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不知不觉，除夕又到，这是一个快乐的节日。下面我们来看看家乡的除夕作文600字，仅供大家参考！
从小到大，我经历了无数个传统节日，有粽叶飘香的端午节，有面团加芝麻的冬至……这些数不胜数的传统节日，像盏盏明灯，点燃生活的希望，也深深烙在每一个中国人心中，而我对春节情有独钟。
喜欢春节是因为晚上要守岁，可以晚点睡觉，还可以听到鞭炮响亮的声音，这让狂欢的夜晚更加多姿多彩。
除夕之夜包饺子，对于爸爸妈妈来说不算什么稀罕的事，可对我来说那就十分难得了。所以当爸爸一提议，我们都非常高兴。说干就干，一家人迅速行动起来。爸爸取出面粉，用水一和，然后使劲在盘子里揉起来。我和妈妈在旁边切菜、切肉。等切好了便把它们和在一起剁起来。
不一会儿，一切准备完毕，大家围在一起揉面皮、包馅。我拿起一块饺子皮，用筷子夹了一些馅儿，小心地放在饺子皮上，对折了一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子破了馅一下子冒了出来。我赶紧再拿一个面皮补上去，可是这头堵住了另一个又冒了出来，我又拿一面饺子皮再补上去。这样反反复复，总算补好了，只不过仔细一看还真丑，下锅能吃吗？我看看表弟他包了个“马站煎包”，又看看表妹她包了“九层糕”，他俩可真是个“模仿家”。
当我沮丧自己手拙时，奶奶的饺子出现在我面前，她包得馅儿是那么饱满，皮包得均匀剔透，夹口处一层叠着一层，天衣无缝，简直是人间完物。我立马向奶奶请教，她说：“包面皮时要把面包两部‘涂’湿，这样才有粘性，还有包完时还要把面皮两仙从头一直叠到尾，这样煮饺子时肉馅就不会露出来了。”
我听了，一直在琢磨这每一步的力度，终于我花了三分钟的时间包出了个没骨头的饺子，饺子虽然看上去有点参差不齐，不还也有点进步。
煮完饺子，我们开始品尝自己的劳动成果，这一个除夕之夜，我觉得比哪一年都有意义。在包饺子之中，我们感受到浓浓年味与一家子的浓浓亲情。
春节是从古至今一直被中国人职位最隆重的节日。每年春节，我都要回老家去吃年夜饭。春节期间，到处都洋溢着喜气洋洋的气氛，婆婆家的门上贴着春联，窗户上贴着红色的窗花，家门口总是堆着一些燃烧过的鞭炮……人人脸上都乐开了花，我的心里不禁暖了起来……
春节的习俗有一项是无人不晓的：年夜饭。每当除夕夜来临时，妈妈，阿姨和婆婆就会在厨房里忙活起来，有几样菜是过年必须要吃的：年糕和鱼。年糕表示年年高升，吃鱼就表示年年有余。每当妈妈烧鱼时，我就会趴在灶台上，盯着锅，那鱼的香味直钻我的鼻子，当妈妈揭开锅，混着香味的雾汽就扑面迎来，我喜欢把嘴张开，使劲地去吸那雾气，弄得婆婆笑岔了气，鱼被端上了桌，我刚准备下筷，就被妈妈喝住了：“于儿，不能吃，要等到明天才能吃，不然就不能应验‘年年有余’了。”我不情愿地打消了吃鱼的计划。不过，桌上可不止这一样菜好吃，还有一样是我们的“抢手货”――猪尾巴。小时候，妈妈叫了我一个很特别的吃法，拿着猪尾巴躲到门后吃，说这样可以拿猪尾巴把家里面不好的东西全部扫掉，于是，我们几个小孩儿就挤到了门后，人手半根猪尾巴，“吧唧吧唧”地吃了起来，这么吃猪尾巴，还真把猪尾巴给吃“绝”了。
吃过饭，我们就开始往口袋里收钱包了，我们互相使了一个眼色，“扑通”一声跪在婆婆公公面前，异口同声地对他们说：“恭喜发财，红包拿来，阿婆阿公，祝你们新年快乐，身体健康！”婆婆公公经我们这么一说，心里乐开了花，各各都笑得满面通红：“好，好，来，今年的压岁钱！”说着，便从口袋里掏出三个红包，给我们弟妹三儿，我们的“工资”拿到了，自然就快活了，干什么事都有劲。晚上，我们还要“守岁”，就是一个晚上不能睡觉，，据说除夕夜彻夜不眠，精神抖擞，在来年里人们就会精力充沛，事业有成。不过，我们几个小孩可没那个劲，等到凌晨一点时，就会变得迷迷糊糊的，坐着坐着就睡着了，第二天醒来却发现在床上。
记得以前我写过一篇文章，题目叫《乡情如那……》或许，是乡情让我觉得家乡的除夕夜是如此的与众不同吧。
“过年了！过年了！……”伴随着这欢天喜地的声音，春节在大家的翘首期盼中降临了，虎年的结尾，迎来了它的新朋友兔年，让我们共同欢送那2010年，共同迎接这2011年吧！
这天，吃过晚饭后，爸爸说要带我和弟弟去街上走走。我们独步来到了晶珠广场。哇！广场上的人真多呀！简直是人山人海，好不热闹！只见两旁的树枝上都挂满了彩灯，五颜六色的灯使我眼前一片璀璨。树干上还缠着五光十色的晶条，如同一条条美丽的小蛇盘绕树干上。再看才开张的哎呀呀饰品连锁店，门前更是光芒四射。彩灯复线形挂起，中间还穿插着大红灯笼，灯亮笼红，把晶珠广场打扮得如同一位光彩照人的新娘。又瞧马路对面步步高超市也是星光灿烂，门前的灯火就像彩色的浪花闪烁不定，又像大海的波浪一起一伏。除夕之夜真是灯火辉煌啊！爸爸不由得感叹：“衡阳这两年变化可真大呀！”
“当，当……”夜空中全都被烟火照得绚丽多彩，有的像仙女散花，有的像飞流而下的瀑布菊，有的像一闪而过的流星，有的像五光十色的彩虹，还有的像一条金龙直冲云霄。烟花声也四处轰轰响，看见天空中像开了花似的，漂亮极了。
我们也去放烟花了。我们先点燃了一串长长的鞭炮，声音很响，震得耳朵发出轰轰的响声。然后再放烟花，是爸爸放的。爸爸用打火机“哧”的一声点燃了。“轰”，烟花飞上了半空，我站在离烟花距离几米远的地方。最后放小烟花了，妈妈让我拿紧小烟花，用打火机点燃了，小烟花“砰”的一声发射出去了，差一点儿把我也带过去了。我心里很慌，很害怕，但又喜欢玩，觉得很有趣。
新的一年开始了。我心中默默想着：新的一年，新的起点，我一定要好好学习，争取更好的成绩，向亲爱的爸爸妈妈，向敬爱的老师交一份满意的答卷。