水仙花一般都是经人工切削后进行水养的，以下便是水仙观察日记3篇，一起观察水仙花吧！
水仙观察日记一
水仙花素有凌波仙子的美称。书上大部分描写的水仙花都犹如一位少女聘聘婷婷地站在水中，美丽极了。
今天，姨妈买来了一个水仙花种子，我一看，情不自禁地高呼：天哪！这‘丑八怪’怎么可能是‘凌波仙子’―水仙花呢？那东西浑身黑黑的，活像三个刚出炉的烘山芋。
这时外婆走过来神秘地对我说：我有个办法让它变漂亮！我急忙跑过去问：你有什么办法，快说！快说！外婆故意卖了关子，对我说：看我的，到时候你就明白了！只见外婆拿出一个水盆，往里面装入清水，把那黑黑的水仙花种子放入盆中。十分钟过去了，一刻钟过去了半小时过去了，终于，水仙花种子上的泥土脱落了。外婆把水仙花种子外的那一层东西剥下来。当外婆完全把它的外衣脱下来后，丑八怪露出来了乳白色的身体，活像三个白萝卜。我们把洗净的水仙花种入一个装满水的盆子里。我盼望着水仙花能早日开花，成为凌波仙子。
水仙观察日记二
水仙花的根儿也是我最关注的了，长长的、白白的，很像绿豆芽儿或黄豆芽儿的根，也更像榕树爷爷的胡子，但是，它脆脆的，不小心容折断。
我的水仙开花了！
它的花骨朵的薄膜裂开了，里面又四处伸出四五个细细的花茎，头上一个小小的白色的花苞。花苞张开了，水仙终于开花了！水仙的花是白色的，由六片洁白的花瓣组成，里面还有一圈金黄色的花心，最里面是一簇黄色的小花蕊，每个头上都尖尖的，上面“插”着一个红色的“小点”，可美了！水仙花还散发着阵阵清香！
从远处看，水仙花就像一个穿着绿衣服、披着绿斗篷、脸儿白白的仙女，发丝上还扎着几朵黄色的蝴蝶结，在碧波荡漾的湖面上跳舞，怪不得被称为“凌波仙子”呢！
水仙花开得更多了，也更美了，一进家门，就有一股淡淡的清香呢！
今天，我正在给水仙花浇水，忽然发现在几枝花中间有一枝花茎弯了。使我大吃一惊的是，虽然花茎下面已经压断了，但是它的上面部分竟然又拐了个弯挺了上来，而且还开花了！
啊！水仙花的生命力这么顽强啊！
水仙观察日记三
我很喜欢花，有牡丹，有百合，有紫罗兰……但我在众多花的王国里最喜欢的便是水仙花！
我爱水仙花因为他素雅清新，芳香迷人，而且还具有着十分顽强的生命力。
我家阳台上有四五盆水仙花。在严冬到来之际，我会每天都会给它们换上一盆清澈的水，好让它们保持着湿润的身体，这样才不会死去。当然这就是它的好处――它不像牡丹那样高贵华丽，也不像玫瑰那样纯洁美丽。可是水仙花并不需要多么细心的照料，只需要静泡在水中就足够了，不用费劲。
水仙花向来便有“鳞波仙子”之称。的确，我也这么认为。它那婀娜的身姿使人一见倾心！难道水仙不是鳞波仙子的化身吗？
有一天，我发现水仙开花了。那雪白的花朵不时散发出阵阵的芳香，洁白如玉，显得更加清新脱俗了。水仙花的花瓣有的是三四片，有的全部都绽开了。使人感到更加美丽迷人！我发现全开的花朵一共有六片花瓣。花瓣是白色的，中间有一撮鹅黄色的花蕊，细细的，长长的，就像是艺术家专门雕刻出来的呢！美不胜收！
我爱水仙花，爱它的清新脱俗，芳香迷人。我喜欢水仙花，因为它具有十分顽强的生命力。
我出神的望着水仙花，仿佛进入了水仙花的世界，变成了一朵朵洁白的水仙花盛开在阳光之中，如痴如醉，忘记了身边的一切……