早上九点，我来到厦门宾馆参加厦门日报组织的“端午亲子节――跟大厨学包古早味肉粽”活动。
我和妈妈一走进厦门宾馆文华厅，就闻到一股浓浓的香味，我迫不及待的朝里面看，发现大厨师傅正在往每个桌上摆放材料，旁边一位姐姐正在问师傅这些材料的制作过程，我和妈妈走过去，只听师傅正在介绍：我们用的粽叶是新鲜的，早上刚洗好的，材料有糯米、干香菇、虾皮、卤肉、板栗、干贝、海蛎干、在做这些配料时，先爆香干香菇，再做卤肉，这样香菇的香味就能入味，卤肉的汁用来炒糯米，用文火炒30分钟，需要注意的是糯米一定要淘洗的干干净净，这样做出来的粽子才会Q，包好的粽子，家里做的话可以用高压锅煮，水满过粽子，高压锅响后转小火再煮50分钟，师傅提醒我们说这个时间是按一个粽子3两来算的，如果家里粽子包的小，时间就可以短一些。
我们一边听着师傅的介绍，一边等大家到齐。9点20分，活动开始，来了两位阿敖涛颐窃趺窗兆樱蠹乙缓宥希Я烁隼锶阃馊悖吹秸庵殖∶妫龉莸囊晃皇迨迥闷鹇罂朔纾寻扒氲街飨ㄉ希冒奥髟倮匆槐椋迨逶蚋涸鹨徊揭徊浇步猓醋耪飧鎏牡某∶妫蠹倚Ψ玻
我和妈妈手忙脚乱的包起来，因为是新手，我们决定不参加比赛，这样我们就可以从容的、慢慢的包，我们大概用了20分钟的时间包完了粽子，我拿起来仔细看了看，觉得真不错！
晚上，妈妈按照师傅说的办法煮好，锅盖一开，古早味肉粽飘香，我和爸爸迫不及待的吃起来，一个字：好！两个字：真好！三个字：真好吃！