即将要到一天的结尾了，一定会有值得记录的想法吧，想必是时候写一篇日记了。那么什么样的日记才合适呢？以下是小编精心整理的黄豆发芽的生长观察日记（精选5篇），希望能够帮助到大家。
在一个星期前，我买了一些豆子，要看看怎么发芽，以及黄豆发芽的一整个过程。
我今天去请教了大伯母，伯母教会了我怎么让黄豆发芽，于是我回到家照做。我把黄豆放在一个盆子里，放在了厨房，那里向阳、排水优良，接着我把净水放到了那个盆子里，我泡了一天，第二天发现没有什么变化，我有些扫兴，但是我想把全部都试试，于是我用净水冲了一下，让它自己长，第三天，我兴高采烈，因为它已经裂开了，我照第二天的样子又做了一遍，第四天，豆芽的芽已经长出了0.50厘米，我高兴坏了，我兴高采烈地又做了一遍第三天做的，第五天，发现有一些已经长出了豆芽的芽，已经长了好长了，但是还有一些只是长出了0.80毫米的黄豆芽，既有些扫兴又有一些高兴，第五天不想之前，而是想第一天那样，泡了一天，第六天已经全部长得好长，我高兴的很！
可是我还有一个问题为什么黄豆会发芽，于是我请教了电脑，原来：豆子浸水后充分吸收水分，胚芽湓涨，内部的营养物质多糖（淀粉）开始分解转化为葡萄糖，供胚芽生长，也就发芽了。
解开了心里的这些结，我快活多了！
3月22日星期二晴
今天放学回家之后，我决心要自己亲手培养一种小植物。现在正是种植植物的大好时节，我冥思苦想了很久，终于决定要种植一些小黄豆。我按照妈妈的指示，买了一个新盆子，然后把黄豆都放了进去，添了些水，最后又拿了一块湿布蒙盖在了小黄豆上。
3月23日星期三晴
今天，我怀着好奇的心情去观察小黄豆，我发现小黄豆的身体都膨胀起来了，显得身子特别饱满，盆中的水也少了许多，应该是被黄豆吸收了吧。有几个小黄豆已经腐烂了，我真担心其它的黄豆也会这样。它们好像面朝着我，难道是在向我问好吗？我又给它们加了点水，以便它们继续成长。
3月24日星期四晴
今天放学回家后，我高高兴兴地去看望小黄豆，我希望它们能快快长大。我发现了小黄豆的颜色发生了变化，原来黄豆的颜色是黄色的，而现在却有点儿发白了，而且黄豆都在胚根那儿破了皮，还有一部分破了口，真是太稀奇了，我这是第一次种植黄豆，所以是第一次看到，我想，真应该象征着他们快发呀了吧，我喜不自胜。
4月4日星期一晴
我看到这些生气勃勃的小黄豆，真是高兴极了！小黄豆们都长出了芽虽然没有长全，但我也很高兴，我看见这些破口而出的芽，好似从地下伸出的擎天之柱。看到死去的黄豆，我十分伤心，但看见这些长出芽的小黄豆，我真是喜出望外。只有战胜了困难，才能成功。虽然它们还没有完全长全芽，但我以及期盼他们赶紧成长起来。
前几天，刘老师说：“同学们，今天回家找些黄豆泡到小水盆里，请大家看看在近几日黄豆会有什么变化?会发芽吗?”我听了，很好奇：泡着的黄豆会怎么样哪?
回家后，我找了些黄豆，按老师说的，把它们浸泡在小盆子里，盖上一块小布子，放在暖气上，静静地看着它们。可是等了好久，它们还没变化，还是那么小。第二天早晨我一睁眼，急忙向黄豆奔去，揭开布子一看，黄豆变大了，变软了，有的皮也泡掉了，可是，它没有发芽，我心想：黄豆芽什么时候才出来呢?到了中午，我又去看黄豆，只见它们冒出了白白的小芽，我高兴地大喊起来：“黄豆要发芽了!”
第三天清早起来，我发现黄豆的芽又长长了，快有两厘米了。它们又白又壮，芽互相交错，仿佛想伸出自己的小手拉着好朋友，欢快地唱着歌。这时的黄豆，颜色比以前变淡了，它们的小衣服已经慢慢地脱了下来，黄豆又胖了一些，因为它吸收更多的水分，才能供芽宝宝生长。
这时的黄豆就像妈妈一样，随着芽宝宝们的长大，自己变老了，但看到芽宝宝们茁壮成长，心里又会无比高兴!
我一直想看看豆子是怎么发芽的。星期一，我就开始泡豆子了。找了一个杯子，加上水，我拿起一颗黄豆，小心翼翼地放进杯子。“扑通!”拿起一粒花生，“扑通!”又是一颗黄豆和一粒花生，都接二连三地被我放进杯子。虽然这四个生命还没苏醒，但已经在我心中萌芽了。
星期二，我一起床就跑到杯子前，迫不及待地去看，唉!我有些失望，那些豆子没有发芽，我真恨不得大声对那些豆子喊：“喂!你快醒醒!”但忍住了。我不能这么心急，或许过几天就好了，我安慰自己。过了一会儿，我就把这件事忘了。
星期三，我怀着怦怦直跳地心去看花生和黄豆，并且做好了心理准备。唉!还是不发芽，倒是膨胀了许多，胖乎乎的，真惹人喜爱。虽然没有看到它们发芽，能有个“小胖豆”也不错啊!
星期四，望着那四颗日渐膨胀的豆子，我觉得信心倍增，也许快发芽了。
在学校，老师让我们交流了观察情况，我这才知道，豆子是不能完全浸泡在水里的。真是又好气又好笑。
一个星期过去了，豆子还没有发芽。虽然我把水位掌握到和豆子一样高。我豁出去了，准备用“十一”的时间继续观察。
又是一个星期二，我的第一个花生发芽了，从花生的上面裂开一点儿缝隙，露出一点点小白芽，非常可爱。我觉得很有成就感，也非常高兴。第一个生命就这样诞生了。
星期五，第二个花生也冒出了小白芽，使我对它们的生长充满了信心。再看看第一个花生，他的芽已经非常大了。我观察了十二天――一个星期零五天，工夫没有白费，正像爸爸妈妈常常教育我的：“有付出就有回报!”
9月13日星期六天气：晴
今天，我做了一个小实验。就是用水泡豆子。首先拿一个胶杯子。接着在胶杯子里放一些黄豆，在黄豆上放一些纸巾碎。那黄豆皮青绿带有一点深绿。皮上有一条短短的白色的痕。然后在胶杯子里放一些水，但不能放太多水，只要莫过黄豆就行了！最后把杯子放在有阳光的地方。
9月14号星期日天气：晴
今天，我在阳台观察黄豆。发现黄豆已经脱了绿皮了，露出白白的大肚子！我摸摸黄豆皮豆皮，感觉到很粗糙。有些黄豆已经裂开了一条缝隙，长出一条短短的豆芽儿！
9月16日星期二天气：晴
前天，我发现了一颗黄豆的豆肉变成了紫色的了，这颗黄豆的芽儿已经有四厘米了。今天，我观察到了有颗黄豆突出了一片小叶子，它们合起来的形状就像一把小小的剪刀一样！有些还没有突出叶子，好像在妈妈的怀里不肯出来！
通过这几天的观察，我会了认真观察事物，会发现很多奇特的东西。会有很多很多的收获！