服恐惧，走到了锅前，把鸡蛋倒进去。鸡蛋迅速膨胀，一眨眼，就变成了鸡蛋花的样子了，“滋滋”的响声也更大了，我紧张的心提到了嗓子眼，不过还是鼓起勇气拿起锅勺翻炒了几下，再把饭倒进去，又翻炒几下，用力压碎，不一会儿，就有一阵香味扑鼻而来，等饭粒变成黄灿灿的时候，我再往里面放些葱花，接着翻炒了一会儿，一大碗香喷喷的蛋炒饭出炉了。
“评委”老妈吃了一口，说：“还不错，第一次就可以炒得这么好。”于是，我们狼吞虎咽地吃了起来，不一会儿，一大碗蛋炒饭就被我们“消灭”了。
我知道了蛋炒饭虽然看起来很简单，可做起来却很复杂。不过，我相信，在我的努力下，一定可以把蛋炒饭做得更好的！
蛋炒饭作文550字7
说起蛋炒饭，虽然简单，但最早可以追述到汉，甚至是清朝满汉全席中的一道。烧起来方便，而且对于我来说意义非凡，它是我的“舌尖上的美味。”并且也是我最拿手的。
蛋炒饭的材料是米饭、鸡蛋、葱、青豆、玉米、火腿丁。看到这些材料你会觉得这其实也不简单吧。当然这已经不是汉朝的蛋炒饭了，是经过改良后，把我最喜欢的夹进去了的“王慕鸿”版的。
我先在锅里倒入少量的菜油，等油没了气泡，就可以把打散的蛋液放入锅里，蛋液慢慢地会鼓起，你就用铲子切开，也加速凝固。再翻炒几下，这时的蛋饼色泽金黄，香气诱人就可以起锅备用。洗下锅子，再倒入菜油，一样等油熟了，把青豆、玉米、火腿丁倒入翻炒。这时发生了意外，青豆什么是有水的，油溅了起来，有几滴飞到了我的手上，我叫了起来，老妈听到了马上过来，让我用冷水冲。不过手上还是有了红点。工作还得继续，我忍痛继续翻炒，等菜七成熟，放入米饭，把米饭压散。这时的米饭是白色的，稍许有点光泽（有油）。翻炒会加入盐、酱油，继续翻炒，这时香气更浓了，米饭的也变得更晶莹，还有点红色，米粒更是一粒粒，好像失去了粘性。最后放入蛋，葱，葱的放入，清香扑鼻而来。
我迫不及待地盛了一碗，我用勺舀了大大一瓢，舌尖充满了浓郁的香味，一嚼，蛋的香脆，青豆的香甜，火腿丁的浓香，米粒的香糯。还夹杂着油香、葱香、蛋香……，这味尤如一只只灵活的鸟儿，在我的口中自由地飞翔，不断地冲激着我的味蕾。
在这不知不觉中，一碗饭没了，本来还想添的，可惜没了。我咋咋舌头，意犹未尽。
蛋炒饭作文550字8
今天是星期天，我本想睡个懒觉，无奈爸爸在房间外面像唐僧念经似的说：“还不起床呀？还不起床呀？都几点了？都几点了？”实在是念得烦，我只好起床了。外面空气真不错，白云在蓝天上悠闲地飘着，风轻轻的，树绿绿的，几只鸟儿唱着欢快的歌儿。看来早起是不错的。
我和姐姐一来到厨房，爸爸就问：“今天你们想吃什么？”我们异口同声地说：“蛋炒饭。”爸爸不慌不忙地把锅子洗好，把煤气灶打开。我连忙跑过去对爸爸说：“爸爸让我来做吧。”爸爸惊喜地看着我，说：“好。”
爸爸笑嘻嘻地站在一旁看我做蛋炒饭。首先，我倒一些油到锅子里，等锅里油热了，再把鸡蛋打碎倒入油锅。好神奇啊！蛋一落入热油锅里，热油好像在欢迎一样，发出甑幕队衾帧０装椎牡鞍桌锕沤鸹平鸹频牡盎疲窦颂焐系奶簟Ｎ矣中⌒牡赜霉鸭搴玫募Φ胺艘桓雒妫热鹊挠图遄偶Φ埃还上闫嗣娑础Ｎ矣职醋耪庋姆椒ò鸭父黾Φ凹搴谩Ｈ裙锼母鲈苍布迨斓募Φ埃嘞袷⒖乃亩湎蛉湛健Ｏ闫吮牵姨兆砥渲校谒谧炖镏毖首拧０职至λ担骸翱彀逊沟瓜氯ィ霉逊购偷昂显谝黄鸪础！蔽矣霉煌５胤醋殴锏姆梗姑白湃绕驮苍蚕蛉湛募Φ白鲎庞蜗罚锲穑湎拢觯倚Α７姑白乓还晒上闫氖焙颍野衙浩罟亓恕
我高兴地大声叫唤着：“来吃我做的蛋炒饭了！来吃我做的蛋炒饭了！”大姐姐和小姐姐洗好碗筷，盛了一些拿起筷子就大吃起来，连连说：“好好吃呀，好好吃呀。”爸爸吃着我做的蛋炒饭说：“想不到，我的儿子还是个小小厨师呢。”说得我都不好意思的。我盛了一碗蛋炒饭，来到外面吃起来，风还是轻轻的，树还是绿绿的，但我觉得更加美好。
蛋炒饭作文550字9
一天，我偶然翻看日历时，发现姐姐要过生日了。我左思右想，打算做一碗蛋炒饭给姐姐吃。
我还是第一次下厨，难免手忙脚乱。不过，我想：做饭应该也没那么难。于是，我先照着妈妈说的，往碗里打四个鸡蛋。可是，我连蛋壳也打到碗里了。我长叹一口气，拿着筷子，仔仔细细地挑出蛋壳，然后使出浑身的力气，把碗里的蛋液搅拌均匀。接着，我小心翼翼地开启打火灶，抱着油桶往锅里倒油。不知是怎么回事儿，我的手好像突然不受控制了，我一下倒了好多油进去。忽然，锅里溅出了油，我被吓得直往后退。可是，没过一会儿，锅里的油开始冒烟了，我又赶快把蛋液倒下去。炒了一会儿我才发现，鸡蛋已经糊了。看来，我要重新开始做了。
我吸取了上次的教训之后，大概知道要怎么做了。我先打了四个蛋，但还是破了一个。没关系，三个蛋也是可以吃的。然后，我开火倒油。这一次，我一倒好油，就一股脑儿地把蛋液倒下去。接着，我拿着锅铲，努力地翻炒起来。最后，鸡蛋虽然变得金黄金黄的，也成形了，可是油完全盖住了蛋的味道，真是太难吃啦！
我扔下锅铲，都想直接放弃了。这时，妈妈走了过来，鼓励我说：“没关系，多试几次，你一定会成功的！”
于是，我又抖擞精神，吸取前两次的教训，准备大干一场。首先，我打了四个蛋，这次竟然一个也没有破，我心里美滋滋的。然后，我开起小火，倒了一些油。等油飞溅出来后，我往锅里倒入蛋液，认真地翻炒。接着，我把米饭倒了下去，再倒点儿酱油，炒至金黄后加入盐巴和味精。最后，我又往锅里撒了一些葱花，继续翻炒。一股喷香扑鼻而来，我尝了一口，哇，真是美味极了！
这一次学做蛋炒饭的经历让我明白了，无论做什么事，都要坚持不懈，不能半途而废，否则是无法成功的。
蛋炒饭作文550字10
有妈的时候不是一般的好，如果我一个人在家不是泡面就是蛋炒饭。如果我和我爸在家，不是蛋炒饭就是面条。如果我们全家在就是我妈做的香喷喷的饭菜。前几天，我爸妈经常不在家，所以我就经常吃我自己的蛋炒饭。我很喜欢吃自己做的。用老干妈炒更好吃。真的。
今天我失手了。而且做得很失败，不是一般的失败。事情是这样的，我妈去吃酒去了，做饭就归我了，爸爸叫我去做蛋炒饭。我本来自信满满的，有规律地做着步骤，拿了5个蛋，把他们打碎，然后把蛋白蛋黄放在碗中。5个蛋有一个小碗的五分之四。我小心翼翼地像电视里专业厨师哪样调鸡蛋，把蛋黄与蛋白调均匀。然后倒油，把油煎好后放鸡蛋。我把饭拿在手里等鸡蛋剪好后把饭放进去。可手一不平衡，鸡蛋还没煎好就下去了。我就知道，这次饭搞砸了。没法，只得继续炒下去，我想让这次饭好吃一些，相加老干妈，可被爸爸拦住了。没法，只得放辣椒了。
结果不出我所料，果然难吃。我爸刚一添起，看见饭相，就说：看你炒的这个饭，人家鸡蛋是炒起一块一块的，哪点像你这个，炒成这种样子。要先帮蛋煎好，再把蛋盛起来，把饭炒热，然后再一起炒。他吃了两口，喊我妈拿包老干妈，我妈问：“难吃安？”我爸回答：“嗯。”我听了，并不吃惊，我也觉得难吃。更何况我自己也加了点老干妈。
下次我一定不会再这样粗心大意了，一定不会。我一定会先煎蛋、再热饭、然后再一起炒。
蛋炒饭作文550字11
“妈妈，今天让我做蛋炒饭吧。”
“好啊，记住先炒蛋，再炒饭，然后放葱和盐，炒几下出锅。”
“没问题！”
蛋、米饭、葱都是必备的。我先小心翼翼地将葱切成小段，然后学着妈妈的样子，把鸡蛋在橱柜的边上轻轻一磕，再两手一掰，呀，只见一个圆圆的蛋黄躺在了洁白的碗里，多可爱呀！然后，我再用筷子将蛋液搅拌均匀。
一切准备就绪之后，我将油倒入锅中烧热，再慢慢地倒入蛋液。几秒钟的时间，眼看着外面一圈蛋液一下子就熟了，变成了金黄色，中间的一些还是“别来无恙”。
怎么办？我只好来回不停地翻炒，不一会儿，蛋液就全熟了。我用铲子把蛋剁碎，关了火，盛了出来。第一关成功！
接着，我在锅中放入了米饭，可炒了几下，发现锅上并不热。我不禁嘀咕了一声：“怎么回事？”这时，妈妈在一旁说道：“你怎么不开火呀！”哎呀，糟了，手忙脚乱中竟然连火都没开。我打开了火，拿着铲子往大块的饭团上“扎”，“哒哒”声连续不断，没一会儿，饭粒就松散开来了。我心里得意地嚷嚷着：第二关胜利！
可等我加入葱花后就犯难了：该放多少盐呢？一勺？好像太多了。半勺？可能太少了。没办法，只能学习“盲人摸象”了。我放一点，尝一口，太淡；再放了一点，还是太淡；又放了一点，终于搞定了。
将炒好的蛋炒饭盛出锅，我大呼一声：“好香呀！”然后捧起碗，狼吞虎咽地吃起来，别提有多美了！
蛋炒饭作文550字12
蛋炒饭，是将鸡蛋的营养与米饭的芳香相结合的一种食物，也可以适当放入一些香肠或者蔬菜当配菜来调整口味。
以前妈妈总是给我做蛋炒饭，总会放一些香肠、胡萝卜等菜来给我吃，那可是一种非常好吃的食物，更加忘不了的是那股浓香的炒饭的味道。
今天，我决定自己也要露一手，做了蛋炒饭来给自己尝尝。
我先拿起了一大块饭，将它放入锅中加热，还不停的拿着木铲将它捣碎，因为凉的饭会凝固在一起，加热完成后倒入盘里。随后我在碗里打了三个鸡蛋，拿起铲子快速搅拌起来，至于为什么要搅拌鸡蛋，可能是为让蛋黄与蛋清均匀分配吧。然后我在锅中倒上了油，把鸡蛋放入锅中，随着噼里啪啦的油炸声，油像小雨点般向我“奔”来。
“啊！烫到手了！”
为了防止烫到脸，我特意拿了一顶只留眼睛、鼻子、嘴的头套，还带了一副手套。
“呵呵，这样你就对我没有杀伤力了。”我兴奋的说道。
沉浸于兴奋中，竟忘了锅中的鸡蛋。
“完了完了……鸡蛋糊了！”
我只好再拿了三个鸡蛋，重新炒。终于又到了那个具有杀伤力的过程了，我将鸡蛋倒入锅中，锅中又开始响了起来，但它现在伤害不了我。一时得意下竟没注意到一滴油向我的鼻子飞来。
“啊呀！烫到鼻子了！”我终于将鸡蛋炒好了，随后将鸡蛋割碎一点，与米饭翻炒起来。
这次亲自做蛋炒饭很有意义，让我难忘的不是结果，而是做蛋炒饭的过程。
蛋炒饭作文550字13
大家都有自己的拿手好戏。有的是捏泥人，捏得栩栩如生；有的弹钢琴，弹得行云流水；有的画画，画得惟妙惟肖。而我的拿手好戏是做蛋炒饭。我做出来的蛋炒饭，香味俱全。
我记得我当时为了学做蛋炒饭，每天妈妈做饭的时候，我都会在旁边当小帮手，还上网查了资料。终于功夫不负有心人，我学会了做蛋炒饭。
我的哥哥是两个星期一回来，有一个星期我的哥哥刚好回来了。我告诉哥哥，老哥：“我现在会做蛋炒饭了，你不会吧！我做给你吃尝尝？”哥哥不屑的说：“尝尝就尝尝，看你能做出什么幺蛾子来。”我心想：终于到我大显身手的时刻了。在我一番操作后，把自己做的蛋炒饭端了出来，哥哥看到后拊掌大笑：“你做的是蛋炒饭？我看是蛋炒黑吧！”我立刻就晴天转阴天了，生气的说：“你胡说，我再也不不和你说话了。”
虽然那一次搞砸了，不过我也没有放弃，星期六妈妈带我回老家，我告诉爷爷：“爷爷，我现在会做蛋炒饭了，今天中午我来做饭吧！”爷爷兴高采烈的说：“好呀，我终于可以尝到我孙女做的饭了。”我走进厨房，首先把胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成一块一块的小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒饭，关键在于炒的时候。开火，热锅，倒油，我一气呵成。小火预热10分钟，然后把食材和米饭依次倒入锅中，只听见饭粒和食材发出了“滋滋滋”的响声。翻炒5分钟左右就到了最后一步――关火。把蛋炒饭倒入盘子中。加入一些番茄酱蛋炒饭就完成了。鸡蛋很均匀地包裹着一粒粒米饭，香气宜人，吃上一口充满嚼劲，端到爷爷面前，爷爷都说我的厨艺好。
通过这件事我明白了一个道理，只要坚持不懈就能成功。
蛋炒饭作文550字14
凡是都有第一次，第一次骑自行车；第一次摔倒了又爬了起来，第一次获得了100分。而我呢，要写的是第一次炒蛋炒饭。
我先是从冰箱里拿出两个圆滚滚的鸡蛋，往碗口上轻轻一磕“啪”蛋清和蛋黄像一对形影不离的好友，手拉手跑进了碗里，在碗里还调了一个舞，才慢慢停下。蛋清抱着蛋黄，好像一个妈妈抱着一个熟睡的、安静的孩子。我拿起筷子，筷子轻轻地在碗里跳起了华尔兹，左三圈右三圈，蛋清和蛋黄也不甘示弱地跳起了圆圈舞，在碗和筷子“叮叮当当”的大合奏中，换上了金黄色的大衣。
接着我将长发飘飘的豆角洗了个干净，去掉“头”和“小尾巴”，再把它切成一个个绿色的小太阳，接着西红柿也“上阵”了，我记下就把“红太阳”，改造成了“红月亮”，
该放油了，我将油小心翼翼地倒进了锅里，“叭”地一下子打开了火，火苗左摇右摆，想跳起了“火把舞”，不一会儿，油就唱起了快乐的“噼啪”歌，渐渐地，油面还绽起无数朵小花，我赶紧把鸡蛋放了进去，可外边已熟了，里面还是蛋液呢，我拿起铲子。轻轻一掀，蛋液便连忙跑了下来，我又赶紧将绿绿的豆角，红红的西红柿倒入锅中，哇！锅里由原来的金灿灿变成了三色彩虹，翠绿、鲜红、金黄，怎能不让人大饱眼福？
我又将洁白如玉，珍珠一般的大米放进了锅里，课大米像即将分别的兄弟紧紧抱在了一期，任凭勺子，铲子去劝，都不能将它们分开，最后铲子硬是将它们分开，大米和豆角西红柿鸡蛋抱在一起时，好像腼腆的小姑娘，脸红扑扑的。
最后，我又将盐放入锅中，翻炒两下，大功告成。厨房里顿时香味四溢，我肚里的馋虫都要被勾了出来。
这顿饭做得我满头大汗，想想妈妈每天做饭是多么辛苦，我真是“自叹不如”啊！
蛋炒饭作文550字15
有首歌这样唱：“世上只有妈妈好，没妈的孩子像根草……”这几天老妈正好因为有事去宜昌了，于是照顾我生活这一光荣而神圣的任务就交给老爸了。
刚开始我还暗自乐道终于可以摆脱老妈那张唠叨的嘴，可是事实并非如此。老爸虽然没老妈烦，但在厨艺方面着实令我大开眼界。
这天上完晚自习回家，一开门，嘿，没人，正好可以偷玩儿一会儿。我神速的打开电视，拿薯片，生怕再耽搁一会儿老爸就回来了。8点半，9点，9点半……高中生都快下课了，老爸也该回家了吧，我估摸着时间依依不舍地离开电视，来到书桌前，刚一坐下，老爸就回来了，来到书桌前对我说：“饿了吧？我来给你，炒碗鸡蛋饭。”我答应了，悲剧也就这样上演了。
许久，见爸爸还没炒好，我便去厨房一探究竟，刚一到一大股糊味扑面而来，直钻鼻子，挡都挡不住，我便抱怨道：“老爸，你炒个饭怎么到处是油烟啊？”“哦，没事儿抽油烟机坏了，饭马上就做好了。”又等了一会儿，老爸总算是把他捣鼓半天的“作品”端出来了。我正准备拿起筷子品尝时，定眼一看，偶的娘啊，这到底是不是蛋炒饭啊！碗里的饭早已没有了平时让人垂涎欲滴的白色，而是令人毛骨悚然的黑色。爸爸看见我这张苦瓜脸解释说：“这食物可不能只看外表，你得深入研究，赶紧尝尝看。”唉，但愿如此吧，我拿起筷子尝了一口，酸甜苦辣咸，五味杂陈啊，但最后我还是坚持把这碗“饭”吃完了。
虽然这饭看起来的确不怎么样，但这毕竟是老爸花了一番心思做的。所以我自然还是要把它吃完。