今天老师给我们布置了一个有趣的作业――种大蒜。我既兴奋又期待，于是我选出了三种不同的大蒜。第一头蒜圆圆的胖胖的，是一个独头蒜；第二头蒜有两个瓣，大瓣占2/3，小瓣占1/3；第三头蒜有4个瓣，每个瓣都一样大。我还给它们起了三个好听的名字：“单单”、“双双”和“小四”。为了更好地观察它们的生长过程，我把它们种植在一个透明的玻璃杯中。
xx年10月23日星期天多云
我种大蒜的时候就发现“单单”已经有一个像牛角一样的小芽儿了，高约35毫米。“双双”的两个芽儿也长了出来，大芽高约10毫米，小芽高约3毫米。可“小四”却只长了一个芽儿，高约4毫米。它们的根还是干枯的老根。我把它们放在阳光充沛的窗台上。
xx年10月24日星期一晴
哇！小四又长出新芽了，我的心里乐开了花，它还长出了许多白白的新根，长约3毫米，像胡须一样。可单单和双双并没有太大的变化，只是长高了2毫米。
xx年10月26星期三阴
天哪！小四从16毫米一直长到53毫米，它已经超过了单单的高度，这真是惊人的变化呀！它的叶子碧绿，散发着浓浓的蒜味，还长出了许多发达的白根，长约12毫米。双双大约高24毫米，单单只有46毫米。为什么小四长得这么快呢？我仔细观察了一下发现小四的根比单单和双双都发达，可以吸收充足的营养，而单单和双双的老根阻碍了新根的生长，于是我剪掉了它们的老根。
咦？水怎么这么浑？还散发着一种异味？我觉得这应该是大蒜生长过程中的新陈代谢造成的，于是我重新给它们换上了新水。
xx年10月30日星期天雾
太令人震惊了！小四从59毫米长到了79毫米，双双的高大约59毫米，单单的高大约53毫米。它们的根已经纵横交错，十分发达。
xx年11月6日星期天晴
今天我又有一个新发现，双双超过了小四，高度是203毫米，小四的高度是201毫米。他们之间好像在进行一场生长比赛，谁都不肯输。可是双双为什么超过了小四呢？我仔细观察一下，我认为应该是双双只有两个瓣，瓣数少，可以得到充足的营养；而小四有四个瓣，获得的营养就少一些。照此推断下去，在不久的将来，单单有可能会后来居上。
通过这几天的观察，我发现了小蒜苗旺盛的生命力和令人惊叹的生长速度，我要像小蒜苗一样，好好学习，健康成长。
xx年3月5日星期一天气阴
今天下午祈老师带我们大家一起种大蒜。
祈老师先把大蒜外面那层薄薄的灰褐色外衣脱了，露出了白白的身体，像一个又白又胖的孩子，嫩嫩的仿佛随时都会挤出水来。接着祈老师又选了几个长得比较饱满的大蒜放在盒子里，我们也学着祈老师的样子一一照办了。这时下课铃声响了，我真期待大蒜发芽的景色啊！
xx年3月6日星期二天气晴转多云
今天上午我去看了看我的`大蒜，可惜它没有发芽。
我带着失望的心情，迈着沉重的步子出去了。我想为什么刘音奇的大蒜有了小绿芽，我怎么就没有呢？我今后一定要继续观察呀！
xx年3月7日星期三天气多云
今天上午我又去看了看我的大蒜小宝宝，发现小宝宝已经露出了一点小青头。我多么的开心呀！我一蹦三尺高，最后我开心地出去玩啦！
xx年3月8日星期四天气阴
今天上午放学时正准备出去站队，想起了我的小蒜苗，我去看了看发现比昨天高了一点。我很开心快乐。
最后我带愉快的心情跟着路队回家了。
xx年3月14日星期三天气晴
今天上午我去看了看我的小蒜苗，发现它已经有七厘米了，长得郁郁葱葱，仿佛是一片茂密的小树林。明天我会继续观察的。
最近，祁老师给我们布置了一个有趣的作业――种大蒜头，要求我们每天观察大蒜头的生长变化，进一步了解长度的有关知识。
为了更仔细地观察大蒜头的成长过程，我在家也种起了大蒜头。我把大蒜头的外套一件一件地脱下来，到了最里面一层，只见十四个“兄弟”紧紧抱成一团，真是个团结友爱的大家庭。我把它们一瓣一瓣地掰开，脱去身上两件浅褐色的衣服，就露出了又白又胖的大蒜娃娃。
我把大蒜娃娃整齐的站在盘子里，为了不让他们倒下来，我把他们围成了一个圈，他们你挨着我，我挨着你，就好像在做游戏。我小心翼翼地给盘子里加上了水，让他们痛痛快快地泡了个澡。
第二天，我中午放学回家后就迫不及待地到阳台看他们，有11个蒜娃娃已经冒出了嫩绿的小芽芽。第三天，我给大蒜换水时，发现他们都长出了绿绿的叶片，我用小尺量了一下，最长的有15毫米，最短的也有12毫米了。我的大蒜是3月5号种的，二十天过去了，你知道我的大蒜长了多高吗？他们最高的已经有18厘米了，最矮的也有15厘米了。
对了，我还要告诉你们一个小秘密。有一天早晨，爸爸还用我种的青蒜给我做了一碗可口的面条呢。“一份耕耘，一份收获。”那天的早饭我吃得可香啦！
昨天，为完成语文观察日记，我准备种大蒜。爸爸问我：“大蒜的芽会从哪儿长出来呢？”我从来没见过蒜出芽，没有经验，所以不知道，我就吞吞吐吐地说：“是从整头蒜中央凸出来的部位长出芽的，所以蒜要一头一头的种。”“好，这是你的想法。我觉得蒜应该一瓣一瓣的种。”爸爸说。
我想：这回，我一定说错了。于是，我好奇地问爸爸：“你种过蒜吗？”“种过，”爸爸一边说，一边把一瓣蒜切开，“只有亲自看看才能知道真正应该怎么种。”
爸爸沿着蒜瓣比较长的方向把蒜切开给我看，蒜里有一株小苗，绿色的小叶子，淡黄的根。这回我明白了，每瓣蒜里都有一株小苗，所以蒜是一瓣一瓣种的，尖的地方是长芽的，平的地方是长根的。爸爸还说先把蒜泡在水里泡根，等根泡出来了，再把它们移到土里。
我们把蒜一一剥开，整整齐齐的摆放在比较浅的盒子里，再浇上些水，水能没到半瓣蒜就合适了。这样，蒜就种好了。
今天早上，我发现大部分蒜顶端冒出了嫩绿的小芽，就像小鸭子顽强地破壳而出，我摸了摸，小芽又坚又硬。蒜末端长出了一条条跟，就像我们的睫毛，只不过是白色的。一瓣瓣小蒜多可爱呀！
9月21日晴
今天是星期天，我做完作业，闲来无事，便向妈妈要了五颗大蒜，想把它种到一次性杯子里，来观察它的成长。开始，我还真不知道这么圆的蒜怎么种，后来，在妈妈的指点下，我先脱去了它的外衣，哦，这蒜原来是由几个小小的蒜瓣包在一起组成的。它们浑身是白白的，就像一个大家庭里的几个光屁股娃娃，牢牢地抱在一起，很是有趣，我桃了几颗大的种下去，埋上土，浇上水。然后把它们移到了阳台上。
就这样，我把蒜种连同我的希望一并给了这几个塑料杯子。
10月1日晴
好长时间了吧，怎么还不见动静啊，我都等得有点不耐烦了。
早晨，我又一次迫不及待地去看我的大蒜，哇！大蒜终于有变化了，只见它的头顶上露出了一点绿意，虽然不是很多，就那么一点点，可终归是一个新的生命啊！小芽绿绿的，俨然一个刚出生的小宝宝，可爱极了。“大蒜出来啦！我的大蒜出来啦！”我边喊边冲向饮水机。赶紧接了一杯子纯净水给大蒜浇上了，希望它能快快长大，啊！还长胡子啦，这时，我才发现杯子里有白色的细毛，我想那应该是大蒜的根吧，你看那根一缕一缕的，多像是老人的胡子啊！
10月23日晴
在我一天天的注视下，在我一次次的“关爱”中，大蒜像一个懂事的孩子，叶片青青的，宽宽的，终于长到有5、6厘米高了，有的甚至还分了叉，一片变成了三片，白胡须就更长了，妈妈说，现在不能在杯子里了，该给它换一个花盆了，要不就成“小苗子”货了。说实话，我还是第一次这么勤快，这么细心，我小心翼翼地用剪刀把杯子剪破，然后，一棵棵地把它们移到了花盆里，喷上水。
听妈妈说，它的叶子就像韭菜，割了一茬还能再长出一茬来，而且还可以做炒菜，味道好香，多奇妙啊！我不禁为自己的劳动成果而感到自豪。在学习和实践中，我的知识积累越来越丰富，就像大蒜苗――越长越高。
8月12日今天，不知为什么，突然想种大蒜。所以，从大蒜堆中挑了9个白白胖胖，无病无害的大蒜来种。
我是怎样“催根”的。所谓“催根”就是把大蒜泡在水中，激活大蒜，令其快速生根。好拉我来说过程吧。
你会问：”你看了什么啊？”就是妈妈用来浇花的小勺子！现在，她用大勺子了。所以，小勺子就不使用拉。然后，我跑到厕所里往小勺子里面装水。装满我便，飞快的往阳台跑，俗话说“心急吃不了热豆腐。”小勺子里撒出了水，我却浑然不知。后脚踩到水，然后”咚”的一声，我的屁股坐在地板上，疼的半死，水又撒了，小勺子在下落的过程中，又砸中我的头。真倒霉啊！过了一会儿，我才勉强站起来了。又仔仔细细重新装好水，小心翼翼的慢慢的走到阳台边，把小勺子放好，再仔仔细细的摆好蒜头。第一天，就这样过去啦！种大蒜[2]8月13日今天，我拿出大蒜。仔细观察了一翻。发现，许多大蒜都”长胖”了许多。看来大蒜从休眠中苏醒了。还有，我发现所有大蒜都长出了一个个小”竹笋”，短短胖胖的真可爱啊！而且，它们的尖上有一圈很小很小的须根。最后，所有的大蒜尖上，都突起来了，还有几枚大蒜的皮被涨裂了。
最后，我为它们加了一些水。愿它们快快生长，早日长成”参天大蒜”！
星期六的晚上，我拿出一头胖乎乎的大蒜，准备无土栽培。这头蒜的十一个蒜瓣紧紧地簇拥在一起，就像十多个好朋友盘腿而坐，在一起玩游戏。
种蒜之前，我先帮大蒜脱掉白衬衫，又剥掉里面一层薄薄的“保护膜”，放到盘子里后，我给它浇足了水，放到窗台上，期待着它快快发芽。
第二天一醒来，我就跑窗台上去看大蒜。呀！每瓣蒜头上都抽出了嫩嫩的绿芽，我忙叫来妈妈看我的大蒜，妈妈说：“大蒜的生命力非常旺盛，只要给它充足的阳光和水分，它就会长得更快。”听了妈妈的话，立马给大蒜浇了水，又把它挪到阳光充足的地方。第二天蒜苗果然又与昨天有些不同，不仅长高了一点儿，而且嫩芽分成了两片嫩叶，紧紧地靠拢在一起。我还惊奇的发现大蒜的底部长出了白色的须根，水就是通过这些根传送给蒜苗的。到了第五天，每个蒜苗长度不一，我想这大概是因为它们吸收了不同的养分吧。最长的蒜苗已经有10厘米长了，两片长长的嫩叶微微张开，就像英文字母“Y”，在两片绿叶中又钻出了一片嫩叶，过不了几天，它们也会变成绿叶。
等蒜苗长得更长时，我们就可以炒菜吃了，吃着自己种的蒜苗，肯定非常香！
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