同学们可以通过种植种蒜苗，从中观察蒜苗的成长过程，下面是小编为大家带来的蒜苗观察日记400字，欢迎阅读借鉴。
蒜苗观察日记400字1
老师今天布置了一个任务：让我们回家种蒜苗，方便观察蒜苗的生长过程，我高兴坏了！下面就来看看我种蒜苗的趣事吧！
我拿了一个精美的盘子，添上水，又拿了蒜跟妈妈一起把它们剥成一瓣一瓣的，我把蒜的根朝下，一个挨着一个，摆在盘里，摆了一圈又一圈，像欣然怒放的白色荷花，在水中静静的睡觉。
一天过去了，盘中的水都被蒜吸收走了，大蒜吸足了水分，像要把衣服撑破似的，我又往盘里加足了水分，又过了一天，蒜的根部出了几根白须，可是头部还是没有动静，只是感觉蒜好像长大了不少，应该是吸足了水分，扎好根部，蓄势待发吧！
又过了一段时间，有一个蒜长出了一个小芽，我高兴极了！小芽只有1厘米，半黄半绿的，嫩嫩的，可爱极了！又过了一天，又有几个蒜冲破了束缚，发出了芽，它们有的短，有的长，像小朋友在比个子呢。芽外面有一层长长的皮，里面有一根短短的绿芽，像大人保护着孩子，不让她受伤害。长得越长，皮破的越多，而且里边的蒜瓣儿有点发黄了，还皱巴巴的，好像老奶奶头上的皱纹，根部茂密的，长长的，白白的须根缠在一起，像好朋友手拉手一起玩的情景。蒜冲破束缚发芽以后，没过几天就长起来了，也由半黄半绿变成了青绿色，蒜苗终于长成了。看着绿绿的蒜苗，心里美极了。
观察种蒜的过程很美妙，也让我明白了植物生长有一定的过程。这就是常说的“心急吃不了热豆腐”。
蒜苗观察日记400字2
我家养了几颗小小的蒜苗，现在蒜苗们都已经长得非常高了。下面，就让我来给你们讲一下蒜苗的成长史吧！
首先，先把大蒜的外皮剥掉，然后取一个干净，透明的玻璃杯子。然后再把剥了皮的大蒜放进玻璃杯中，远远望去，放进杯中的大蒜就像是一个刚出生的小婴儿，白白胖胖的。叫人看着十分舒服。然后再加上一点水，就大功告成了！
第一天：大蒜基本上没有什么变化。
第二天：大蒜的尾部长了一些“头发”，其实这是蒜苗的根。是蒜苗的“心脏”。如果你把这些蒜苗的“头发”全部都扯光了的话，那蒜苗就……悲剧了。他还长出来了一些嫩绿的蒜苗，蒜苗还能吃，如果你觉得蒜苗长得够高的话（约三十厘米），你就可以让你的妈妈把蒜苗切了，然后把它煮熟吃掉。
第三天：蒜苗已经长得非常高了，下面一层长完了，接着又开始长上一层了。下面一层紧紧地抱住，就好像是一对生死不离的兄弟紧紧的抱在一块，两人齐心协力打完了最后一发子弹，然后抱了一下，喊道：“杀啊！把鬼子们全都赶出我们的家园！
第四天：蒜苗的根长得很长了。当然蒜苗的吸水能力也强了。要记得每天给蒜苗浇水，要不然的话蒜苗会死的。
这就是我的蒜苗，小朋友们，你们种的植物是什么，快来给我们分享一下吧！
蒜苗观察日记400字3
俗话说：一份耕耘，一份收获。看着我亲手栽种的蒜苗，此刻记忆的小闹钟，飞快地旋转――一周前，一个忙碌的小身影正在把一颗颗洁白如玉的蒜头插在盛满松软泥土的小花盆中，我很期待它们快快地长大。
一天过去了，我的小蒜苗却纹丝不动，我又急又气，闷闷不乐地跑去问妈妈，妈妈笑呵呵地说：“蒜苗成长不仅仅需要阳光和水分，它的成长就像你的成长一样是需要时间的。”我一听，心情顿时由阴转晴了，我拿起喷壶又来到了阳台，默默地给它洒水。
第三天中午放学回家，我一扔下书包就急匆匆地跑到阳台前去看，哇！我的小蒜苗居然发芽了，冒出了嫩绿色的小芽，而蒜头却像破壳而出的鸡蛋一样，用手摸上去，软乎乎的，一颗、二颗、三颗……蒜苗争先恐后地钻了出来，你拥我挤，花盆里热闹极了！
又过了几天，我又跑去观察蒜苗，惊奇地发现我的蒜苗又长高了许多。有的像“威武挺拔”的士兵，而有的却像“娇滴滴的少女”，还有的像童话故事里的“小矮人”一样，可是它们依然努力向上生长着，我仿佛听见了这些蒜苗“刷刷刷”的生长声。
现在，我的小花盆里俨然是一片小竹林了，看着我亲手栽种的小蒜苗，我的心里美滋滋的。