可乐鸡翅的做法十分简单。首先，把鸡翅洗净，然后放点水在锅里，再把鸡翅和葱姜一起放在锅里煮，煮沸后捞出，并沥干水，然后往锅里放少许油，并加热，再放入鸡翅，将鸡翅煎至外皮两面泛黄为止。这时的鸡翅像穿上了一件金黄色的外衣，还散发出一股香味。接下来，再把可乐倒入锅中，直到可乐没过鸡翅即可。再将酱油和葱姜放入锅中。用大火烧开后，转成小火。最后，炖至汤汁浓稠即可。
菜端上来了，只见洁白无瑕的长方形盘子上，井然有序地放着五到六快鸡翅，鸡翅上还撒着一些切碎的葱花，颜色看起来十分协调，让人看了便会食欲大开。透过热腾腾的热气，那黄灿灿的皮上闪着诱人的油光，光看见那皮，就已经让人口水流下三千尺了。
我凑近闻了闻，一股浓郁的香气扑鼻而来，肉香在鼻腔里弥漫开来。我迫不及待地咬上了一口，鸡翅香甜可口，口感独特，甜滋滋的，让我又忍不住吃了一块。转眼间，盘子已经快见底了。
怎么样？听了我的介绍，你是不是也想尝一下呢？