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最新清明节做饺子的作文

中国人喜欢吃有馅的食品,由此才衍生出了世界闻名的饺子、包子、馅饼、菜团、春卷等不计其数的美味食品。接下来小编为您带来了最新清明节做饺子的作文,欢迎阅读!

最新清明节做饺子的作文1

今天是一个特殊的日子,因为,今天下午我们学校举行包清明饺的活动!

这一天只有4年级和5年级的同学再包。其中杨婷和童思昂妈妈来了,帮我们来做清明饺,杨婷妈妈帮我们和面,可惜面总是不听我们的指挥不和同伴紧贴一起后来她想了一个办法,用水煮一下,再加点面粉。果然他们成了好朋友!

接下来我们就要开包了,哎,等等,男生呢,原来在玩,真是无药可救了,这是我总觉得我们女生像一个大人似的,许多女生都晓得了什么叫累。童思昂妈妈像一个教师一样教我们怎么包,一些心灵手巧女生一下子就学会了,而且我们还会包花边呢,可爱极了,不过,有4、5男生还是要好的,也会包了,虽然不怎么好看,但他们长大后一定会有出息的,会帮家里干些家务活,当家人累了时,会做饭!

经过半个小时左右的努力,我们一共做了两大盘,但是钱老师做的更好看,童思昂妈妈做得又快又好看,但是比不过我们的钱老师,只要钱老师做得更快点就更好了。

过了大约20分钟,我们亲手包的饺子终于可以吃了,清明饺看上去,就想让人里口水,大家争先恐后的抢着吃,我终于挤进来了,尝了一口,除了皮有点难吃以外,其它都很好吃,我还玩笑说:“手抓饼都变成手抓饺。”不少人听成了脚丫子的脚,让大家哈哈大笑文婷帮我解释说:“饺是饺子的饺,懂!”一声原来如此的声音从我耳边响起,那些哈哈大笑人脸立马红起来。可是钱老师包的饺子全被一群懒惰的男生给吃了,我只吃了2个,因为太黏了,咽不下去,看看别人正狼吞虎咽的吃起来,嘴里塞满了,也被噎住了,就跑到厕所间吐出来了,但是两大盘还是被我们吃完了!瞧!我们饭量大吧,还有些人到一班的桌子上偷偷的拿了一个吃!

今天这个难忘的日子我永远也忘不了,因为它给我们带来了快乐,让我们体验了包清明饺的快乐。这个快乐让我一生受用不尽!

最新清明节做饺子的作文2

清明假日的一天,我们去爷爷家过节,爸爸提议我们一起做艾饺

我和爸爸先到一块阴凉的土地上,摘来一大袋绿色的艾叶,这艾叶又嫩又香,我想做成艾饺肯定很好吃。我们把艾叶拿回家,清洗干净。奶奶把它们煮了一下,捞出后剁了起来。这时,我和爸爸把粳米粉、糯米粉和白砂糖倒入一个大盆里,用手搅拌均匀。等奶奶把艾叶剁好,把碎艾叶也放入盆里,然后加入热水,就开始揉面团了。奶奶说:“面团要揉得像橡皮泥一样有韧劲才行。”我们揉哇,揉哇,花了九牛二虎之力,终于将一大团绿色的面团揉好了。接下来,我们将面团一小团一小团地扯下来,放在手心搓几下,把它们变成一个个小球。这些小球白中带着盈盈绿意,犹如一颗颗宝石。

我在奶奶和爸爸的指导下,拿起一个“宝石”放在手心,“啪啪啪”拍扁,再用手指由里向外不断地捏,把它捏成了一张大饼。在大饼中间放了一小团豆沙馅,再把大饼轻轻对折,用手指小心翼翼地把边按紧,一个半月形的艾饺就做成了。

我把艾饺往蒸笼里一放,哎呀,和奶奶做的艾饺差距太大了,而且,我的小艾饺立不住。爸爸说:“你的艾饺底不平,当然立不住了!”他帮我把艾饺底捏平,果然就不会倒了。我点点头,表示学会了,就又开开心心地继续做了起来……

终于,一笼粉绿、可爱的艾饺做成了,奶奶把它们放在灶上开始蒸。大约过了半个小时,一股清香从蒸笼中散发出来,奶奶说:“熟了,可以吃了。”说完,她关了火,开始盛取艾饺。我则迫不及待地坐到餐桌旁,口水都快下来了。

当一碗墨绿色、带着艾叶清香的艾饺放到我面前时,我马上狼吞虎咽地吃起来――我觉得这是我吃过的最甜、最香的点心了。

最新清明节做饺子的作文3

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”唐代大诗人杜牧的诗映入脑海,算算日子,今天又到了清明节了。往年的清明节,我都是与妈妈和奶奶一起在家里包艾饺、做艾糕的。可是今天一大早妈妈就坐车到外婆家――新昌,帮忙摘茶叶去了。我只好与奶奶一起做。

首先,奶奶在一边准备馅料,因为家里众口难调,有的喜欢吃甜的,有的却喜欢吃咸的。所以这一次,奶奶特地准备了芝麻馅的和咸菜笋丝馅的。而我则在一边帮忙把艾草叶给洗干净了。接着,奶奶接过我已经洗干净了的艾草,放入一边已经准备好了的锅中,汆水。煮艾草时清香四溢,有一种艾草特有的香味。接下来的剁艾草的步骤里就没有我什么事了,于是我便乖乖地呆在一旁,看奶奶是如何行动的,这样以后自己也好做嘛。只见奶奶熟练地挤干艾草的汁水,放在砧板上,拿起菜刀快速地切着,又再次放到锅里加热。这些动作全部一气呵成,真是羡慕啊!什么时候我也能做得像奶奶这样好。之后便是揉面团了,加入粳米粉和糯米粉,趁热揉在一起。一边做,奶奶一边还告诉我,因为这样子做出来的艾饺才会更加软糯。最后包艾饺的过程是我做的最好的了,毕竟以前包做得最多的也是这一步。其实这步是最简单的了,放入馅料,像包平常的饺子一样,只不过是大一号而已。

把包好的艾饺放入锅中,大概蒸了十五分钟左右,艾饺就出锅了。不是我黄婆卖瓜自卖自夸,我包的艾饺真心不错,不信,欢迎你随时到我家来尝尝。

admin3473

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