每次过年，爷爷总会带我去做一些有意义的事，从不重复。今天，爷爷打算带我做一次南瓜饼。
在外出买材料时，我就非常激动，想着做南瓜饼的过程应该非常简单；想着南瓜饼的诱人模样；想着它们的美味。
也许是因我对这件事非常上心，我将那南瓜饼所需的材料，制作的过程都熟记于心。出门前甚至还列了个购物清单。很快，“南瓜、豆沙、面粉。OK了，都齐啦！”我喜滋滋地提着东西，回了家。
洗净双手，用毛巾擦干，穿上围裙，一切准备就绪，深呼吸一下，准备开始。
轻轻地将南瓜去皮，切开，去除里面的南瓜子，再把南瓜切成片，不得不说，这南瓜真难切，可花了我九牛二虎之力才切好。放入蒸锅中，蒸到大约20至30分钟左右，再将它取出，捣烂，一定要烂透。倒入适量的面粉，面粉的多少取决于吃多少南瓜饼。搅拌，时刻记住，不可以加一滴水。如果干，就是南瓜泥放少了，如果稀，就是面粉放少了。
一直揉着南瓜味的面团，直到面团与南瓜泥完全融合。揪下一块，在表面沾一些面粉，揉成圆形，轻轻按下一个洞，不要按破。挖一勺豆沙放进去，不多不少，正正好！然后再用手指捏着封口，搓圆，小心地压扁。
接下来就是炸了。在炸之前，倒入油，开锅点火，等着油开，觉得差不多了，就把南瓜饼全方面裹上面包糠，放入油锅里炸。
炸好的南瓜饼，金黄金黄的，油亮亮的，热乎乎的，让人甚是喜爱。我吃了一个，嘴里甜甜的，心里也是甜甜的！
说到南瓜饼，大家肯等都知道，也都吃过。但是，你们有自己做过南瓜饼吗？
今天早上妈妈在市场买了一袋面粉和大南瓜，准备让我做南瓜饼吃。
我先把手洗干净，然后用毛巾擦干。这样就可以开始做了。只见我把面粉和妈妈弄好的南瓜倒入盆中，双手使劲的揉着面粉“哎呀哎呀！太麻烦了，我不做了！”我和妈妈说到。妈妈却说：“你不做越好，我自己做，自己吃。你不用做了啊！”可妈妈越是这样说，我就越要做。
于是我又开始揉起了面粉……好不容易终于揉好了面粉。接着，我又用刀把面粉一截一截切开，搓圆，压扁。没过一会儿，就要把这些放入锅中了。
锅？我几乎就没碰过，但是我想起了我的座右铭：世上无难事，只怕有心人。于是我小心翼翼把还没熟的南瓜饼放入锅中，只见它顺着油滑了下去。
没过多久，辛辛苦苦做好的南瓜饼出锅了。闻一闻：啊！好香。咬一口：啊！好吃极了。看着自己的成果，擦了把额头上的汗，我笑了……
苏州素有“上有天堂，下有苏杭”的美称，但苏州的小吃更是闻名天下、数不胜数，但我最喜欢的是南瓜饼。
南瓜饼圆圆的，金灿灿的，两边有点鼓起，像一个鼓起的金盘，还散发着诱人的香味，无论是男女老少看了都会口水直流三千尺，可别看它的外形简单，做法就麻烦了，先把南瓜皮剥下来，然后切成一片一片，放在碗里，蒸一蒸，之后把它搅成泥状，放人糯米粉里，拌、揉，等到不粘手时搓，再把它分成一小个一小个，搓成球，用力一按，一个扁扁的圆圆的南瓜饼就完成了，之后就开始炸了，先在平底锅里倒一些油，等油热了，再把饼倒入，饼的周围开始冒泡，膨胀，臌成了一个半圆形，香气扑鼻，弥漫到整个厨房。南瓜饼不仅好看，而且味道也十分诱人，入口外脆内嫩，油而不腻，越嚼越香，咬一口，里面的南瓜糯米会如丝滑般流入我的嘴里，吃后令人回味无穷。
这就是苏州的南瓜饼，朋友假如你有机会来苏州，一定要尝尝这香甜可口的南瓜饼。
一大早，奶奶就把我从睡梦中叫醒。“今天奶奶有空，我们一起做南瓜饼吧!”我一听“咕噜”一声，就从床上爬起来。
我迅速地刷牙洗脸吃早饭，兴致勃勃地跟着奶奶在厨房做起准备工作来。奶奶先把南瓜皮削好，再把南瓜切成块状放到锅里蒸熟。这个时候，我已经迫不及待了!过几分钟就拿筷子戳戳南瓜熟了没有。终于，南瓜熟了。接着是把南瓜搅拌成南瓜泥，趁热的时候加入白糖搅拌均匀，等不烫手时加入适量的糯米粉揉成面团，然后做成一个个小圆团。看着一模一样的南瓜团子，我突然有了一个好主意――来点造型吧!
接下来，我们就进入了精彩绝伦的造型大赛了。我做了一个骑士，它穿了一身铠甲，手上还拿着一把剑，真是威风凛凛。骑士的身边围绕着许许多多的大鲨鱼、海星、乌贼，还有外星人。原来它们在接受骑士的训练呢。妈妈捏了可爱的巧虎、小猪造型。再看看奶奶，只见她小心翼翼地在她压好的又圆又扁的南瓜饼上撒芝麻。比赛结束了，爷爷当评委，对我的作品赞不绝口，我的心里乐滋滋的。接着，奶奶就安排它们下锅了。看着它们在锅里翻滚，我的口水都要流下来了，可奶奶说油会溅出来烫到我，我只好在客厅里等。“可以吃南瓜饼了!”不一会儿，功夫奶奶端出一盘盘香喷喷的南瓜饼。刚放到餐桌上，我们就迫不及待地享用起南瓜饼大餐了，呼呼，好烫!好美味!
自己动手，丰衣足食。以后，我要靠自己做出更美味的美食大餐。同时，我也体会到劳动者的辛苦，我一定会更爱惜别人的劳动成果!
周六晚上，看了湖南电视台的《爸爸去哪儿》，我就特别想和他们一样做南瓜饼 。妈妈积极响应，答应周日早餐就做南瓜饼。
第二天早上，我醒来后第一件事就说要做南瓜饼。妈妈去菜市场买南瓜的时候，我心里很激动，脑子里还在回想昨天晚上电视上那几个小朋友 和爸爸做南瓜饼的情景。很快，妈妈就把南瓜买回来了，妈妈先给我说了做南瓜饼的四个步骤，一是蒸南瓜，二是和面，三是成形，四是炸南瓜饼 。接着我和妈妈开始做南瓜饼。
首先，妈妈先把南瓜的皮削掉，南瓜切成块，放在笼屉上蒸。大约八、九分钟后，南瓜蒸好了，妈妈把蒸熟的南瓜放在一个盆子里，热气腾腾 的南瓜金黄金黄的’很好看，妈妈告诉我接下来要把南瓜捣烂。过了一会，捣烂的南瓜泥不怎么热了，妈妈就把面粉、糖放到南瓜泥中，开始和面。 南瓜面很快就和好了。妈妈说，接下来的工作是把面弄成饼的形状，并给我做了示范，我就学着妈妈的样子，弄了一块面捏在手里，真黏。我怎么 甩了甩不下了，妈妈告诉我用一点生面粉放在手上这样就不太黏了。生的南瓜饼成形后，妈妈告诉我开始最后一步炸南瓜饼。不一会油就热了，妈 妈把生的南瓜饼放到油里，“昀怖病保瞎媳炖值卦谟斡尽Ｕ馐蔽抑饕涸鸱瞎媳灰换崧杪杈透嫠呶夷瞎媳梢猿龉恕Ｕê玫哪瞎 饼金黄金黄的，我让爸爸品尝，爸爸直夸好吃、好吃、真好吃。
学做南瓜饼，让我明白了一个道理“眼高手低”：有些事情看着容易，实际做起来还是有难度的。
今天是周六，下午我和外婆一起在家里做南瓜饼。
首先，外婆把蒸熟的南瓜肉和糯米粉一起放在一个盆子里，我自告奋勇地喊着：“我来我来。”说干就干，我挽起袖子，用两只手使劲地搓揉，花了很长时间，费了九牛二虎之力，终于把它们揉成了一个黄色的、富有弹性的大面团，两只手已经累的的又酸又r。
然后，我和外婆一起把大面团搓成了一个个大小一般大的圆滚滚的小球，我先把这些小球放在一只手的手心里，用另外一个手掌使劲一压，一个个又扁又圆的南瓜饼就成形了。
接下来，我和外婆一起小心翼翼地把生的南瓜饼放进油锅里炸，这时一定要小心翼翼地放下去，否则油溅起来可是不得了的。入锅的南瓜饼好像一个个可爱的孩子在“温泉”里快乐地泡澡呢，荡来荡去。马上，伴着油锅里“滋滋”地声音，一阵阵香气扑鼻而来，等到南瓜饼变成了金灿灿的“小太阳”，就可以出锅啦！
最后，在炸好的南瓜饼上撒上一些白糖就大功告成了！我迫不及待地把做好的南瓜饼放进嘴里咬上一口，“啊，又糯又甜，好吃极啦！”我情不自禁地感叹道。
这次做南瓜饼的经历可真有趣啊，给我留下了深刻的印象，而且我还发现自己劳动做出来的东西特别好吃，有兴趣的小朋友也可以试一下哦！
今天，我和奶奶一起制作了美味的南瓜饼，整个过程让我回味无穷！
说到要做南瓜饼，奶奶立刻把躺在墙角的一个大南瓜给请了出来，三下五除二给南瓜去了皮之后，我们的合作就开始了。我们把大皮球一样的南瓜一分为二后，就开始比赛谁先把瓜瓤掏干净。结果，当奶奶已经弄好了并悠闲地休息了半天时，溅了一身南瓜籽的我还在兴致勃勃地用手抠着瓜瓤呢。掏洗干净之后，让我们来把南瓜切成一个个的小块吧。看着奶奶娴熟地切着，感觉自己似懂非懂，忍不住也想来试试。于是我兴冲冲地把奶奶手中沉重的大刀一把抢了过来，东倒西歪地砍了下去，差点砍中奶奶的手。不过还好，只是有惊无险。切好了之后，奶奶就把南瓜放到锅里蒸了起来。
哇，蒸过的南瓜可真香！透过金黄的表层，流露出一股股诱人的香味。我情不自禁地拿起一块，但，太烫了！下意识地一甩手，烫手的南瓜就被我扔了出去。可不，正好打在了妈妈心爱的包包上。这下妈妈火了，大吼一声：“谁干的，快给我过来！”吓得我赶紧抱起了头，奶奶看到我狼狈的样子，笑得直不起腰了。
最后，我们把捣碎的南瓜泥和糯米粉搅和均匀了，捏成一个个圆圆的小饼，从油锅里走一走，像金色太阳一样的南瓜饼就新鲜出炉了。
夹起一块放到嘴里，轻轻地咬上一口，顿时感受到了成功的喜悦！
昨天是寒假的第一天，晚上，我和妈妈一起做了各种形状的紫薯饼和南瓜饼。
开始时，妈妈准备把紫薯蒸好了再剥皮，我好奇地说：“不嘛！妈妈，我想看看用刮皮刀削完皮再蒸，是不是有什么不同？”妈妈答应了。紫薯长 得圆溜溜的，表面不怎么光滑，我觉得削起来很费劲，这才知道蒸好再剥皮轻松一些。我坚持削完了皮，妈妈表扬了我。
我们先把紫薯和南瓜切成大块蒸熟，再把它们用压泥器压成泥。压紫薯泥的时候特别费劲，我都得把盆端到地上，然后用全身的力气往下压，妈妈 去接电话了，我还在费力地压，等妈妈回来了，看到我已经压好的紫薯泥，惊喜地说：“我的安安真是力大无比呀！”接着往紫薯泥里加糖、糯米 粉，我先把它们和在一起，成了一个个小小的面疙瘩，妈妈说是因为太干了，加了一点水，还是不行，又加了两次水才把面和好。注意水要一点点 地加噢！我和面的时候，手上沾满了紫色的面，像紫色怪物的手一样，我揉啊揉、搓呀搓，真是太好玩了！这时，妈妈像变魔术似的，拿出来了许 多模具，有小花、兔子、猫头、圣诞树、房子等等形状，我喜出望外，赶紧问妈妈怎么用。妈妈先把面擀成一个大饼，再用模具在上面压下去，稍 微使劲晃一下，就可以拿下来了。我小心翼翼地开始压，第一次没拿下来，第二次也没拿下来，第三次终于拿下了，我做了一个小房子的。太有趣 了！我把每种模具都试了一遍，都成功了！哈哈！我会用模具了。看着可爱的紫薯饼，我满心欢喜！
我下回还要做紫薯饼。做南瓜饼只有一步和紫薯饼不一样，不要加水哟！寒假里我要多跟妈妈学学干活，以后我的小手就会变得更灵巧！
妈妈从菜场里拎来一只大南瓜，说是要做南瓜饼给我们吃，我听了之后高兴极了，连忙大喊：“妈妈，我来帮你吧!”妈妈点了点头。
我把南瓜洗干净了，就用刀把南瓜皮去了，然后把它切成了一块一块的，并且挖出南瓜籽，随后就放进了高压锅里蒸。这时妈妈已经在和面了。只见他倒了几袋米粉进去，倒进了少量的热水之后，就立刻用手去和，并在适当的时候加入适当的水。
几分钟后，南瓜已经蒸的很熟很透了，我正要拿去给妈妈的时候，突然看见妈妈的脸盆中的米粉已经和好，可是好像太干了。妈妈说：“傻孩子，你不知道南瓜里全是水份吗吗?”我恍然大悟。
妈妈把南瓜倒进盆里，继续和面。几分钟后，面也湿润多了，变成了桔黄色，我们就开始做南瓜饼了。
妈妈从大团的面团上取下一个个小团，我则把它揉得很圆，再压扁，就成了一个不折不扣的南瓜饼。半小时后，一大堆南瓜饼完成了。我们把南瓜饼放到锅里烧。几分钟后，打开锅盖，一阵香气扑鼻而来，我们尝着自己亲手做的南瓜饼，万分高兴。
今天中午，爸爸终于答应下午和我一起做南瓜饼了！
下午吃完饭，等南瓜熟了后，我们就做起了南瓜饼。爸爸把一块一块的南瓜放进了一个碗里，又拿来了一袋面粉，从中抓了一些放进碗里，我就揉了起来。我越揉越黏，黏得我手上满是南瓜，成了一双南瓜手。这时，爸爸才想起忘记把糖放进去了。于是，爸爸让我去拿糖。我对爸爸说：“我的双手都成了南瓜手了，怎么好拿糖？”没办法，爸爸不好劳我大驾，只好自己动手，端来了一大碗糖，放了几勺糖。我越揉越黏，搞得碗的四周都是南瓜。爸爸见了，说：“算了！算了！你越帮越忙。快把手弄干净！”我就左手抓右手，再右手抓左手，可怎么抓也抓不完。那南瓜料还真舍不得离开我的手呢！爸爸赶紧拿来了一根筷子，将我手上的南瓜料刮干净。不过手上还是留有一些南瓜料。爸爸要我去洗手。我赶紧去洗，那些冲手的水都变成了南瓜汁！
没想到揉南瓜料也这么难，真是看起来容易做起来难！
……