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饺子小学生日记1

  冬至快要到了,俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子,我非常想包水饺!我妈妈也就答应了。

  我先和妈妈去买肉、芹菜……回到家,妈妈先做馅,然后我们就包了起来,我妈妈先把面赶成水饺皮,我就在妈妈旁边闲了一会,水饺皮赶完了,我妈妈不慌不乱的包起了水饺,而我正好和妈妈相反,我手忙脚乱,呵,妈妈包好的饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗的大将军;而我的呢,还没上战场就趴下了。我有点泄气了,可是妈妈说:‘‘不要泄气哦,我第一次包水饺比你包的还要差呢。要知道‘坚持就是胜利。’你一定能行的’’妈妈这句话鼓励了我,于是我热血沸腾。结果我包的一个比一个好。饺子包完了,我的饺子一下子也一个个挺着将军肚了

  我和妈妈数了一下我们包了几个,结果是我二十三个,妈妈三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会超过妈妈。

包饺子小学生日记2

  今天是星期六,上午我做完作业之后,就跟妈妈一起学包饺子。

  第一步:和面。用一些面粉加适量的水,将面揉成面团,放置盆中搁一会儿。

  第二步:调馅。拿肉馅加适量的各种调料,反复搅拌,直到均匀为止,注意咸淡正好才行。

  第三步:擀皮。将和好的面拿出来,切成一个个小段,压扁,用擀面棍将它们擀成一个个又圆又薄的饺子皮

  第四步:包饺子。将适量的馅儿放入饺子皮中,把口捏好封住。

  刚开始包的时候,我不是把馅儿包多了就是包少了,不但口封不住,还总是不小心把皮弄破。经过妈妈耐心的教我,好不容易我终于把饺子包得像模象样了。不一会儿,整整齐齐的饺子就包好了。

  看着桌上煮好的热腾腾的饺子,我多么高兴,我也会包饺子啦!

  吃饺子的时候,爸爸说鉴于我的表现,下午奖励我去摇船,我高兴得跳了起来。

  爸爸又问包饺子难不难?我说只要有耐心,认真去练就不难。

  “包饺子如此,学习不也一样吗?”爸爸意味深长地说。

包饺子小学生日记3

  今天是双休日,我们一家人决定包饺子吃。我高兴地一蹦三尺高,我最喜欢吃饺子。

  妈妈去菜市场买了饺子皮芹菜和新鲜肉,妈妈洗菜,爸爸剁肉。大概十分钟左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他们先把菜肉和调料放到盆里,再搅拌均匀。然后就开始动手包了。我把手洗干净,就和爸爸妈妈一起动手了,可是我包得太难看了,而且粘也粘不牢,陷都跑到外面了。唉!看看简单的事情,怎么做起来却这么难,我有点灰心了。这时,妈妈对我说;慢慢来,什么事情开始做都是有点难度的,我来教你吧!她先拿了一张饺子皮,放上陷,再在饺子皮的另一边涂上一点水,这样两边就会牢牢粘着,然后两边都打几个褶子,一个漂亮的饺子就包好了。我看完了步骤,也跟着妈妈教我的样子包了一个饺子,咦,比刚才那个漂亮多了,就是不能和妈妈的比。妈妈说;“包饺子并不是一件难的事,只要你肯用心去做,就一定能成功。”

  是呀,只要坚持不懈,做什么事都能成功的!

包饺子小学生日记4

  我最爱吃饺子了,这不,今天妈妈 和我一起包,这还是我第一次包呢!

  包饺子前还得先把预备工作做好:剁馅。今天我们包的是芹菜猪肉馅的饺子。我负责芹菜,妈妈负责猪肉。我把芹菜洗干净,剁成一块一块的。正要放在盘子里时,妈妈拍了拍我的肩膀说:女儿,芹菜需要把里面的水份挤干!哦,我恍然大悟,边挤边想:包饺子还有学问呢!

  现在开始包饺子了,妈妈先包一个给我看,她先拿起饺皮,用水涂了一圈,挖了一勺馅,一和一捏,再由中间向两边把皮的边缘挤一下,包好了。该我了,我心惊胆战地拿起饺皮,挖了一大勺馅,用水一涂,包好了。咦?为什么我刚把饺子放进盘子里它就破了?妈妈在旁边忍不住笑了起来。这一次我吸取了教训,挖了半勺馅,却变成半个饼了。这也不是,那也不是。正当我心灰意冷时,妈妈鼓励我说:要不你试试大半勺馅?或许能成功!我听了妈妈的话,又包了一个饺子。我成功了!

  今天晚上,我吃到了香喷喷的饺子!

包饺子小学生日记5

  今天下午,我一回到家,我听着声音来到了厨房:“嗒!嗒!嗒!”的声音让我走进了厨房,我问:“奶奶,您在干什么?”奶奶笑着说:“在切肉,包饺子。”我笑着说:“好啊好啊!”我放下了书包,来到了桌子前开工了。

  奶奶的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。爷爷熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了,爷爷切一个,我压一个;爷爷切两个,我压两个。爸爸看见我压一个就开始擀一个,一个个大大的白白的面皮就做好了。

  我左手拿着饺子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手,不知道怎么包。我看着妈妈把馅包在了面皮里。两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了。水开始唱歌了,饺子开始跳舞了。10分钟后,饺子熟了。

  我开心的吃着饺子,心里美滋滋的。

包饺子小学生日记6

  只见外婆熟练地拿起饺子皮,托在手中,快速的用筷子夹起一小块饺子馅,放入饺子皮中,再将饺子皮的两端捏紧,接着又把周边也捏在一起。左一下右一下,一个好吃又好看的饺子就包好了,饺子皮上还有好看的花褶呢!看着外婆包好的饺子,我心想,要是我也能包一个这么好看的饺子就好了!

  终于轮到我包了。我笨手笨脚地拿起饺子皮,学着外婆的样子将饺子皮托在手心里,饺子皮像一张薄毯静静地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起一块饺子馅放在饺子皮的中间,觉得太少,于是又挑了一筷子。放好饺子馅后我赶紧将皮的两边和四周捏在一起。“扑哧”一声饺子馅从饺子皮里钻了出来。外婆笑着说:“包那么多馅,饺子皮还不得吃撑啦!”看来包饺子可真是一门学问!

  我一连包了好几个饺子,有的胖得像一个鸡蛋,有的瘦得像一团纸巾,还有的简直不像个模样。我看看外婆包的饺子,再看看我包的饺子,仿佛丑女落入美女群中,这个真不能同日而语啊!

包饺子小学生日记7

  我最喜欢吃饺子了,每次看见妈妈在辛苦的包饺子我就忍不住想去帮帮忙,开始每次妈妈都说我不会包要我只管吃就行了。今天妈妈终于同意教我包饺子了!我急忙到菜场买好了配料,就等着妈妈一声令下教我包饺子了。

  妈妈先做几个给我坐示范。只见妈妈熟练的.拿起饺皮,从碗里里夹了不多不少的肉馅。用一点水沾上了饺皮的边缘,在合起来捏出了一小朵一小朵的边。我看着妈妈做觉得挺简单的,就连忙学了起来。我拿起饺皮,大大咧咧的夹了好多肉,全部放进饺皮里。结果合的时候馅露出来了好多。我着急的焦头烂额!这时妈妈说:“你这样包的像猪八戒的肚子一样,这么打不漏掉才怪呢!”我吸取了上一次失败的教训。这一次我就夹的很少,妈妈又说:“你这次不是猪八戒了,直接成了皮包骨了。我挠挠头说:”为什么你包起来不难,我怎么包也包起来了啊!“妈妈说:”包饺子也是要有技巧的,你跟我学。“妈妈开始手把手的教我,功夫不负有心人,我终于学会了包饺子。

包饺子小学生日记8

  今天,老妈教我包饺子。

  先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好象对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看老妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!

  经过我的反复练习,在老妈的帮助下,我也总算能包出一个象样的饺子了。

  我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

包饺子小学生日记9

  今天,妈妈对我说:“今天要包饺子。”我一听高兴的跳了起来,连声说:“我也要包饺子,我也要包饺子……”妈妈连声说:“好,好……”

  过了一会儿,只见妈妈拿出了饺子皮和一些馅。我连忙跑到妈妈的身旁和妈妈一起包起了饺子来。只见妈妈包了一只又一只的放在桌子上面,而我却一只也没有包好,我心急如焚。妈妈看出了我的心思,忙说:“包饺子别急,要一点一点的来,因为你是第一次包吗?”我一听妈妈的话,我的心平静了许多。这时,我又拿了一只饺子皮来,学着妈妈的样子包起饺子来。一看包了个露馅的破饺子,妈妈嘻的一声笑了一声,我一听哇哇的大叫起来,心里别提又多伤心了。这时,妈妈对我说:“不要放弃,在努力一下,你一定会有成功的一次。”我又仔细的看了看妈妈包饺子的过程,经过一次又一次的练习,我的饺子也越包越好,最后我终于学会了包饺子!望着被我包好的饺子,我的心里暖洋洋的!

包饺子小学生日记10

  星期天下午,妈妈对我说:“咱们下午包饺子吧。”我一听,高兴极了,就对妈妈说:“我也要帮您包饺子。”妈妈高兴地说:“好吧”!我连忙搬来一个椅子,坐在面板前,和妈妈一齐开始包饺子。谁知,包饺子并不是件容易的事。

  我捏饺子的这边,那边馅儿漏了,于是,我又捏那边的,这边又漏了。之后,我把面皮放在手心里,同时往两边捏,这样两边才不漏馅了。但它的“肚子”却漏了,我赶紧拿一张面皮给补上,这才算包好一个饺子。

  我把饺子放在面板上,和妈妈包的进行比较,妈妈包的饺子一个个都挺着“将军肚”,像打了胜仗的将军,而我包的呢,还没上战场就先爬下了。

  我不想学了,连忙站起来。妈妈说:“孩子,做任何事情都不能半途而废,天下无难事,只要肯登攀。来,我教你吧!”我听后,心想,妈妈说的对,我要努力学会包饺子。于是,我耐心地和妈妈边包边学,不一会儿,就学会了

  当我吃着自己包的饺子时,感到格外好吃。