7月22日星期二天气：晴
今天，我特别的高兴，因为我把妈妈说的作业都写好了。可看了一会儿电视和弟弟玩了一会儿就不知什么了……
忽然，我脑子里闪过一个念头：我来泡豆子吧！于是我飞一般地进了厨房，在里面”大战了一地”，终于让我找到了一袋”豆娃娃”，我又向奶奶要了一个透明的空杯子。先把黄豆放进空杯子里，再倒进一些水，让他们茁壮成长。吃过晚饭，我去观察黄豆没什么变化。几个小时后，黄豆开始膨胀了，他已有我的指甲这么大了，我看到黄豆就像一个个小婴儿一样舒服得躺在一个巨大的摇篮里。我觉得很奇怪为什么黄豆会变大呢？于是我便跑去门妈妈：”妈妈，为什么吧黄豆放在水里它会变大呀？”妈妈微笑着对我说：”傻孩子，因为黄豆在水里面吸收了水分，所以就变大呀！””啊！”我听了后恍然大悟，这才明白了黄豆为什么会变大的问题。
第二天，我刚起床就迫不及待地观察黄豆，我又发现黄豆有变化了，有的皮皱了起来，有的皮中间出现了裂缝，还有的几颗皮都几经掉了下来，仿佛太热了，把外面的”皮大衣”都给脱了下来！
晚上，当我再去看黄豆的时候，所有的黄豆豆脱下了外面的”皮大衣”，还冒出了绿绿的嫩芽，十分可爱！就好像一个一个小娃娃，刚从妈妈的肚子里钻出来似的，非常害怕，只是小心翼翼地探出小脑袋。小芽的茎是浅绿色的，白白胖胖得很可爱。大概它们觉得自己太小了，所以拼命地吸取水分，让自己长大。等到它长大了，且成了白胡子老爷爷了。”哈哈哈……”我哈哈大笑。不一会儿我想着想着就进入了甜甜的梦乡中……
泡豆子真有趣！豆子你快点长，我可要把你种下来，迟迟自己种的豆子哦！
以下是为大家整理的小学观察日记500字：泡豆子的文章，希望大家能够喜欢！更多日记资源请搜索日记频道与你分享！
听说把豆泡在水里会长出芽来,我半信半疑。不过,我想做个试验。
放学后，我回到家做完作业，就开始做起试验来。我先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，再装上满满的水。黄豆浸在水里，我一下子就去看，看豆子舒舒服服地在水里睡大觉呢!什么变化也没有。
第二天我早早起了床，穿好衣服就迫不及待地跑到了桌子旁，发现黄豆个个像似喝足吃饱了的胖娃娃，个子都长大了,身子变软了。可还是没看见芽，我心想：黄豆都被水浸“软”了，能长出芽才怪呢。
放学了，我急冲冲地跑回家，观察黄豆的变化。我看见有些胖胖的黄豆身上裂开了,有的黄豆已经露出了芽。
眼见为实，我终于相信了。
9月16日星期一天气晴
今天，郑老师发给我们每人一小包黄豆，让我们回家写黄豆发芽的观察日记。
我迫不及待地回到家，请妈妈帮我找一个瓶子泡黄豆。瓶子找到了，我先在里面接了一点水，然后把豆子放了进去，最后用湿布盖上。我看到豆子一放进水里就沉入瓶底，好像降落的飞机一样。
9月17日星期二天气晴
下午放学后，我急急忙忙地赶回家，看到瓶子里的豆子好像没什么变化。我想到老师说过观察要细心，我就耐着性子，把瓶子拿在手里仔细地看。
此时，我发现豆子还真是发生了微妙的变化：身体比昨天胖了许多，颜色比昨天浅了很多，看上去黄黄的、胖胖的，像个大胖小子。我拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮很轻易就掉下来，露出了里面分成两片的豆瓣，比外面的皮儿略白一些。我觉得豆皮就像豆子的衣服，脱下衣服的豆子，仿佛一个个豆宝宝，可爱极了。
9月18日星期三天气多云
我像盼星星盼月亮一样，盼着豆子发芽。回到家一看，豆子身上正中间的部分，裂出了一个小小的口子，像婴儿的嘴巴。在它的附近，看到了一个很小很小的芽，如果不仔细看，很难发现它。这小芽把外面的豆皮撑得有点儿高，但还是紧紧地贴在豆子身上。我想可能是那小芽太小了，需要藏在豆妈妈的怀里，才感到安全些。
9月19日星期四天气阴
今天我回到家，第一件事就是看一看我的黄豆。那可爱的小黄豆，就像蝉脱去了外衣，露出了嫩嫩的身体；发出的嫩芽，就像那刚出生的小娃娃，伸展着他那细细的、软软的小腿。嫩芽儿有的是直的，像一个感叹号；有的是略微弯一点的，像一个小逗号；还有的是弯弯的，像一个小问号。我目不转睛地盯着看，好像欣赏一件艺术品一样，怎么也看不够。
这一刻，我似乎品尝到了劳动的快乐，感受到了成功的幸福。
9月20日星期五天气多云
放学的路上，我很好奇豆子发芽以后还会有什么变化呢？我飞快地跑回家，直奔装豆芽的小瓶子。
啊！豆芽真是出乎我的意料，只一天的时间就长了一大截，两片豆瓣好像有点小了，可能是养分都让豆芽给吸收了吧。豆芽有两厘米多长，豆芽的尾部还有一些像根一样的东西，看起来就像一条长长的蚯蚓。
妈妈说：“这就是我们平时吃的黄豆芽，只不过卖豆芽的人要给泡豆子的水里添加一些养料，所以菜市场买的豆芽要比自己泡的豆芽更粗壮一些。”
哈哈，原来如此啊！经过这些天的辛勤劳动，我不仅锻炼了自己的观察能力，还学到了很多课外知识呢！
今天上午，我把三粒绿豆放进一个透明的小圆瓶里，倒入小半瓶水。我想：小豆子在水里会很舒服的！
第二天一早，我发现小豆子发生了变化。小豆子长“胖”了，它那件绿色的“大衣”被撑破了，露出了胖胖的身体，摸上去又嫩又滑的。
第三天，小绿豆又发生了巨大的变化。那件绿色的“大衣”脱了下来，而且探出了一点头，多么神奇呀！
第四天，小绿豆再次发生了翻天覆地的变化，头伸了出来，还长出了俩个“小耳朵”，像小长颈鹿！
第五天，长颈鹿的耳朵长大了，变成了两片嫩绿色的叶子，还长出了棕色的小脚，身体也长高了，头也探出了瓶子，四处张望，好像他想跨出瓶子和我做游戏。
几天后，我惊讶地发现小绿豆变成了小豆芽，我兴奋地叫着：“太神奇了，小绿豆长成小豆芽了！”
9月25日
我发现黄豆皮变得很皱，后来就开始破开了，好像脱掉了一层棉大衣，露出了豆子表面，这些发白的小黄豆，差不多和小拇指的上面一样粗了。这时，我注意到了一旁的几颗豆子，我吓了一跳，只见他们侧面都有点裂了，再一细看，只见裂口里有几条细芽在从黄豆中往上拱！这使我兴奋极了，这嫩芽何时能长出又粗又长的芽呀？
9月26日 阴
今天回到家，我立刻奔向我的黄豆只见这些豆子顶端长出了一条细长的嫩芽，弯弯曲曲，大约2、3厘米长，根弯曲着，好像扒在两边豆瓣上一样。豆子上面几乎都开了下面却是合着的，摸起来很软，好像刚干完累活。细看，黄豆是尾粗头细的，在下面的豆子上长了两片叶子重叠着，是嫩绿的。豆子整个呈乳白色，加上嫩绿的叶子，真是好看，可爱的黄豆啊！
20xx年9月6日 星期一 天气 晴
今天，郑老师发给我们每人一小包黄豆，让我们回家写黄豆发芽的观察日记。
我迫不及待地回到家，请妈妈帮我找一个瓶子泡黄豆。瓶子找到了，我先在里面接了一点水，然后把豆子放了进去，最后用湿布盖上。我看到豆子一放进水里就沉入瓶底，好像降落的飞机一样。
20xx年9月7日 星期二 天气 晴
下午放学后，我急急忙忙地赶回家，看到瓶子里的豆子好像没什么变化。我想到老师说过观察要细心，我就耐着性子，把瓶子拿在手里仔细地看。
此时，我发现豆子还真是发生了微妙的变化：身体比昨天胖了许多，颜色比昨天浅了很多，看上去黄黄的、胖胖的，像个大胖小子。我拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮很轻易就掉下来，露出了里面分成两片的`豆瓣，比外面的皮儿略白一些。我觉得豆皮就像豆子的衣服，脱下衣服的豆子，仿佛一个个豆宝宝，可爱极了。
20xx年9月8日 星期三 天气 多云
其中我像盼星星盼月亮一样，盼着豆子发芽。回到家一看，豆子身上正中间的部分，裂出了一个小小的口子，像婴儿的嘴巴。在它的附近，看到了一个很小很小的芽，如果不仔细看，很难发现它。这小芽把外面的豆皮撑得有点儿高，但还是紧紧地贴在豆子身上。我想可能是那小芽太小了，需要藏在豆妈妈的怀里，才感到安全些。
20xx年9月9日 星期四 天气 阴
今天我回到家，第一件事就是看一看我的黄豆。那可爱的小黄豆，就像蝉脱去了外衣，露出了嫩嫩的身体;发出的嫩芽，就像那刚出生的小娃娃，伸展着他那细细的、软软的小腿。嫩芽儿有的是直的，像一个感叹号;有的是略微弯一点的，像一个小逗号;还有的是弯弯的，像一个小问号。我目不转睛地盯着看，好像欣赏一件艺术品一样，怎么也看不够。
在这一刻，我似乎品尝到了劳动的快乐，感受到了成功的幸福。
20xx年9月10日 星期五 天气 多云
放学的路上，我很好奇豆子发芽以后还会有什么变化呢?我飞快地跑回家，直奔装豆芽的小瓶子。
啊!豆芽真是出乎我的意料，只一天的时间就长了一大截，两片豆瓣好像有点小了，可能是养分都让豆芽给吸收了吧。豆芽有两厘米多长，豆芽的尾部还有一些像根一样的东西，看起来就像一条长长的蚯蚓。
我的妈妈说：“这就是我们平时吃的黄豆芽，只不过卖豆芽的人要给泡豆子的水里添加一些养料，所以菜市场买的豆芽要比自己泡的豆芽更粗壮一些。”
哈哈，原来如此啊!经过这些天的辛勤劳动，我不仅锻炼了自己的观察能力，还学到了很多课外知识呢!
9月16日星期一中雨
放学回家，我兴冲冲的告诉爸爸，老师今天布置了一项泡豆子的作业，并跃跃欲试的要自己来。我把一些绿豆、黄豆放在盘子里，然后放了一些水，把坏了的豆子和水倒掉，然后又放了少许水就好了。一颗颗豆子像粒粒珍珠，静静的躺在盘子里睡觉。妈妈为了保持豆子的水分，还给它们盖了一层“被子”。
9月17日星期二中雨
早上我一起床就迫不及待的去看豆子，掀开“被子”一看，发现盘子了的水一点儿都没有了。于是就给它们加了点儿水，仔细观察，发现有很多绿豆都裂开了一丝“门缝”，像是马上就要发芽似的，我心里高兴极了。下午放学回家，三步并作两步的跑到桌子旁，小心翼翼的掀开湿布一看，哇！绿豆都露出了小尾巴，可把我高兴坏了。黄豆好像也要发芽似的，更加饱胀了。又过了一条，我发现绿豆已经脱去了绿衣服，露出了白色的小脑袋。只有黄豆还静静的躺在那里，好像在说：着急，明天我就发芽了！
9月17日星期三阴
今天放学回家，我掀开湿布一看，哈哈！豆芽已经有一寸多长了，绿豆白色的小脑袋变成了大嘴巴。估计明天这些豆芽就可以到我的肚子里居住了。黄豆也长出了小芽，正在努力生在……
从这次的观察日记中我明白了一件事，那就是所有生物的生长都需要一个过程，并不是一下子就能长大的。
科学老师在今天布置了一个特殊的科学作业――泡黄豆。
等一回到家，我就拿来一把黄豆，挑选出几颗没有伤痕，没有斑点的优秀黄豆。然后盛了小半杯清水，把黄豆放了进去。黄豆漂浮在水面上，然后慢慢地沉了下去。我一直没闲着，过一会儿就跑过去看看黄豆，又过一会儿再又过去看看，仿佛真恨不得它马上发芽、长大、开花、结果……
过了一个小时左右，我看见黄豆还是和原来一样：全身皱巴巴的，像个长满皱纹的老婆婆，又像只怕冷的小虫子，蜷缩在一起。
大约又过了二三个，我过去一看，真令我大吃一惊!好像黄豆喝了很多很多杯子里的水，原来皱巴巴的小黄豆一眨眼的功夫就变成了一个又白又胖的胖黄豆了!真是脱颖而出!它的全身光滑极了，圆鼓鼓的，像一个胖娃娃正在甜甜地熟睡呢!于是，我把它们从杯子里捞出来，因为时间长了黄豆们会得一种皮肤病：――溃烂。
接下来，该给黄豆宝宝做房子了。我把杯子中的水倒掉，把黄豆一个一个贴着杯壁排放好，然后在旁边塞满一些弄湿的纸，接着在杯口上用保鲜膜盖上一半，还有一半用来透气。哈哈!黄豆宝宝温暖的家做好喽!黄豆可以在里边茁壮生长了!!!
10月19日 星期三 多云
今天，老师给我们布置了一项特别的作业，让我们回家泡豆子。什么豆子都可以，重点是观察豆子每天的变化，并将豆子的变化记录下来。
我回家后，先找来一个空瓶子，再找来一把绿豆，把绿豆放进瓶子里，灌进半瓶水，最后将盖子盖好，放在书桌上，等到明天再来观察它的变化。
10月20日 星期四 多云
今天是泡豆子的第二天，下午放学一回家，我就拿起瓶子观察。左看看，右看看，发现我的豆子还没有长小芽芽，我心里特别地着急，就跑去问妈妈。妈妈说：“哪有那么快就发芽的，你再去看看它和昨天有什么不一样。”于是，我又拿起瓶子仔细观察，发现很多绿豆的绿表皮都炸开了，藏在绿表皮里的豆子一个个都遮遮掩掩、躲躲藏藏，像个含羞的小姑娘张着嘴巴哈哈笑。再看看泡豆子的水，也不像昨天那么清澈了。打开瓶子一闻，有种淡淡的豆香味。
10月21日 星期五 阴
豆子已经泡了三天了，大多数豆子们把绿色的外套都脱掉了。有的变成了两半，有的高兴得在水里跳来跳去，好像在向其它豆子炫耀：“你们看，我都长小芽芽了，你们还没有变化。”再看看泡豆子的水也变成了黄绿色，打开瓶盖闻闻，淡淡的豆香味不见了，反倒是一种酸酸的味道。
10月22日 星期六 雨
今天是周末，早上我一起床就跑去看豆子。发现泡豆子的水变得非常浑浊，豆子的体积也增大了一倍。打开瓶盖，一股让人恶心的酸味扑鼻而来。我连忙拿着瓶子去找妈妈，妈妈一闻，说：“看来我们这次失败了，豆子已经泡烂了，明天我和别的家长交流一下经验，再重新泡吧。”哎，我的第一次泡豆子试验失败了。
10月23日 星期日 雨
早上，妈妈在QQ群里和其他的爸爸妈妈们交流后，开始第二次的泡豆子试验。这次，我们一边总结上次失败的原因，一边按照新的方法泡豆子。首先我们找来一个小圆盆，往小圆盆里放了一把绿豆，最后放上温水，盖上保鲜膜，放到我的书桌上。我看着小圆盆心里默默祈祷：“但愿我们这次能成功！”
10月24日 星期一 雨
因为上次我们没有及时帮豆子换水，所以才把豆子全部泡烂了。这次，妈妈要求我每天早晚用温水帮绿豆们洗澡，让它们每天都在干净的环境中成长。今天，隔着外面的保鲜膜，我发现绿豆一个个又张开嘴巴笑了。鼻子凑近一闻，又有一股淡淡的豆香，我拿开保鲜膜，将前一晚泡豆子的水倒掉，用妈妈帮我兑好的温水把绿豆清洗几遍后，把水沥干，盖上纱布重新放到书桌上，静静等待他的变化。
20xx年10月1日 星期日 天气：晴
今天是国庆节，我要去完成曹老师布置的“豆子观察日记”的作业了。
“叮铃铃”闹钟响了，我一大早就起了床，发动爸爸、妈妈和我一起做这项作业。我让妈妈拿出黄豆，自己抓了一把，仔细地看了看，最后选出了七颗粒大饱满的好黄豆，并且还让妈妈再拿出三透明塑料杯。因为我们家花盆内的一些土壤都种上了我喜欢的“好东西”，所以爸爸和我便到楼下去挖一些泥土来种植黄豆。我为了方便就拿起保鲜塑料袋套上手之后就和爸爸一起下楼挖土。早上露水有些重，所以挖起来比较方便，我们挑了一块草比较少的地方开始挖了起来……等挖好后，我用餐巾纸将其中两个塑料杯的内壁上围上一层，把土壤倒进去，再把黄豆放到餐巾纸和内壁中间的空隙；另一只没放土的杯子里则是盛上水，再把黄豆放进去。
我的方案是这样的：一个杯子里盛满土，把黄豆放进去，天天都给它浇水，看看有什么变化；另一个杯子里盛满土，放进黄豆，看看有什么变化；最后一个杯子里只有水，让黄豆泡在水中，看看有什么不同。这个实验方案早在曹老师布置作业时就想好了。
把豆子种下后，我对着塑料杯呆呆地看着，巴不得马上长出小苗苗来，但这是不可能的。我就对着塑料杯幻想着豆子长大后的样子……过了好久，我才回房呢！
20xx年10月5日 星期四 天气：多云
在前三天里，我天天去观察那三个杯子里的黄豆有什么变化，但每一次观察都令我很失望，因为它们都没有一点改变。一直到了第四天时那个泡在水中的豆子已经胀得大大的了，而且隐约还可以看见小小的在皮中的芽儿；另一个既有水又有土的黄豆也已经好像饱胀得马上就要发芽了；还有一个只有土的黄豆没什么变化，跟原来一模一样，大概是因为极度缺少水份而造成的吧？！前些天的情况都不尽人意。
今天是第五天了，那既有土又有水的豆子仿佛知道我想让它们快快长大，于是就开始悄悄地慢慢地发芽。
当早上我起床的时候发现那“懂事”的小黄豆芽儿已经有一厘米右长了，顿时喜出望外。然后我又去看其它两个杯子里的黄豆与之前有什么不同时，不禁阴下了脸，因为那个泡在水中的豆子正好和抽芽的黄豆相反，已经泡烂了，破了的皮浮在水面上，还不时发出一阵阵腐烂的臭味，我也只能把它扔了。将烂豆子扔了之后，心情稍微好了一点。接着，我又看了看那个只有土的黄豆还是若无其事地享受着“泥土浴”，一直圆不溜丢的，其它杯子内的黄豆都是呈椭圆形，它却“我行我素”，我也拿它没有办法，谁叫它那么有“个性”呢？
总之，我觉得这一次养豆子还是比较成功的，至少明白了的植物都需要水、土和阳光，缺一不可。只有水没有土不行，种子会腐烂；只有干土没有水就更加不行。一定要有土有水，细心浇灌、培养，种子才会茁壮成长。